Короче, это Юля 👀 @solomatovajuly

Ну что, сделала куличи на закваске! На фотки вы не смотрите, потому что выглядит красиво, но «по-хорошему», они не получились. Тесто не поднялось на итоговой расстойке даже за ночь, глютен за это время разрушился, и они все потрескались при выпечке.Но есть одно но…Они всё равно получились ОЧЕНЬ вкусные!! Я не знаю, что за чудеса творит закваска, но я никогда не ела такого вкусного сдобного теста. Оно мягкое, влажное, там внутри столько вкусов, что различить их надо постараться. И чуток рома от сухофруктов, и кислинка от закваски, и сладость от сахара, и сливочность от масла. Короче, вкус не просто сладкое тесто, как обычно бывает, а их миллион внутри! Изначально хотела положить крем и внутрь тоже, но именно этому тесту и этим куличам он не нужен. Настолько уникальный вкус внутри не хочется перебивать НИЧЕМ!!!! Всё равно на саму Пасху буду пробовать ещё раз, но немного поменяю рецепт, есть соображения (мои и Гемини 🤣), почему тесто не взошло.

Поели традиционный шотландский завтрак — это жёстко 😅Похож на традиционный английский, но тут есть haggis — это овечий ливер с крупой, завернутый в овечью кишку. Знаю, что звучит неаппетитно! Но это вкусно капец 😁По вкусу похоже на печень и мясо, смешанные вместе, отдает овсянкой (?). Я люблю печень, но не люблю субпродукты, и мне всё равно понравилось. Если честно, я думала будет невкусно и хотела попробовать чисто потому что это блюдо супер известное! Единственный минус — я обожралась. Все эти завтраки невероятно тяжелые, жирные и плотные, потому что изначально они делались для пастухов, и цель была насытиться на целый день 🐑❤️

🦋 Ходили с сестрой на горячую йогу Как всегда, в мою любимую студию, эх, вот бы они были и в Тбилиси 💔🥺До сих пор многие думают, что йога — это про дышать маткой и открывать чакры. Но нормальная йога — это сложные практики на силу, выносиловость, баланс, гибкость и концентрацию одновременно (!). А я люблю, как сказал мой друг, себя помучить, и поэтому делаю это все ещё и в температуре +40 градусов 😅Но на самом деле это, конечно, ни про какие ни про мучения. Йога — это про путь. Чуть ли не единственный «спорт» где не важно, как быстро и чего именно ты достиг, важно — насколько ты был собран по пути, насколько ты правильно шёл. В йоге самое важное — это не сделать асану лучше всех в самой сложной вариации, а не сбить дыхание пока ты её делал. Очень меня вдохновляет этот подход! Я занимаюсь около 5 лет и всё ещё в пути, но разве не в этом и смысл? :)

Удобными должны быть туфли, матрас, трусы, но не ты

Во WSET перемены. Во-первых, Wine & Spirit Education Trust больше не хочет расшифровывать себя и теперь предпочитает использовать исключительно аббревиатуру. Во-вторых, вместо Ариадны с бокалом в ободочке (да, оказывается то была Ариадна, а мы то думали...) в овал поместили саму аббревиатуру WSET. Более того, организация перестала быть ориентированной на вино - теперь проводит обучение и по пиву, и по саке, и по крепкому алкоголю. Об этом свидетельствует поясняющая надпись на логотипе - Global Drinks Education. Следующим шагом определенно будут курсы по Буратино, Тархуну, Байкалу и Пепси. Ждем!

Посадка огурцов в грунт и теплицу 🥒🌱Огурцы — теплолюбивые. Сроки посадки зависят от погоды и места.Когда сажать огурцы:В теплицу: Середина-конец мая (при температуре почвы +16...+18°C).В открытый грунт: Конец мая — начало июня (когда минует угроза заморозков).Под пленку: На 1-2 недели раньше, чем в открытый грунт.Правила посадки:Замачивание: Семена замочите на 12 часов в стимуляторе роста.Глубина: 1.5-2 см.Схема: 30-40 см между растениями, 70 см между рядами.Температура: Для прорастания нужна почва не ниже +15°C.Совет: Сажайте огурцы рядом с кукурузой или подсолнухом — они создадут естественную опору и притенение.💬 Когда планируете сажать огурцы?https://t.me/dachstil

08:15 ищу пакет в мусорке, чтобы убрать собачье (уточню) гавно, потому что я забыла пакеты дома 08:18 ОПЯТЬ ищу пакет в мусорке, потому что кто-то решил посрать дважды (и ведь нахожу) 08:19 падаю жопой в траву пока убираю гавно, потому что кто-то решил побежать к трактору 09:03 доброе утро, коллеги))) да да реклама да да бюджеты Ах, дуальность жизни

Свежие фотокарточки подвезли нашего знаменитого в узких кругах «Руин-бара Олег».Он приходит в себя после зимнего-весеннего забытия, уныния и депрессии.Никто в него не приходил, не смеялся, сидя у барной стойки. Фортепиано 🎹 грустно молчало. Проектор уснул. Алиса не пела джаз.Только деревья шуршали ветками и поскрипывали, да ветер задувал...Всю красоту создает Ксения АлександровнаБарную стойку сотворил Василий Художник 🧑‍🎨 @basil_lstСтены перебрал и укрепил Максим Витражи соорудил наш друг из Хранителей РуинФортепиано кто-то подарил, но решил остаться инкогнито.Холодильник «Зил», остался от директора колхоза «Заливеский». Ему 64 года. И он прекрасно работает.Балки из старого амбара из соседнего поселка.

😉 Кузен лошади и слону не брат: чепрачный тапир и его секреты выживанияЧепрачный тапир — ближайший родственник носорогов и лошадей, а к слонам он не имеет никакого отношения, несмотря на свой хоботок.Тапиры живут рядом с реками и озёрами. С помощью своего «недохобота» они собирают плоды, побеги и водоросли. Под водой тапир может задерживать дыхание до полутора минут, спасаясь от хищников.Бегают они быстрее обычного человека, но медленнее кошек, поэтому предпочитают ретироваться в воду.Черно-белый узор на теле нарушает контуры туловища — хищникам сложно распознать тапира как живое существо.На видео еще маленький тапир, его окраска отличается от окраски взрослых особей, но это пока.Наше видео про Тапира#животные #природа

#ЗвёздноеУтро "Ну сколько можно тебя ждать? Опять ресницы красишь? На прогулку! Ты перед кем там хочешь выпендриваться? Ты со мной идешь гулять, а не другим собакам морду строить!А костюм белый надела… специально, да? Чтобы потом на меня ворчать, что я пыльной попой притёрся? Вот вы женщины… сами себе проблемы ищете.Ну ты готова, наконец? Губы накрась, а то знаю тебя… придётся из лифта возвращаться и пакетики не забудь. Всё тебе напоминать нужно..."

Зелёный цвет на просторах Сурского края: дилер ZOOMLION, ребята из ЭКОНИВА ПЕНЗА, вместе с весенней погодой озеленили Пензу своими тракторами. Кто бы что ни говорил, но тракторы выглядят мощно, интересные агрегаты!Кстати, раньше не обращали внимания: оказывается, на таких больших тракторах есть такого вида выдвижные маркеры с габаритами. Очень удобно для перегона техники с большими агрегатами - вот, посмотрите на одной из фотографий. На самом деле, на небольших тракторах тоже стоит об этом задуматься и ставить такого вида стойки с габаритами или проблесковыми маячками, очень важно для безопасности.Канал СЕЛЬХОЗ

на контроле 🧐‼ ЭНТУЗИАСТОВ: 12 ДНЕЙ ПОТОПА. ВОДА СТОИТ, ДОМА ТОНУТ. А НА СТРОЙКЕ — НИ МОЙКИ КОЛЁС, НИ СОВЕСТИПрошло 12 дней. Я уже писал про потоп на Энтузиастов. Ситуация не меняется — становится только хуже.Четыре многоквартирных дома до сих пор топит. Вода не уходит. Пройти к подъезду напрямую невозможно — люди петляют по грязи, по доскам, кто как может. В подъездах сырость, запах, дети, пожилые — все на грани.Но самое показательное — не дома даже, а то, что творится вокруг.Вода стоит в канаве с обеих сторон улицы Карпогорской. Кто-то закопал её выше по течению — и всем плевать. А ведь МУП «Городское благоустройство» несколько лет назад получало деньги на исследование и картографирование канав. Деньги освоили. Карты, видимо, тоже. Только толку — ноль. Проверить и пройти пешком никто не хочет.Официальный ответ мэрии прозвучал так: подрядчик повредил трубу, течь устранили, вода ушла не полностью, организована перекачка, застройщик работает, связь с жильцами есть.Красиво. Гладко. По факту — вода стоит до сих пор. Перекачка не помогает. Связь, видимо, на том конце провода.Теперь о строительстве, которое рядом. Там работает застройщик АГР. Я специально обратил внимание: на стройплощадке ЖК Идиллия нет мойки колёс. Техника выезжает на грязных колёсах прямо на дорогу — и эта грязь потом оказывается на улицах города.Но это не всё. Землю, которую вывозят со стройки на колесах, везут… на Новый Московский проспект. Зачем? Вопросов больше, чем ответов.При этом яма по трассировке канавы стала просто огромной — грунт просел. И никто не связывает это ни с застройкой, ни с вывозом земли. А зря.Что я хочу сказать.Я не знаю, кто виноват в том, что вода стоит. Пусть разбираются специалисты. Но я вижу, что строители экономят на мойке колёс, грязнят город, вывозят непонятно куда землю. И при этом дома людей продолжают тонуть. А чиновники кормят их «оптимистичными» отписками про «перекачку» и «сохранение связи».Люди живут в воде вторую неделю. Ребёнок в сапогах идёт в школу через лужу по колено. Бабушка боится выйти из подъезда — упадёт.Неужели нельзя было заранее позаботиться о дренаже? Неужели нельзя сейчас просто откачать воду — по-человечески, не по «перекачке» для отчёта?P.S. Пока чиновники пишут, строители копают, а вода не уходит. И вывозится земля на Новый Московский — кто-нибудь это вообще контролирует? Или главное — отчитаться, а что там с людьми — неважно? Продолжаем наблюдать. И тонуть.#михаилшишов #архангельскаяобласть #короткоиподелу

Россия — страна заборовПод этим заголовком хочу похвалить коммунальные службы. Так уж повелось, что любую бронзовую скульптуру принято натирать. И непременно посыпая какой-нибудь байкой "желание сбудется если ..."Но в Петербурге есть нюанс. Значительная часть такой скульптуры историческая. То есть имеет ценность утраченной навсегда эпохи. Как следствие, ее защищают заборами от чужих надежд. Чаще всего из-за таких заборов потом очень сложно рассмотреть какие-то детали. Например, у дверей Казанского собора — там слепки культовых дверей флорентийского баптистерия. Понять их культовость сложно, поскольку не видно ничего.Из последнего, ограждение памятника Петру 1 у Михайловского замка пару лет назад.Но у нас наметился сдвиг! Памятник Пржевальскому в Александровском саду. Там для ласк особенно полюбился нос верблюда. Так вот. Его в этом году ограждать не стали, но включили регулярную озвучку, объясняющую, что смотреть можно, трогать нельзя.Надеюсь, поможет. И оградка там все же не понадобится.