Salikhova_Irina

В кафе начались летние дегустации. На самом деле далеко не самое мое любимое занятие, а если честно то вообще не любимое. Нужно принимать решение и брать ответственность за запуск• понравится гостю или нет• будет ли гость идти на новинки или нет• как правильно все подать• посчитать• хранитьЯ устаю нести ответственность и поэтому не люблю дегустации и смены меню. Но мы изначально сказали, что это одна из наших концепций - частое обновление меню и special, чтобы гостям не надоедоть. Сейчас запусков в год около 6 шт. или даже несколько больше. По сути, практически каждые два месяца что-то новое, то есть ты постоянно генерируешь новые идеи и работаешь в высоком темпе. Вот например, сейчас идет весенний special, перед запуском мы отталкивались от того, что сейчас сезон свежих овощей, зелени и ягод. Поэтому в меню овощные салаты, клубничное предложение и окрошка. И вот если посмотреть отчет по продажам, он будет выглядеть вот так• Окрошка - 14 - 41 - 48• Говяжья отбивная - 12 - 22 - 24• Салат с ростбифом - 9 - 26 - 25• Овощной салат - 3 - 4 - 4• Зеленый омлет - 20 - 20 - 15• Тирамису клубничный - 17 - 24 - 20• Эклер - 14 - 23 - 27И если внимательно изучить эти продажи по неделям, то станет ясно, что овощной салат - вообще мимо, никто не хочет жевать овощи, хотя часто пишут, что на ПП и ищут что-то легонькое. Но когда приходят в заведения, нормально, что на самом деле ищут что-то более основательное, а овощи и дома пожевать можно. Рост продаж окрошки тоже ясно - чем жарче становится, тем большее ее хотят. Нормально, она скорее всего перекочует в основное меню на лето. А вот рост эклеров в два раза это интересно, тут скорее всего уже работает сарафанное радио, когда попробовали, понравилось, отметили в Инстаграм или просто рассказали кому-то. Потому что как такой рекламы эклеров не было, ставку на них я не делала. А получилось хорошо. Впереди лето, будем запускать мягкое мороженое, и работать над холодными позициями.

Я очень люблю упаковывать подарки, считаю, что подарок без упаковки - это как половина подарка, потому что очень много эмоций именно в моменте разрывания бумаги. Салон цветов САД (про который вы мне вчера здесь подсказали) - завезли очень красивую бумагу от бренда O'Paper Paper. Давно за этим брендом слежу и рада, что кто-то взял на себя завоз их бумаги. Вариантов десятки - все очень классные и характерные. Если вы такое любите - то вам точно надо. Стоимость за лист - 75 000 сумов. Вчера с Максом упаковывали книгу (листа для упаковки подарка размером с книгу хватит на 5-6 шт) в подарок для его подруги, добавили просто бантик из ленты и получилось ровно так, как и хотели - ярко, весело, но в тоже время именно для друга.

Идея для детейна WB продаются вот такие копилки, идея в том, чтобы копить на что-то деньги. Но, я учу детей копить деньги с помощью банковских вкладов, а вот такие копилки приспособили для накопления эмоций и памяти о путешествиях. Максим копит в них посадочные билеты с каждого путешествия на самолете. А Артемка решил пойти другим путем и копит деньги с каждой страны, в которой побывал. У него уже есть узбекский сумы, грузинские лари, азербайджанские манаты, турецкие лиры и так далаее. Есть там и деньги из стран, в которых не был, но мечтает побывать - американские доллары и британские фунты. Можно придумать много идей, что хранить. Так что рекомендую. От себя, я искренне считаю, что у нас стала очень быстрая жизнь и мы не успеваем ее замечать. Любые вещи, которые помогают нам сохранить память и историю - очень помогают в этом. Я иногда с Максом вынимаю все его посадочные и прохожусь по каждому, чтобы вспомнить о поездке. Сейчас посчитала, Макс в этом году побывал в 6 странах и 11 городах. Но если сейчас меня спросить хорошо ли я это помню и успела ли я прожить эти эмоции вместе с ним, то ответ будет - нет. В части стран, что он был, я в целом не сразу вспомнила, а что он там делал? Наша задача, как родителей, научить детей - рефлексировать свой опыт. Что для этого использовать - не так важно. Я учу, в том числе и через вот такие напоминалки.

#страхованиежизни #страховойслучай #моиклиенты 80/20 - такое соотношение моих клиентов в моём "клиентском портфеле" агента, где 80% это женщины и 20% - мужчины. Мужчины дОльше принимают решение. Часто откладывают это на неопределённый срок.Это факт. Есть у меня клиент, назовём его Вадим. Сначала мы долго не могли запланировать встречу, потом он, уже имея на руках всю необходимую информацию, долго размышлял.Когда решение в пользу страхования жизни и здоровья было, наконец-то, принято, то он настоял, чтобы его взнос по договору был минимальным. Итак, в месяц он оплачивает чуть больше 1 тысячи рублей. В любом случае, это лучше, чем совсем НИЧЕГО. В феврале, на вечерней пробежке он подвернул ногу, сначала даже не придал значения. Но, когда понял, что боль не проходит несколько дней, обратился к травматологу, диагноз - закрытый перелом правой лодыжки. Кстати сказать, мне об этом он сообщить забыл. Я узнала от него об этой новости уже в начале марта, совершенно случайно, когда позвонила узнать, будет ли он возвращать налог за прошлый год (налоговый вычет).Потом у него была покупка квартиры, переезд, все вещи в коробках... Оригинал медицинской справки он мне смог передать только в начале октября. То есть с момента травмы прошло 9 месяцев.А уже через 3 дня он получил страховую выплату по этой травме - 5750 руб. Очень удивился тому, что так быстро и без каких-либо усилий с его стороны (ну только встретился со мной, чтоб передать справку и подписал уже заполненное мною заявление). Теперь вот размышляет над тем, может и супругу застраховать?Всё таки и он, и она за рулём каждый день. А ещё расспрашивал подробно про программу для супруги на время беременности и родов (такая программа тоже есть).Это работает именно так.Мне можно задать любой вопрос про страхование жизни и здоровья, написав в комментариях только одно слово ВОПРОС.Моя консультация для вас бесплатная.

Как известно, настоящий звездный час CNN наступил в 1991 году, во время операции «Буря в пустыне»: канал вел прямые трансляции из Ирака, и весь мир следил за ними с открытым ртом (впрочем, откуда только еще они не вели прямых трансляций в эру, когда обо всем на свете нельзя было узнать за секунду с помощью смартфона). Но Тёрнер не останавливался и тут. Он, например, приобрел весь кинофонд голливудской студии MGM с его 2200 классическими картинами, и некоторые, черно-белые, принялся раскрашивать (да, именно он был пионером колоризации, которую американские кинокритики возненавидели и прокляли за полтора десятилетия до появления цветного Штирлица!)А еще он организовал, ни больше ни меньше, альтернативу Олимпийским играм - Игры доброй воли. Это на фоне бойкота московской Олимпиады-80 капстранами и бойкота Олимпиады в Лос-Анджелесе странами соцблока. Те, кому сейчас под 50, помнят, какой бурной радостью в 1986 году эти Игры были встречены в СССР: «Смотрите, несмотря ни на что, нормальные американцы хотят с нами дружить!» Конечно, вскоре эти Игры оказались никому не нужны, но Тёрнер ярко выступил в качестве миротворца. На Россию у него вообще были большие планы: кульминацией стало создание телеканала ТВ-6, который, хоть и окочурился в начале нового века, но ведь существовал, привлекал большое внимание, показывал поначалу день и ночь раскрашенную голливудскую классику...Тед Тёрнер часто шутил, что его формула успеха — «Рано ложиться спать, рано вставать, работать как проклятый и рекламировать себя!» Но вряд ли заботой о рекламе был продиктован неслыханный шаг: в 1997-м он пожертвовал ООН миллиард долларов на гуманитарные программы (обезвреживание противопехотных мин, предотвращение эпидемий, помощь беженцам и голодным детям и т.д.) Тогда Тёрнер призвал и других богачей расщедриться, сказав: «Все деньги находятся в руках немногих состоятельных людей, никто ими не делится, а это опасно и для них, и для страны».Увы, сам он вскоре потерял 80% своего состояния - слияние компаний Time Warner и AOL оказалось катастрофическим. Противники колоризации в момент его падения, должно быть, злорадствовали и ликовали, но на улице Тёрнер не оказался: да, 8 миллиардов долларов ушли, но два все-таки осталось. В оставшиеся ему 25 лет жизни Тёрнер занимался ресторанным бизнесом и благотворительностью.Он был женат трижды, самым знаменитым стал третий брак: за него вышла замуж (и на много лет покинула кино) голливудская суперзвезда Джейн Фонда. С 2001 года, после развода с Фондой, он жил бобылем. Хотя как-то в интервью сообщил, что у него четыре подружки одновременно, «и это сложно, но все равно легче, чем быть женатым». На тот момент ему было 74. Через шесть лет он объявил, что ему поставили диагноз «деменция с тельцами Леви», и удалился от дел. А сейчас весь мир вспоминает его путь и его цитаты. Например, такую: «Я знаю одно – я получаю все, что хочу. Может, потому что я хочу сильнее, чем кто-то другой».#farewell #Тед_Тёрнер #миротворец #тв6 #последний_киномагнат #судьба_человека: часть II

Покупка жилья у пенсионеров старше 70 лет, если оно является для них единственным, крайне рискованна и не рекомендуется.Отсутствие безопасной безналичной передачи средств и акта приема-передачи квартиры после сделки являются ключевыми факторами для оспаривания сделок в суде.

на контроле 🧐‼ ЭНТУЗИАСТОВ: 12 ДНЕЙ ПОТОПА. ВОДА СТОИТ, ДОМА ТОНУТ. А НА СТРОЙКЕ — НИ МОЙКИ КОЛЁС, НИ СОВЕСТИПрошло 12 дней. Я уже писал про потоп на Энтузиастов. Ситуация не меняется — становится только хуже.Четыре многоквартирных дома до сих пор топит. Вода не уходит. Пройти к подъезду напрямую невозможно — люди петляют по грязи, по доскам, кто как может. В подъездах сырость, запах, дети, пожилые — все на грани.Но самое показательное — не дома даже, а то, что творится вокруг.Вода стоит в канаве с обеих сторон улицы Карпогорской. Кто-то закопал её выше по течению — и всем плевать. А ведь МУП «Городское благоустройство» несколько лет назад получало деньги на исследование и картографирование канав. Деньги освоили. Карты, видимо, тоже. Только толку — ноль. Проверить и пройти пешком никто не хочет.Официальный ответ мэрии прозвучал так: подрядчик повредил трубу, течь устранили, вода ушла не полностью, организована перекачка, застройщик работает, связь с жильцами есть.Красиво. Гладко. По факту — вода стоит до сих пор. Перекачка не помогает. Связь, видимо, на том конце провода.Теперь о строительстве, которое рядом. Там работает застройщик АГР. Я специально обратил внимание: на стройплощадке ЖК Идиллия нет мойки колёс. Техника выезжает на грязных колёсах прямо на дорогу — и эта грязь потом оказывается на улицах города.Но это не всё. Землю, которую вывозят со стройки на колесах, везут… на Новый Московский проспект. Зачем? Вопросов больше, чем ответов.При этом яма по трассировке канавы стала просто огромной — грунт просел. И никто не связывает это ни с застройкой, ни с вывозом земли. А зря.Что я хочу сказать.Я не знаю, кто виноват в том, что вода стоит. Пусть разбираются специалисты. Но я вижу, что строители экономят на мойке колёс, грязнят город, вывозят непонятно куда землю. И при этом дома людей продолжают тонуть. А чиновники кормят их «оптимистичными» отписками про «перекачку» и «сохранение связи».Люди живут в воде вторую неделю. Ребёнок в сапогах идёт в школу через лужу по колено. Бабушка боится выйти из подъезда — упадёт.Неужели нельзя было заранее позаботиться о дренаже? Неужели нельзя сейчас просто откачать воду — по-человечески, не по «перекачке» для отчёта?P.S. Пока чиновники пишут, строители копают, а вода не уходит. И вывозится земля на Новый Московский — кто-нибудь это вообще контролирует? Или главное — отчитаться, а что там с людьми — неважно? Продолжаем наблюдать. И тонуть.#михаилшишов #архангельскаяобласть #короткоиподелу

Импульсивно вечером захотела пиццу и вспомнила про Додо. Без каких-либо ожиданий зашла в приложение, а там прямо ракета: пицца в четырех размерах, каждую можно закастомить, выбрать тесто. По всем вариантам сразу кбжу на всю пиццу и 100 грамм. На карте заказ везет вот такой вот маленький скейтер:))) Если доставка больше часа — дарят пиццу. Картошка фри приехала мне холодноватой, я поставила за заказ 3 звезды из 5 с пометкой об этом. Мне перезвонили через ВНИМАНИЕ 30 секунд, чтобы получить подробную обратную связь. Извинились и дали скидку 20% на следующий заказ. Вывода два: 1. Кастомизация в общепите рулит. Что в Додо, что в Дринките я обожаю кастомизировать свои заказы, убирая/добавляя ингредиенты. Все это работает на сильной IT-инфраструктуре, без этого никуда. 2. Торпедная обработка обратной связи рулит х2. Такой четкий регламент (опоздаем — с нас пицца // что-то не понравилось в заказе — без вопросов -20% и мы вам сами позвоним, чтобы их дать, а не вы будете выклянчивать их через чат, отправляя 100 фото невкусной еды) дает мне ощущение предсказуемости и уверенности, что даже если я потрачу деньги и мне что-то не понравится, компания точно исправит ситуацию и оставит меня в хорошем настроении.

🤔 МЕНЬШЕ ПЕРЕЖИВАЙТЕ ПО ПУСТЯКАМОдно из необходимых качеств для достижения результатов в жизни выше среднего по палате — тотальная беспощадность к каким-либо переживаниям, когда что-то пошло не так, как мы планировали или появился дополнительный фактор неизвестности.Нас приучили к этому в детстве, что разбить бабушкин бокал из серванта на праздничном столе — это трагедия дня, а опоздать на свой поезд — равносильно концу света.Именно это и делает людей бедными. Не только это, но и это.Маленькие деньги — это эмоциональное реагирование на непредсказуемые ситуации в рабочих делах, реактивный ответ и преувеличение масштаба проблем, с которыми всегда будет сталкивается индивид в своей жизни.Поэтому человек избегает вызовов, вместо того, что закатать рукава и идти им навстречу — его мозг вспоминает горе о разбитом бокале и тревогу у перрона, ожидая поезд.

Россия — страна заборовПод этим заголовком хочу похвалить коммунальные службы. Так уж повелось, что любую бронзовую скульптуру принято натирать. И непременно посыпая какой-нибудь байкой "желание сбудется если ..."Но в Петербурге есть нюанс. Значительная часть такой скульптуры историческая. То есть имеет ценность утраченной навсегда эпохи. Как следствие, ее защищают заборами от чужих надежд. Чаще всего из-за таких заборов потом очень сложно рассмотреть какие-то детали. Например, у дверей Казанского собора — там слепки культовых дверей флорентийского баптистерия. Понять их культовость сложно, поскольку не видно ничего.Из последнего, ограждение памятника Петру 1 у Михайловского замка пару лет назад.Но у нас наметился сдвиг! Памятник Пржевальскому в Александровском саду. Там для ласк особенно полюбился нос верблюда. Так вот. Его в этом году ограждать не стали, но включили регулярную озвучку, объясняющую, что смотреть можно, трогать нельзя.Надеюсь, поможет. И оградка там все же не понадобится.

✔️Стаканчик с кофе в руке✔️Инструментальная музыка в наушниках✔️Неспешная прогулка по цветущему городу ✔️Акварельный морской закат ✔️Вдохновение и любовь внутри 🤍Мой маленький набор под названием «счастье»💐

​​​​Как можно скопировать строки из одного документа в другой?Действуем пошагово:Шаг 1. Откройте файл Поступление товаров. Далее выберите нужные строки.Шаг 2. Нажмите на кнопку Копировать строки или воспользуйтесь сочетанием клавиш Ctrl+Shift+C. Шаг 3. Создайте новый файл. К примеру, документ Поступление товаров. Затем нажмите на кнопку Вставить строки или воспользуйтесь сочетанием клавиш Ctrl+Shift+V. В итоге, скопированные строки переносятся в таблицу документа.Шаг 4. Создайте, к примеру, документ Перемещение товаров. Нажмите кнопку Вставить строки. Строки из исходного документа Поступление товаров будут вставлены в документ Перемещение товаров, заполнив соответствующие поля данными.

самая лучшая ночёвка та на которой вы расходитесь вечером следующего дня