ЭТО НЕ ПРОСТО ЦИФРЫ🥛Мы привыкли доверять своей интуиции: нюхаем, не прокисло ли молоко, проверяем спелость авокадо на ощупь, оцениваем свежесть хлеба на глаз... Но в мире бесконечных полок супермаркетов и онлайн-доставок всё решают буквы. Чтобы не выкинуть деньги на ветер (или не съесть что-то «историческое»), сохраняйте гайд по международным сокращениям!✴️ MFG / MFD (Manufacturing Date) — дата производства🔹Always check the MFG to see how long the product has been sitting on the shelf.✴️EXP (Expiry Date) — срок годности🔹If the product has passed its EXP, it’s no longer safe to use or consume.✴️BBE (Best Before End) — употребить до (конец срока)🔹The BBE date suggests that the flavor might change, but the food is still safe to eat.✴️PAO (Period After Opening) — срок годности после вскрытия🔹Look for the open jar icon; it indicates the PAO, usually in months like 6M or 12M.✴️UB / UBD (Use-By Date) — использовать до (строгий срок)🔹Unlike the best-before date, the UB date is a safety deadline for perishable items like meat or fish.✴️DOM / PKG (Date of Manufacture / Packaging) — дата упаковки🔹The DOM helps you understand how long the product has been in the supply chain.✴️DMD (Date of Minimum Durability) — дата минимальной сохранности, минимальный срок годности🔹Products like rice or pasta often use DMD to show they stay fresh for a very long time if stored properly.
Пришло время нерестового флешмоба мойвы у берегов Териберки! Это вам не тихая рыбалка: тут люди с сачками и вёдрами ловят рыбу чуть ли не руками — прямо у берега. Это ночная "забава", в это время ее в воде больше всего. Знаете такую примету? Если в воздухе появился запах свежего огурца, значит, пора выходить на «охоту» — так пахнет свежая мойва.Фотокорреспондент с места событий @onatsky 🤝#Териберка #Мойва #РыбалкаНаКраюЗемли 🦌 Лаппи в МАХ 📎Подписаться на Териберка Подслушано 💬 Чат Териберки в МАХ
По поводу квартиры…Мы уже вроде определились с одним вариантом, но при повторном просмотре выяснилось, что окна моей предполагаемой комнаты смотрят прям на… ритуальные услуги. Всё очень близко расположено, хорошо видно и понятно, поскольку квартира на первом этаже. Там даже в бок взгляд не отвести… И вот стоим мы с риелтором у окна, смотрим на припаркованный катафалк и она говорит:«Мы с мужем купили квартиру. Долго сомневались, потому что она на первом этаже, а через стенку было «Красное и белое». Но мы зря переживали, в итоге их было не видно и не слышно.Но потом туда въехал ВБ. И теперь ночами они очень громко разгружают машины. Сейчас, конечно, мы бы предпочли в соседях «Красное и белое»: любители выпить оказались деликатными, культурными людьми. Так что не делайте поспешных выводов!»Думаю: я, конечно, верю, что ритуальный кортеж будет очень деликатно и культурно уезжать и приезжать… Но я не готова каждое утро принимать факт тленности бытия. Это перебор для моей психики. И даже батут во дворе не способен уравновесить положение…Ладно. Ищем дальше. Друзья, ну вы поняли, да, что контент с поисками квартиры — это надолго…)))
Большой пост про едуНо прежде чем плюхнуться в жирный бульон, короткая (насколько возможно) предыстория. Потому что современная калмыцкая кухня — сложное явление, и к нему нужен дисклеймер. Калмыкию постигла та же участь, что и большинство национальных республик в нашей стране. Национальное заменили советским, Будду — Ильичом. Сейчас Калмыкия пытается вернуть собственное лицо. Обретение себя и своих корней происходит и на уровне гастрономии. Одно из главных мест, где калмыцкую кухню пересобрали, называется «Уралан». Заведение уже прошло проверку временем. Мой официант — молодой парень по имени Бова — рассказал, что раньше здесь работала его мама. Бова решил продолжить семейную традицию. Еда в «Уралане» — это не повседневный набор жителя Элисты. Это про то, что такое калмыцкая кухня по своей исторической сути. С одной стороны, калмыки — кочевники (во всяком случае когда-то ими были), а еда у кочевника должна быть такая, чтобы скакать по степи часов двенадцать без остановки на «Макфлури». Но до того, как стать кочевниками, ойраты, предки калмыков, жили в лесах и там распробовали марала и всякие ягоды-грибы. Бесшовно соединить кочевое с таежным, чтобы не получилась жертва пластической хирургии, не так-то просто. Тут нужна насмотренность и хорошо набитая рука. Шеф-повар «Уралана» Арслан Шамаков проделал кропотливую работу. Степень погружения в кулинарную древность у него была на уровне археологии. Шамаков перечитал тревел-блоги аж самого Марко Поло и в «Книге о разнообразии мира» нашел описание того, что ели монголы в 13 веке. Потом неугомонный шеф раскопал (не удивлюсь, если в буквальном смысле) манускрипт «Кухня Великого Хана», а в нем — «рецепты для здорового питания правителя». Все это Арслан адаптировал к современной жизни. Без молекулярной кухни и заигрывания с дефлопе. На тарелке получаешь ровно то, что обещано в меню. Роза пахнет розой. Буузы — это буузы, а не сфера из бульона с конфи из рубленой говядины су-вид.А теперь идите поешьте и в следующем посте будем виртуально капать мясным соком на клавиатуру.
Почему современные премиальные интерьеры стали спокойнее?Замечаем, что премиальные интерьеры в целом постепенно становятся тише. Меньше демонстративных решений (к которым мы часто прибегали в прошлом,) сложного декора и попыток впечатлить любой ценой. Всё больше внимания — к атмосфере, материалам и ощущениям человека внутри пространства.Эта мастер-спальня на нашем объекте в ЖК Vnukovo Country Club как раз про такое состояние.Спокойная база, мягкие природные оттенки, натуральное дерево, приглушённые фактуры и только один акцент — чтобы пространство оставалось цельным и не перегруженным.И, кажется, именно в этом и есть современный премиум.Нам хотелось, чтобы интерьер в этой тест-драйв квартире ощущался не просто красивым, а по-настоящему комфортным для жизни. Когда спальня не перетягивает всё внимание на себя, а даёт ощущение приватности, тишины и отдыха.Помним, что цель здесь стимулировать человека, пожившего какое-то время в этом пространстве и полюбившего эту атмосферу - купить эту квартиру или такую же у данного застройщика. Как думаете, удалось? )А в следующем посте покажем, как эта спальня выглядела в процессе, какие решения мы меняли по ходу работы и почему именно такие нюансы в итоге сильно влияют на восприятие пространства.________🟢 Читать в Max🟢 Наш сайт 🟢 Заказать услугу
Тоннель для леопардовРоссия - страна не просто возможностей, а безграничный возможностей. Чтобы проложить дорогу от Владивостока до Хасана (самого южного города в Приморском крае), строителям пришлось потратить больше денег, чем планировалось. Вместо того чтобы строить дорогу прямо через национальный заповедник, где живут дальневосточные леопарды, они сделали тоннель под этим заповедником. В итоге дорога стала ещё и короче прежней.
Про любимые чаи китайцевПо итогам отпуска запускаю серию постов про Китай, так что не переключайтесь. Начнем с трех букв (во всех смыслых), благодаря которым это пост тут все-таки случился. В Китае ЧАЙ это не просто любимый напиток, а часть национальной идентичности, с которой приходится считаться даже традиционным брендам газировок. Да, именно в Китае пепси, кола и спрайт имеют вкусы на основе чаев. Скажу честно, мной протестировано, оказалось очень вкусно и вообще сильно лучше всяких хитрых извращенных лимиток этих же брендов в других странах.Но все-таки про чай. Выделю свой топ-3 на утро, день и вечер, потому что абсолютно каждый чай по-своему влияет на организм:🫖 Самый популярный чай - зеленый, его ценят за свежесть и аромат «весны». Когда пить: утро и день через 30-40 мин после еды, пробуждает организмПолезные свойства: богат антиоксидантами, выводит токсины, ускоряет метаболизм, укрепляет стенки капилляров и снижает уровень холестерина.🫖 Пуэр - в Китае его называют лекарством от 100 болезнейКогда пить: в первой половине дня, идеально для периода интеллектуальной нагрузкиПолезные свойства: стимулирует работку ЖКТ, дает бодрость (без тремора), помогает при похмелье и выводит лишнюю жидкость🫖 Жасминовый чай - тот же зеленый, но ароматизированный цветами жасминаКогда пить: за 2-3 часа до снаПолезные свойства: помогает расслабиться, считается полезным для гормонального фона и улучшения состояния кожи, помогает при апатии и эмоциональном выгорали, успокаивает нервную системуЛично моим фаворитом внезапно стал белый жасминовый чай с персиком пекинского исторического бренда Zhang Yiyuan, но в Шанхае оказалось его найти дико сложно, так что планирую следующие путешествия… А кто вдруг едет, сохраняйте и обязательно попробуйте. #vs_health#vs_trip
Крафтовая пивоварня стартер пак: • Пиво со вкусом калужской грязи, пиво карась-манго, саур малиновый чеснок; • Названия: Сон безумного деда, Морковный понос в сентябре, Отсоси кал; • Оформление банок: под аниме или граффити, делает нейросеть; • Цена: от 654…
🐶 Зигмунд Фрейд и его чау-чауВокруг личности Фрейда всегда было много мифов, и один из них – будто бы у него был кот. На самом деле, Фрейд был настоящим любителем собак, особенно породы чау-чау.Почему чау-чау?Первая собака появилась в 1920-х годах. Фрейд объяснял свой выбор просто: чау-чау молчаливы, не лают без причины и не раздражают пациентов. Но главное, они обладают независимым, почти аналитическим нравом.Самую известную звали Йофи (Jofi) – с идиша это переводится как «красота» или «хорошо».Йофи – неофициальный ко-терапевтФрейд настолько доверял её реакции, что мнение о пациенте порой зависело от того, нравится ли тот Йофи. Если собака выходила из кабинета, сеанс мог закончиться раньше времени.Но самое удивительное, что Йофи:• ложилась у кушетки в начале сеанса.• вставала ровно через 50 минут, сигнализируя об окончании – избавляла Фрейда от необходимости смотреть на часы.• начинала скулить или пыталась выйти, если ей не нравились откровения пациента.В присутствии собаки люди расслаблялись быстрее, и анализ шёл легче.Когда слова бессильныПосле аннексии Австрии нацистами, пережив эмиграцию и столкнувшись с раком челюсти (ему сделали более 30 операций), Фрейд писал: собаки лечат лучше людей. По воспоминаниям дочери Анны, если во время мучительных перевязок его пёс Лун, которого он взял с собой в Лондон, клал голову ему на колени, пульс выравнивался быстрее. 🐱 Миф о котеМиф о коте Фрейда, вероятно, возник из-за популярности кошек в культуре, а также из-за того, что многие известные интеллектуалы действительно держали котов. Однако в архивах и воспоминаниях современников нет упоминаний о кошке у Фрейда – только о его верных чау-чау.В письме Эйнштейну Фрейд ёмко сформулировал своё кредо: «Собаки любят своих друзей и кусают врагов, в отличие от людей, которые не способны на чистую любовь и всегда смешивают её с ненавистью».Для Фрейда животные были не только источником радости, но и объектом для размышлений о природе человека, инстинктах и бессознательном. Он видел в животных проявление не искажённых культурой эмоций – то, что так интересовало его как исследователя человеческой души.#жизнь📱 Мы в ВК
Предупреждение всем лысачам, лысунам, лысоманам и лысофилам. Просто напомню, что солнышко и идеально гладкая черепушка - не очень дружат, а иногда даже вступают в открытую конфронтацию. Сколько раз уже накалывался - вплоть до отека, увеличивающего обхват головы на пару сантиметров (и сползающего затем на шею), а весной все равно нет-нет да и забуду, не услежу. Опять вот спалил тыкву... И лютого раздувания избежал, наверное, лишь из-за того, что вовремя набуздякал крема с алоэ (он реально очень круто помогает при солнечных ожогах). В общем - берегите себя и свои церебральные вместилища.#быт
