В целом зачёт, но есть нюансы 👌Пачку чечевицы замочила на пару часов. Затем пробила блендром где-то 2/3, 1/3 осталась цельная Отдельно обжарила лук и чеснок. Добавила в фарш. Туда же пару яиц. Специи. У меня тут ореховая соль и пажитник. И ещё манка! До консистенции, чтобы лепить мягкие котлеты. Дала массе настояться минут 15. Слепила, обжарила на оливковом на очень медленном огне. Нюансы! Получается сухо. Поэтому подавать с сочными помидорами. Они же содержат много витамина С для усвоения белка и железа. Из заранее сваренной чечевицы мне понравились больше. Они и не требуют манки и усваиваются легче. Но этот вариант тоже хорош своей консистенцией. Для разнообразия в питании - зачёт!
Розе де сеньеНаверняка вы не раз встречали это словосочетание, когда речь заходила о розовых винах. Но что оно на самом деле означает?Saignée в переводе с французского — «кровопускание» Звучит драматично, но в виноделии это всего лишь один из способов производства розе.Изначально метод появился как побочный приём при создании более мощных и насыщенных красных вин. Как мы помним, за цвет, структуру и терпкость в вине отвечают антоцианы и танины, содержащиеся в мезге — кожице, мякоти и косточках винограда.Чтобы сделать красное вино более концентрированным, виноделы часть сока сливали с мезги на раннем этапе мацерации. Оставшегося сока становилось меньше, а значит контакт с кожицей давал ему ещё большую насыщенность.Этот процесс и получил название saignée.Но у слитого сока тоже оказался большой потенциал: за несколько часов контакта с мезгой он уже успевал приобрести розовый цвет, яркую ароматику и лёгкую структуру. Если затем отправить его на отдельную ферментацию, получится розовое вино — более насыщенное, гастрономичное и характерное, чем розе прямого прессования.Позже этот метод особенно полюбили в Шампани.Rosé de Saignée — это розовое шампанское, полученное после короткой мацерации красного винограда, чаще всего Пино Нуар. Сусло проводит с кожицей несколько часов, приобретая интенсивный цвет, выразительный ягодный профиль и дополнительную структуру.Такие вина обычно отличаются: — более глубоким оттенком, — яркой кислотностью, — нотами красных ягод, — насыщенным телом, — свежестью и долгим ягодным послевкусием.Метод saignée особенно ценят за аутентичность, выразительность и способность передавать сортовые особенности винограда без лишних украшений.
А вы считаете мужское внимание ценным и труднодоступным? Как по мне, вообще нет)))) Сейчас кто-то напишет, мол, легко говорить, когда ты вписываешься в стандарт красоты. Но ведь оно было и в весе на 10 кг больше, и в неподходящей одежде, и с отекшим лицом… Другой вопрос, что я не всегда интересовала тех, кто интересует меня.Понятно, некоторых мужчин привлекают и, извините, неодушевленные предметы, но если речь о нормальных… тут уже важна цельность образа, знание типажа, харизма. Хороший пример – Сидни Суини. На мой взгляд, она красив, но если докапываться, далеко не идеальна. Там и талия не тонкая, и лицо ассиметричное, и ноги короткие, и еще миллиард «недостатков» можно найти, как и у каждой из нас)Прикол в том, что она не пытается быть длинноногой снежной королевой, а работает со своим типажом.Все эти мини, рюши, женственные силуэты + архетипы Любовница и Невинный, очень органичны ее типажу Лето, превращая просто симпатичную девушку в голивудскую диву. И я на 1000% убеждена, что так могут все! Дивой и звездой способна быть любая девушка.Определяем типаж, пытаемся его принять и полюбить и начинаем работу над стилем и подачей согласно рекомендациям.Дальше прокачиваются самооценка, внешность, появляется уникальная энергия, и на нее уже подтягиваются как мужчины, так и женщины, причем те, которые вам нужны (образ-то цельный). Вот и весь секрет!
Глянь, чё нашел.Меня тут угостили кое-чем максимально северным — цукатами из сосновых шишек из Карелии 🌲И да… звучит странно. На вкус — примерно так же 😄Вскрываешь пакет — и сразу ловишь запах леса. Прямо такой хвойный, смолистый. На секунду даже теряешься: ты десерт ешь или где-то по сосновому бору гуляешь? Уже на этом этапе становится ясно — будет необычно.По вкусу — сладко. Но не просто сладко, а с характером. Есть хвойная терпкость, лёгкая горчинка и, что немаловажно, очень ощутимый "смоляной" оттенок. Текстура мягкая, сами шишки жуются почти легко, тут без сюрпризов.Первое впечатление — "ну, прикольно, вроде".Потом — "вроде, интересно".А дальше ловишь себя на мысли: "ок, кажется, я уже всё понял" 😅Это история далеко не на каждый день. Скорее такой формат: притащил, положил на стол и с лёгкой интригой говоришь — "попробуй". И наблюдаешь за реакцией.Про полезность тоже говорят — мол, для иммунитета, от кашля и всё такое. На первый взгляд звучит убедительно, но по факту это всё же десерт. И довольно сладкий.Мой вердикт простой.Один раз попробовать — да, это опыт, даже немного приключение.А вот второй раз покупать… не тянет.Хотя за эмоции и этот странный, но запоминающийся "вкус леса" — лайк 🌲✨P.S. Отмечу, что мой генеральный пробыватель всего сдался после первого же укуса и отложил со словами "не, такое я есть не буду".#тележкасхавчиком #гляньчёнашел #цукатыизсосновыхшишек
вот такое мы любим! Крендельки стамбульские попали в самое ❤️это СИМИТ - стамбульское хлебобулочное изделие, похожее на бублик. Доступный и сытный перекус, который, к тому же, ещё и вкусный 😋 продаются буквально везде и по очень приятной цене (всего 25 лир - примерно 40 рублей) вместе с турецким чаем и с шикарными видами на Босфор он будто становится еще вкуснее ☺️
✍️ Umbro перешил свои культовые бутсы в женскую и мужскую обувь на каблуке. Ограниченную коллекцию обуви будут продавать в Южной Корее. Если многим из нас такая мода покажется странной, то азиатам идея зашла. Как вам такой апсайкл? 😎 – стиль 😁 – кринж…
Безумно жду новую овощную коллекцию Jo Malone! С нотами пока не все понятно: ориентируюсь не на фрагрантику (но, как минимум, совершенно точно тыква баттернат - это не кабачок 😅 Интересный перевод), а на магазин, где коллекция уже появилась в продаже, отличия есть:🍅Scarlet Beetroot - черная смородина, пачули, свекла🍅Velvety Butternut - имбирь, пачули, тыква🥕Carrot Blossom - цветение моркови, фенхель, пачули🍅Ещё в этой коллекции есть свечка и диффузор Green Tomato Vine Townhouse, а также мыло (?) Tomato LeafНа свекольный возлагаю огромные ожидания!
🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤Daily Blend BailydayЕсть кофе, который берут один раз. Есть тот, к которому возвращаются. Daily Blend как раз из вторых.В бленде Эфиопия Иргачефф и Бразилия Серрадо. За счёт этого вкус не уходит ни в «плоско», ни в «слишком ярко», а держится ровно так, где его комфортно пить каждый день.В чашке: молочный шоколад, фундук, цитрусы, немного ягод. собирает вкус, а не дробит его на ощущения.Daily Blend часто ставят в кофейнях потому что «универсально», потому что всегда работает: эспрессо получается плотным и читаемым, в американо не теряется, в молоке остаётся кофе, а не фон.Дома с ним такая же логика: не нужно под него подстраиваться. Сварили и пьёте, черный и с молоком он одинаково хорош.Самая свежая обжарка в интернет-магазине Bailyday. Если нужно быстрее и с получением в ПВЗ у дома, Daily Blend есть и на Ozon и Яндекс Маркет.
Щавелевый суп, с куриными фрикадельками.Ингредиенты на 5л.Куриное бедро без костное - 800гр.Лук репчатый - 50гр.Щавель -800гр.Лук репчатый -100гр.Морковь 🥕 -100гр.Картофель - 150гр.Сливочное масло - 100грТехнология приготовления:Куриное бедро прокрутить на мясорубке. Мелко нашинковать репчатый лук.Добавить в фарш 10 гр. соли , лук репчатый. Хорошо вымесить фарш. Сформировать фрикадельки по 70 гр.Отварить их где будет готовиться суп Щавель нарезать и в сковороде обжарить его на сливочном масле.Лук репчатый нашинковать. Морковь 🥕 натереть на крупной тёрке. Спассеровать овощи. Добавить к фрикаделькам картофель нарезанный средним кубиком., овощи и щавель . До вести суп по вкусу . Приятного аппетита 🙏❤️👍Для связи в MAX 👍https://max.ru/join/nKKZr3B7g0r3n_IIWpKXvqkVOuJ9dhQuMXyN214P53AДля связи в VK👍https://vk.ru/wall-229062074_202
💚 знаю, вы ждёте обзор на новый гель-тонер от Axis-y, а я очень старалась протестировать его от и до!бренду удалось сделать настолько универсальный продукт, что я даже в замешательстве, как передать свой восторг…хотелось бы начать с состава, он действительно насыщенный, тут и гидролат розы, церамиды, пдрн и другие успокаивающие компоненты, тонер со своей задачей отлично справляется, краснота после его использования - снижается, даже стандартное покраснение после микротоков держится меньше, ну об увлажнении и говорить не приходится, сразу после него чувство стянутости исчезает конечно, микротоки на фото не просто так, потому что гель хороший проводник, кожа долго остается влажной, поэтому если я хочу быстро пройтись аппаратом по лицу, без необходимости смывать гель/маску – он идеален!напоследок хочу уделить внимание текстуре, это не привычный липкий гель, он буквально легче натурального геля алоэ, почти превращается в воду при нанесении на лицо, и не оставляет липкости🧷 продукт точно завезли к нам, а в нашем любимом розовом магазине даже стоит тестер, только дождитесь 5 мая, пожалуйста…
