В комментариях обещал рассказать про банан японский, Musa basjoo.Банан этот – самый холодостойкий в мире (фото растений сделаны в Тбилиси (спасибо, Дима!) и в Батуми), и вроде бы в этом канале делать ему нечего: во всех доступных источниках, включая pfaf.org, о съедобности его плодов не написано ничего. В комментарии положу ссылку на ролик, где человек пробует его съесть – и подтверждает его пищевую бесполезность.Но прошлым летом другой Дима опубликовал в своём китайском канале (ради таких постов его и читаю) такую вот фотографию с комментарием. Ну и во мне взыграло, конечно)По результатам раскопок я считаю, что:- японские бананы вообще никто не ест;- раз банан десертный, то это почти наверняка M.acuminata;- наличие семян выдаёт AA-банан;- по крайней мере иногда такое название китайцы используют для разных мелких бананов.Сортов таких немало, но выбрать конкретный непросто. Вот на этой вики-странице можно посмотреть на некоторые из них – и они вполне бывают такие «носатые».#musa@fruits_bl
Плодоовощ(ы)
@fruits_bl · 503 подписчика
Посты канала Плодоовощ(ы) в SillyFeed: единая лента публичных Telegram-каналов со ссылками на оригиналы.
Истории из жизни съедобных растений - канал Никиты Тиунова
Посты канала
Завёл новый тег#fake@fruits_bl для разбора всякой ботанической хрени, гуляющей по интернету.Вот, например, читатели прислали такой вот скриншот. Плоды-мальчики и плоды-девочки!?? Нет)Подавляющее большинство растений (включая перец) - обоеполые организмы, гермафродиты. И большинство их цветков тоже обоеполые: в них есть и тычинки (мужской половые органы), и пестик (женский; эту путаницу с родами в русском языке придумали задолго до моего рождения).Из пестиков образуются плоды. Можно ли из-за этого считать их женскими? Думаю, с натяжкой. Тем более, что внутри у них - семена-гермафродиты)Бывают ещё однодомные растения: гермафродиты, у которых есть отдельные мужские (с тычинками) и женские (с пестиками) цветки. Из женских цветков образуется такой же не-вполне-женский плод, а вот как изобрести мужской плод - снова непонятно))Перцы на фото скорее всего - одного сорта, просто немного разные по форме. На вкус скорее всего не отличаются вовсе - ну а вообще их есть много разных сортов.#capsicum@fruits_bl
Тыквенную тему (новой ясности за прошедшие дни у меня не появилось) хочу продолжить с помощью трёх тыкв из нашего огорода. Первая - очевидная обыкновенная, и вторая - тоже!Потому что вторая - это кабачок, а все кабачки и патиссоны - это сорта обыкновенной тыквы. Плодоножка подтверждает.Ну и третья, со всей очевидностью - крупноплодная! Просто пил курил болел выросла на обочине жизни из компостного семени. Интересно, есть ли свои семена внутри?#cucurbitaceae
Ещё по теме «Еда и кулинария»
Еда и кулинарияПро любимые чаи китайцевПо итогам отпуска запускаю серию постов про Китай, так что не переключайтесь. Начнем с трех букв (во всех смыслых), благодаря которым это пост тут все-таки случился. В Китае ЧАЙ это не просто любимый напиток, а часть национальной идентичности, с которой приходится считаться даже традиционным брендам газировок. Да, именно в Китае пепси, кола и спрайт имеют вкусы на основе чаев. Скажу честно, мной протестировано, оказалось очень вкусно и вообще сильно лучше всяких хитрых извращенных лимиток этих же брендов в других странах.Но все-таки про чай. Выделю свой топ-3 на утро, день и вечер, потому что абсолютно каждый чай по-своему влияет на организм:🫖 Самый популярный чай - зеленый, его ценят за свежесть и аромат «весны». Когда пить: утро и день через 30-40 мин после еды, пробуждает организмПолезные свойства: богат антиоксидантами, выводит токсины, ускоряет метаболизм, укрепляет стенки капилляров и снижает уровень холестерина.🫖 Пуэр - в Китае его называют лекарством от 100 болезнейКогда пить: в первой половине дня, идеально для периода интеллектуальной нагрузкиПолезные свойства: стимулирует работку ЖКТ, дает бодрость (без тремора), помогает при похмелье и выводит лишнюю жидкость🫖 Жасминовый чай - тот же зеленый, но ароматизированный цветами жасминаКогда пить: за 2-3 часа до снаПолезные свойства: помогает расслабиться, считается полезным для гормонального фона и улучшения состояния кожи, помогает при апатии и эмоциональном выгорали, успокаивает нервную системуЛично моим фаворитом внезапно стал белый жасминовый чай с персиком пекинского исторического бренда Zhang Yiyuan, но в Шанхае оказалось его найти дико сложно, так что планирую следующие путешествия… А кто вдруг едет, сохраняйте и обязательно попробуйте. #vs_health#vs_trip
🎤 “Самолётом, поездом, машиной. Как туристы влияют на климат и другие наивные вопросы про углеродный след”. – Интервью директора ФГБУ “ИГКЭ” чл.-корр. РАН А.А. Романовской для журнала «Номер»🌐 Номер. Журнал Отелло о путешествиях. Самолётом, поездом, машиной🔘 "Многие знают, что транспорт влияет на глобальное потепление, но не все понимают, как это устроено. Если любые поездки вредят климату, может, вообще сидеть дома? Что «грязнее»: поезд или самолёт? Обсудили углеродный след с точки зрения путешественника с доктором биологических наук Анной Романовской."🌐 https://otello.ru/nomer/samolyotom-poezdom-mashinoj#интервью #журнал #АннаРомановская
Крафтовая пивоварня стартер пак: • Пиво со вкусом калужской грязи, пиво карась-манго, саур малиновый чеснок; • Названия: Сон безумного деда, Морковный понос в сентябре, Отсоси кал; • Оформление банок: под аниме или граффити, делает нейросеть; • Цена: от 654…
«Лечо» теперь официально – итальянский ресторан. Вот правда, если года три назад это было кафе в «Красных казармах», то к летнему сезону 2026 года доросли до места, куда можно специально сходить или съездить. Лично знаю как минимум двух человек из команды кухни – они классные. В целом переосмыслили себя, попали в лонг-лист WhereToEat и регулярно участвуют в моих гастроисториях – поэтому я с особой любовью, так сказать. Я всё к чему. Они в техническом режиме открыли летник (он мне искренне понравился в прошлом году), почти доделали капитальную крышу, стало меньше ветра, но прохлады и воздуха – всё так же. Сегодня и завтра там х2 на заказ авторских коктейлей – ну или 1+1. А сегодня только посмотрите погоды какие показывают.
🍧Сегодня на итальянском моя одногруппница, когда узнала, что я владею несколькими языками, спросила, в чем секрет?Какие есть лайфхаки, чтобы выучить язык?Я не стала философствовать в духе, что такое «выучить язык» (потому что владеть им можно на разном уровне 🤓), но, мне кажется, мой ответ её все равно расстроил 😅Если кратко: пахать надо 🤷♀️ Да, можно сделать процесс изучения языка медленным и приятным, в удовольствие, и это все равно приведет к результату. Количество все равно перейдет в качество, если заниматься регулярно!А если цель - выучить и начать говорить как можно увереннее быстрее, то тут уж без тяжкой регулярной пахоты никуда. Преподаватель, пользуясь коммуникативной методикой, сделает процесс более приятным, конечно ☺️ Задаст вектор и будет поддерживать мотивацию, но большая роль отводится ученику, тут уж никуда не деться 🤷♀️Что мне первое пришло на ум:✅ окружать себя языком. Читать, смотреть контент на языке - exposure играет большую роль. Привыкаем к интонации и ритму языка. ✅ читать тексты, хорошо их разбирать и пересказывать… самому себе. Так fluency очень прокачивается. Да и приятно поговорить с умным человеком 😁 ✅ перед уроком с преподавателем выписывать себе несколько vocabulary items, которые хочется закрепить: вворачиваем на уроке, если в тему.✅учим не отдельные слова, а чанки. Не to book, a to book a ticket 🎫 ✅ лучше ошибаться, чем молчать. Молчать, пока «не выучили грамматику» - путь в никуда Что добавим?
Забота о себе это не про что-то идеальное. Скорее про «нормально и регулярно». Сегодня про завтраки поговорим. Во-первых, завтрак это самый важный прием пищи, он запускает метаболизм с утра, и те, кто пропускают завтрак, легче набирают лишний вес. Во-вторых, важно завтрак делать полноценным. Белки, жиры, углеводы - только такой набор поможет дольше поддерживать энергию и сытость. Например, творог, банан и немного льняного семени - как раз про это.Белок даёт ощущение сытости и помогает не срываться на перекусы —это не теория, а реально подтверждено исследованиями по контролюаппетита.Клетчатка из льна поддерживает пищеварение и даёт ту самую лёгкость в теле.А банан - это углеводы, энергия без жёстких скачков, потому что он идёт в связке с белком и жиром.Что мы получаем: ты не думаешь о еде через час,у тебя есть силы, и тело не в стрессе.Из таких простых вещей как раз и складывается и энергия, и внешний вид, и ощущение «я о себе забочусь» ♥️Рассказывайте, чем завтракаете?
🤯 Чем на самом деле перегружены руководители Весь май будем разбирать, где именно стратегия ломается в ежедневной управленческой рутине. Если пропустили анонс, скорее сюда. ⏩И начнем с ощущения, которое знакомо почти каждому руководителю. Это банальная усталось. Да, вот так просто. Но все ли мы про это знаем? 🧐Кажется, что силы тратятся на 100500 задач: встречи, сообщения, созвоны. Логично, ведь мы же управленцы. Но сильнее всего выматывают не сами дела, а решения:😲 надо ещё подумать;😲 после праздников решим;😲 не понимаю, за что взяться первым;😲 нужно всё ещё раз взвесить.И вот эти зависшие мысли продолжают крутиться в голове даже в выходные.Проблема в том, что стратегия начинает терять силу именно в этот момент. Когда ключевые выборы не фиксируются, команда перестаёт понимать реальные приоритеты и начинает ориентироваться не на стратегию, а на текущий поток срочных задач.Важно помнить: это не слабость или недостаточная собранность. Это естественный эффект перегруженного управленческой работы, в которой одновременно приходится контролировать людей, риски, последствия и необходимость быстро принимать решения.⁉ Как этого избежать? По нашему опыту лучшее, что можно сделать: превращать решения в действия, по результатам сверяться с целью, вносить корректировки и снова действовать.О техниках и методах расскажем уже скоро 💪Ну а в преддверии праздников подумайте: какие решения продолжает возвращаться к вам в голове на протяжении дня?
Кельтское наследие проявляется не только в языке, но и в мифологии, музыке и традициях региона. Многие легенды Бретани связаны с друидами, героями и сказочными существами, а также перекликаются с преданиями Ирландия и Шотландия. Это общее культурное пространство подчёркивает принадлежность Бретани к более широкому кельтскому миру, который сохраняет свои традиции на протяжении веков, несмотря на влияние современной французской культуры
Улитки вышли на майскиеС 1 по 11 мая в «Шануаре» – карнавал улиток. Например, во французском Клюи 1 мая съедают полмиллиона улиток за день. Медленно идут, но быстро заканчиваются. Нам так не светит, но надо пытаться.Поэтому в Москве предлагают дюжину фермерских улиток за 890₽. Сидишь на Тверском бульваре, ешь и делаешь вид, что ты почти в Бургундии, просто такси дешевле самолёта (#ноэтонеточно)🍴Простые удовольствия
А у нас наступилЛися — седьмой сезон китайского сельскохозяйственного календаря, (с 5–6 мая). Начало метеорологического лета. По традиции, этот период знаменует переход от весны к лету, когда погода становится стабильно теплой и расцветает природа.С точки зрения традиционной китайской медицины, лето — это время элемента Огонь, то есть период максимальной активности солнца и энергии Ян.❤️ Органы внимания: СердцеГлавный орган лета — сердце. В жару «огонь» поднимается вверх, что может вызвать тахикардию, бессонницу, перепады настроения и даже гипертонию. Важно беречь сосуды и избегать перегрева.Что едим. 🍑Абрикосы и персики (оранжевые): рекордсмены по калию, который нужен для нормального давления и ритма сердца .🍏Яблоки: в кожуре много клетчатки и кверцетина, это снижает "плохой" холестерин и защищает сосуды .🫐Ягоды (клубника, малина, черника, вишня): мощнейшие антиоксиданты, снижают воспаление и защищают стенки сосудов .🥑Авокадо: содержит полезные мононенасыщенные жиры, которые чистят артерии от холестерина .🥒 Овощи и зелень — основа летнего рационаОвощи должны занимать половину тарелки . Идеальны для сердца:🍅 Томаты: содержат ликопин — это антиоксидант, который замедляет развитие атеросклероза сосудов. Лучше усваивается с каплей растительного масла .🫑Болгарский перец (особенно красный🥩 Нежирный сорта мяса, рыба. Яйца. Т.е. едим белок.Избегать: жирного, острого и слишком холодного (мороженое и ледяные напитки вредят селезенке).