SILLYFEED

Esoro I Яркий вкус жизни

@esororu · 1.4K подписчиков

Открыть канал в Telegram

Посты канала Esoro I Яркий вкус жизни в SillyFeed: единая лента публичных Telegram-каналов со ссылками на оригиналы.

Канал о здоровом питании с ярким вкусом.Ссылка на сайт:https://esoro.ru/

Посты канала

Esoro I Яркий вкус жизни
Способы ввести амарант ESORO в рацион, если вы к нему пока не привыклиАмарант часто покупают с мыслью о его пользе, а потом он просто стоит на полке, потому что непонятно, что с ним делать.✔️ Добавлять в привычную кашуНе варить сразу целую тарелку одного амаранта, а смешивать его с овсянкой, рисовой кашей или пшеном. Так вкус и текстура будут мягче и понятнее.✔️ Использовать как добавку в боулы и тёплые тарелкиАмарант хорошо работает не как главный герой, а как часть блюда - вместе с овощами, зеленью, рыбой, курицей или яйцом.✔️ Готовить на кокосовом молоке ESOROТак он получается более нежным и приятным по вкусу. Особенно если добавить ягоды, корицу, орехи или немного сиропа.✔️ Добавлять в супы и овощные блюдаНебольшое количество амаранта можно добавлять в суп или рагу, чтобы сделать блюдо более сытным, но без ощущения, что вы едите что-то слишком непривычное.✔️Делать из него ленивый завтракСварить заранее, убрать в контейнер, а утром просто добавить фрукты, йогурт, семена или орехи. Так не приходится каждый раз заново думать, как его приготовить.@esororu
Esoro I Яркий вкус жизни
🥗 Как собрать сытный постный обед без мяса и молочных продуктовПервое, что важно — основа из сложных углеводов. Крупы дают устойчивую энергию и не вызывают резких скачков сахара. Хорошо работают гречка, киноа ESORO, амарант ESORO или бурый рис. 🔣Второй элемент — растительный белок. В постной кухне его роль выполняют бобовые: чечевица, нут, фасоль. Они помогают сохранить чувство сытости и делают блюдо более полноценным.🔣Третий компонент — полезные жиры. Небольшое количество растительного масла, авокадо или семян помогает дольше сохранять насыщение и делает вкус более глубоким. Например, кунжут ESORO отлично дополняет крупы и овощи.🔣Не менее важны овощи. Лучше выбирать тёплые или запечённые — они легче усваиваются и добавляют блюду объём и аромат. Соусы, специи, зелень или лёгкая кислинка делают постную еду интересной. Когда вкус яркий, даже простые продукты ощущаются как полноценное блюдо.Формула простого и сытного постного обеда выглядит так:крупа + бобовые + овощи + полезные жиры + вкусный акцент.@esororu
Esoro I Яркий вкус жизни
Рецепт: хрустящие чиа-крекеры к супам и салатамКрекеры получаются тонкие, хрустящие и подходят к супам, боулам и салатам.Ингредиенты:➖ Семена чиа ESORO — 3 ст. л.➖ Кунжут ESORO — 2 ст. л.➖ Цельнозерновая мука — 80 г➖ Вода — 80–100 мл➖ Оливковое или масло авокадо ESORO — 1 ст. л.➖ Соль — ½ ч. л.➖ По желанию: паприка, сухой чеснок, розмаринКак приготовить1️⃣Смешайте чиа ESORO и кунжут ESORO с мукой и солью. Добавьте масло и воду. Перемешайте — тесто должно быть мягким, но не липким.2️⃣ Дайте постоять 10 минут — чиа набухнут и свяжут массу. Выложите тесто между двумя листами пергамента и раскатайте максимально тонко (2–3 мм).3️⃣ Нарежьте ножом на квадраты или ромбы. Выпекайте при 180 °C 15–20 минут до золотистости.@esororu

Ещё по теме «Еда и кулинария»

Еда и кулинария
Доктор Майорова | ЛОР-хирург высшей категории
🍷 Почему после алкоголя закладывает нос? Замечали когда-нибудь, что после пары бокалов вина или пива вдруг начинает закладывать нос? Многие списывают это на совпадение или простуду, но на самом деле у этого есть чёткое объяснение.Сегодня поговорим о том, почему так происходит.Что делает алкоголь с носом?📌 Расширяет кровеносные сосуды в слизистой оболочке носа - увеличивается приток крови, слизистая отекает и нос закладывает📌 Повышает проницаемость сосудистых стенок - жидкость выходит в окружающие ткани и усиливает отёк📌 Ухудшает работу слизистых оболочек - снижается их очищающая функция, слизь накапливается и дыхание затрудняется📌 Провоцирует воспалительную реакцию иммунной системы - особенно у людей с повышенной чувствительностьюУ некоторых людей заложенность после алкоголя выражена гораздо сильнее.Причина может быть в аллергии - на сам алкоголь, на сульфиты в вине, на дрожжи в пиве или на другие компоненты напитка. В этом случае иммунная система реагирует особенно остро и заложенность носа это лишь один из симптомов.В общем, имейте в виду, что разовая лёгкая заложенность после бокала вина - это физиологическая реакция организма, которая проходит сама.❗️Но если это происходит регулярно, реакция сильная или сопровождается другими симптомами (чиханием, слезотечением, кожными реакциями) - это повод разобраться подробнее.
И конечно, избыточное употребление алкоголя в целом негативно влияет на состояние слизистой и усугубляет любые существующие проблемы с носовым дыханием
.А вы замечали у себя такую реакцию? 🧐
Мемуары психолога
и потом, я никогда не понимала в чем проблема для большой серьезной косметической компании - получить сертификацию в РФ?) сертификация проходит по этапам проверки 1. Безопасность препарата. То есть, компания должна предоставить проведенные ими исследования, доказывающие, что этот препарат сравнительно безопасен 2. Соответствие концентрации разрешенных составных этого препарата . То есть, отдельные «ингредиенты» разрешены в определенном процентном содержании, иначе они становятся токсичны/опасны. Если эту норму превышают - этот препарат не проходит сертификацию, соотвественно
Саша Гилис: ФИТНЕС, ПИТАНИЕ
Рецептик для твоей красивой фигуры, наполнение салата может быть абсолютно любое! Можешь добавить кальмары, рыбу, любой белок, который завалялся у тебя в холодильнике.По вкусу салат напоминает японскую кухню ))Ингредиенты:• Лук• Греческий йогурт 2%• Куриное филе• Бобы Эдаме( 5 минут отварить)• Морковь тертая• 2 огурца• Соевый соус• Красный лук (половинка)• Авокадо (половинка)Все смешиваем и кайфуем 🥰#рецепты #питание
ТелеснаяТерапия/Косметология
💰Потратила 60 000 рублей, чтобы понять: проблема была ВООБЩЕ не в шееК нам в студию обратилась женщина с классической, на первый взгляд, жалобой: годами мучила боль в шее справа, отдающая в голову. Массажи приносили лишь временное облегчение, а каждый глубокий вдох сопровождался странным чувством «зажима».Что было сделано до нас?Курс уколов, МРТ шейного отдела, УЗИ сосудов головы и шеи. По обследованиям — всё в рамках нормы, а боль не уходила. Суммарно потрачено более 60 тысяч рублей, но результат был нулевым.🌱 Что выяснилось на приеме?Причина боли в шее «пряталась»… в животе. Виновником оказался старый спаечный процесс после удаления желчного пузыря.Как это работает?Наше тело опутано фасциями — соединительной тканью. Спайки после операции сработали как «невидимый тяж»: они натягивали внутренние ткани, буквально притягивая шею и голову вперед и вниз. Организм пытался скомпенсировать это натяжение, из-за чего мышцы шеи находились в постоянном диком перенапряжении.✔️ Что сделал телесный терапевт?Вместо того чтобы «мять» и без того измученную шею, специалист работал с первопричиной:1. С помощью висцеральных техник вернул подвижность тканям в области операции.2. «Освободил» диафрагму и восстановил подвижность грудной клетки.3. Убрал фасциальное натяжение, которое тянуло всё тело.Результат, который удивил клиентку: Шея «вытянулась» сама собой — без болезненных вправлений и хруста. Дыхание стало полным и свободным (впервые за несколько лет!). Хроническая боль в шее и голове просто исчезла, потому что исчез её источник.Организм — это единая цепь.Бессмысленно чинить одно звено, если проблема кроется в другом. Не лечите следствие — ищите причину.Ждем вас в нашей студии на глубокую диагностику и коррекцию. На первом сеансе мы подробно разбираем ваш анамнез, ищем истинные причины дискомфорта и сразу приступаем к работе.……………………………………………📆 Записаться и задать вопросы 🙌🏻: https://t.me/irina_vladimirovnaTTНаш канал: 👉🇷🇺 В МАКС📍Мы находимся по адресу: г. Екатеринбург, ул. Евгения Савкова, 4.
ГИНЕКОЛОГ 🩺 ТАТЬЯНА КОНЯХИНА
Как понять, что у вас «страдают» митохондрии (без сложных анализов😌)Почти неделю я посвящаю теме о митохондриях и вы уже знаете, что это «энергетические станции» клеток, их состояние напрямую влияет на гормональный баланс, овуляцию, качество яйцеклеток и общее самочувствие женщины.Но как заподозрить проблему без дорогостоящих тестов? Я вам все расскажу 👇1. Симптомы, на которые стоит обратить внимание🔵Постоянная усталость, даже после сна🔵«Туман в голове», снижение концентрации🔵Частые головные боли🔵Низкая выносливость (быстро устаете от обычной нагрузки)🔵Чувствительность к холоду🔵Выпадение волос, тусклая кожа🔵Замедленное восстановление после болезниЕсли вы «живёте на кофе» - это тоже косвенный сигнал.2. Гинекологические маркеры (очень важно!)Митохондрии особенно критичны для репродуктивной системы:🔵Нарушения овуляции🔵Снижение качества яйцеклеток🔵Трудности с зачатием🔵Синдром поликистозных яичников (СПКЯ)🔵Раннее снижение овариального резерва🔵Сильная усталость во 2 фазе циклаПочему? Яйцеклетка - одна из самых «энергозависимых» клеток организма.3. Косвенные лабораторные маркеры (если всё же сдавали анализы)Без «митохондриальных тестов» можно ориентироваться на:🔵Повышенный лактат🔵Низкий ферритин🔵Дефицит витамина D🔵Низкий уровень витаминов группы B🔵Повышенный гомоцистеинДевочки, это не диагноз, но важные «звоночки»4. Факторы, которые чаще всего «бьют» по митохондриям (говорила об этом не раз, но лучше повторить)🔵Хронический стресс🔵Недосып🔵Инсулинорезистентность🔵Дефициты питания🔵Воспаление🔵Перегрузка токсинами5. На что обратить внимание в повседневной жизни✅Как быстро вы устаете?✅Есть ли энергия утром без кофе?✅Как проходит вторая фаза цикла?✅Есть ли тяга к сахару?✅Как вы переносите физическую нагрузку?Проблемы с митохондриями - это не «отдельный диагноз», а отражение общего состояния организма. Хорошая новость - на них можно влиять через питание, сон, работу со стрессом и коррекцию дефицитов. В целом, если увидели знакомые симптомы, это не повод паниковать, а сигнал к тому, чтобы разобраться глубже❤️Если вам не всегда удобно читать мои посты в телеграмме, то с радостью делюсь ими в ВКонтактеДавайте оставаться на связи💜
Настя Понедельник | РЕЦЕПТЫ
Сегодня ведь четверг! Все уже кофе с корицей испили? Говорят, что это отлично привлекает денежный поток. Нужно обязательно приговаривать : «корицу добавляю, деньги призываю!» Пробуем, девочки? Да и вообще, чем не очередной прекрасный повод выпить вкусный кофе с корицей☕️Вернемся к нашим баранам рецептам. Я тут вспомнила, что забыла вам написать рецепт говядины по-бургундски. Я ее приготовила и сняла еще пару недель назад, но, сами понимаете, возраст уже не тот, и из головушки моей это благополучно вылетело)). Причем, я приготовила сначала петуха в вине (его рецепт и фотография тоже должны настояться🤣👋🏻), а потом сразу следом говядину по-бургундски. 1 кг говяжьей мякоти; 50 г сливочного масла; 2 ст л растительного масла; 125 г бекона; 1 зубчик чеснока измельченный; 3 ст л пшеничной муки; Букет Гарни ( 1 лаврушка, пару веточек петрушки и тимьяна, связанных между собой); 150 мл говяжьего бульона; 300 мл полнотелого красного вина; 12 небольших луковиц молодого лука ; 200 г шампиньонов; Соль и свежемолотый черный перец; Нарежьте мясо кубиком 3-4 см. Растопите половину сливочного масла с 1 ст л растительного масла в большой жаростойкой кастрюле. Добавьте бекон и быстро поджарьте до золотистого цвета, затем уберите его при помощи шумовки в пиалу. Затем в кастрюле обжарьте мясо партиями до появления зажаристого коричневого цвета. Добавьте бекон и чеснок. Перемешайте. Затем присыпьте мукой и снова перемешайте. Посолите, поперчите, добавьте букет Гарни, бульон и вино. Доведите до кипения. Разогрейте духовку до 160-170 градусов, накройте крышкой и потомите в духовке 2,5 часа. Время от времени снимайте крышку и переворачивайте мясо. Если духовка сильно шпарит, снизьте температуру до 155-160. В сковороде нагрейте оставшееся сливочное и растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Прямо целые головки. Если же у вас лук стандартного размера, то нарежьте его полукольцами. Затем уберите лук в пиалу и на этом жире обжарьте грибы в течение 3-4 минут. Затем снимите крышку с кастрюлю, добавьте обжаренный лук с грибами, перемешайте, закройте крышкой и проварите в духовке еще 30-40 минут. Достаньте кастрюлю из духовки, снимите крышку, уберите букет Гарни, посолите, поперчите и посыпьте измельченной петрушкой. Вместо хлеба вполне себе можно прикусывать утренними пирожками!😁👋🏻
Ирина Кравчук| Тренер о личном
Проехала сегодня 10км за 1 час и потратила всего 450 ккал. Съела твикс за 5 минут и он принес 380 ккал обратно🤭Считаю это вселенской несправедливостью! Мне кстати твикс еще приносит кучу прыщей и красноты на лице и шее(( Я уже устала всем отвечать, что у меня нет аллергии, я просто зажирала стресс и уже 2 недели сильно ограничиваю сладкое. Вот такие цифры отрезвляют))
Жибек Жолдасова психотерапевт
Со здоровьем и физиологией у медиков всегда все странно и не как у других людей. Все, что написано в учебниках для медицинских вузов мелким шрифтом, как аномалии, это про нас.Недавно удаляла зуб, который лечила с детства. Он еще формалиновый, розовый, стеклянный - так много названий у зубов, которые лечили в советском союзе старыми методами. Вот отжил свое и пришлось удалить.Сделала снимок, все как надо. Пришла в назначенное время, а доктор мне говорит, что удаление будет сложным, так как корни моего зуба расширяются к концам по типу булавы. Но я у него много лет лечусь, поэтому уверена в нем. Единственное, попросила иногда комментировать происходящее, он смеется - хорошо, сводки с горячей точки будут. Мне так спокойнее.Но булавовидными корнями все не закончилось. Зуб распилили, чтобы каждый корень извлечь отдельно. Но оказалось, что 2 из 3 корней были сросшимися. Это как вместе срослись бы 2 пальца. Благо, они вышли легко и быстро. А вот третий корень булавовидный сопротивлялся час.Потом посмеялись над аномалиями медиков, рассматривая корни моего странного зуба. В одном зубе сразу 2 аномалии - сросшиеся 2 корня и третий с булавовидным концом))Обсудили японско-корейский вариант выращивания зуба, о котором пишут уже лет 20. Надеюсь, что уже скоро они появятся в продаже. была бы великолепная альтернатива имплантам
ЗОЖ без фанатизма 🌿
Подсчет калорий - это один из методов, а есть много других. Метод порций, метод тарелки, например. Своих клиентов никогда не заставляю считать калории 🙏 если это вызывает тревожность, есть в анамнезе РПП - считать калории нельзя 🚫 Сама лишь всякие эксперименты на себе ставлю! Расскажу о результатах)Ни в чем себе не отказываю, кайфую от своих тарелок, наедаюсь прям, как сделала упор на углеводы 🥰 Сил на тренировки миллион! И вдохновения на тарелочки тоже)
HR на Драйве | Андрей Сивцев
Маркер усталости: Как отличить здоровую вовлеченность от истощения, когда психика уже не вывозит (сигналы тела).Слушай, хочу начать с личного. В прошлую субботу меня накрыло. После очередного рабочего конфликта, который вроде бы и не должен был выбить из колеи, я просто сошел на ноль. Ни желания, ни хотения, ни настроения. Одно слово в голове: «как же всё ЗАБАЛО». Жена говорит, что я сидел с потухшим взглядом, мелкая подходила обниматься, а я даже не мог выдавить из себя нормальную реакцию. Просто потух, иначе не скажешь. Меня в таком состоянии не узнали ни свои, ни я сам.И вот в этих поисках смыслов и решений я написал эти мысли. Формально, вам, но по сути — себе. Чтобы в очередной раз напомнить, как вовремя заметить, что вагон вовлечённости уже отцепился от паровоза здравого смысла и покатился под откос.Когда мы говорим про выгорание, мы часто ждём финала. Когда уже лежишь лицом в клавиатуру и не можешь встать. Но поезд сходит с рельс гораздо раньше, просто мы игнорируем сигналы, потому что привыкли гордиться своей устойчивостью. Я, кстати, тоже из таких. «Да норм, я справлюсь». А потом сидишь в субботу вечером и не понимаешь, кто ты и зачем.Вовлечённость — когда ты думаешь над рабочим проектом в душе, и тебе это даже нравится. Истощение — когда ты стоишь в душе 15 минут, потому что забыл, зачем пришёл, и единственная мысль в голове, что сказал Петя на планерке.Первое, что сдаётся, — сон и аппетит. Не «я не могу уснуть», а гигиеническая кома: вырубает за секунду, потому что организм отключает рубильник. Или спишь 10 часов и просыпаешься разбитым. Тело копит усталость, а не восстанавливается.Дальше — эмоциональный ноль или эмоциональный взрыв. Если раньше критика коллеги вызывала лёгкий дискомфорт, а теперь вызывает слёзы или желание разбить монитор, — это маркер. Психика теряет амортизацию. Любая мелочь пробивает колесо, потому что протектор стёрся. Важно заметить этот момент: «Я злюсь не на этого человека, я злюсь, потому что у меня больше нет ресурса терпеть».Следующий уровень — когнитивные искажения. Ты перечитываешь письмо три раза и не понимаешь смысла. Заходишь в комнату и забываешь зачем. Во все не склероз, это мозг в режиме энергосбережения отключил оперативную память, чтобы тянуть только жизненно важные функции. Он решил, что запоминать, куда ты положил телефон, не критично для выживания.Самый главный индикатор — потеря дистанции. Грань между «рабочий момент» и «конец света» стирается. Письмо от бухгалтера с пометкой «неправильно заполнил отчёт» ощущается как личное оскорбление. В здоровом состоянии поправил бы за минуту. В истощённом — идёшь курить и думать об увольнении. Или, как в моём случае, просто выпадаешь из реальности на полдня, потому что очередной конфликт стал последней каплей.Что делать с этим парком аттракционов?Первый шаг — легализация. Перестать называть это ленью или плохим характером. Назвать усталостью. Сказать себе: «Я работаю на пределе, организм включил аварийку». Когда на панели загорается лампочка давления масла, умные люди не говорят «прорвёмся», они едут на сервис.Второе — сканирование тела. Раз в день проверять: челюсти сведены? Плечи до ушей? Ком в горле? Тело говорит правду раньше головы. Если челюсти сжаты — ты в боевой готовности, но вокруг нет саблезубых тигров, есть Татьяна из отдела логистики. Можно расслабить лицо.Третье — правило тишины. Если в 11 вечера в ванной прокручиваешь рабочий диалог, скажи вслух: «Стоп. Это не обсуждается сейчас». Звучит глупо, но работает лучше мысленного приказа.И самое сложное — вернуть телу контроль. Через маленькие ритуалы. Сделать чай и выпить его, не глядя в телефон. Пройти пешком остановку, глядя по сторонам. Это возвращает чувство: я есть, я здесь, я управляю собой.Главное: чувствовать усталость — не стыдно. Стыдно делать вид, что ты железный, пока болты не посыплются. Вовлечённость — когда бежишь марафон и кайфуешь от ветра. Истощение — когда уже порвал связки, но боишься остановиться, потому что подведешь команду.❤️Всем найти свои стоп-краны. И себе в первую очередь.