Для меня завтрак — это не просто еда, это самый любимый приём пищи, который задаёт настроение всему дню 🙌🏼Поэтому мне важно, чтобы он был не только полезный, но и красивый, вкусный и эстетично поданный 😌👌🏼Сохраняйте себе рецепты и наслаждайтесь 🫶🏼🤩 НОЧНАЯ ОВСЯНКА• 40 гр сухой овсянки• 90 мл любого молока• 10 гр сухих семян чиа• 120 гр натурального йогурта• 5 гр качественного какао (у меня обезжиренный алкализованный)• 15 гр арахисовой пасты беж сахара (можно с солью, так ещё вкуснее!)• сублимированная малина для украшенияГотовим:1. Насыпаем в баночку овсянку, заливаем 45 мл молока2. Отдельно в другой чашке заливаем чиа оставшимися45 мл молока, даём постоять хотя бы полчаса, периодически помешивая, чтобы они равномерно набухали (ськ-3. Йогурт смешиваем с какао и арахисовой пастой4. Собираем: поверх овсянки выкладываем чиа, сверху йогуртовую смесь5. Убираем в холодильник на ночь6. Утром посыпаем малиной, можно свежими ягодами, можно нарезать банан - что угодно )И так же можно менять рецепт под себя, а именно то, что добавляете к йогурту — я иногда вместо какао и арахисовой пасты добавляю кокосовую стружку и клубнику/малину/вишню, например 😊👌🏼••••••••••••••••••••••🥑АВОКАДО-ТОСТ• цельнозерновой хлеб• творожный сыр• авокадо• яйца перепелиные или обычные • любимые специи Готовим:1. Хлеб подсушить на сковороде или в тостере2. Авокадо очистить и размять вилкой, можно чуть сбрызнуть соком лимона3. Яйца отварить (если яйцо куриное, можно сделать пашот)4. Намазать хлеб творожным сыром, сверху выложить авокадо и яйца5. Приправить солью, перцем и специями ••••••••••••••••••••••🤩ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА-ЧИЗКЕЙК:• 2 упаковки мягкого творога (по 125гр)• 2 упаковки греческого йогурта • 2 яйца • 4 ст.л кукурузного крахмала• замороженная малина на глаз • сахар по вкусуГотовим:Перемешать все ингредиенты до однородности, вылить в форму, застеленную пергаментом, поставить в разогретую духовку на ~200°, примерно на 45 минут.Верх должен стать чуть золотистым, но серединка может дрожать, это нормально! Охлаждаем при комнатной температуре и потом убираем на ночь в холодильник — подаём холодной 🤤🫰🏼••••••••••••••••••••••🤩 КРУАССАН С СЫРОМ И ЯЙЦОМ• круассан без начинки• сыр лёгкий или сулугуни•яйцаГотовим:1. У круассана срезаем верх2. Чуть приминаем его внутри3. Посыпаем половиной натёртого сыра4. Разбиваем яйца5. Посыпаем оставшимся сыром и специями — очень вкусно с копчёной паприкой!6. Выпекаем 10 минут при ~200°C, подаём сразу!••••••••••••••••••••••🤩 БЕЛКОВАЯ ОВСЯНКА• 40 гр сухой овсянки• 1-2 белка• любимые ягоды/фрукты, у меня здесь размятый банан и малинаГотовим:1. Овсянку варим как обычно 2. За минуту до готовности в отдельной чашке взбиваем белок (я делаю это маленьким электрическим венчиком) и вливаем его в кашу, прогреваем пару минут3. Добавляем любимые ягоды/фрукты/ореховую пасту
