SILLYFEED
Открыть канал в Telegram

Посты канала Только попробуй! в SillyFeed: единая лента публичных Telegram-каналов со ссылками на оригиналы.

Нутрициолог, который разрешает.Ешьте вкусно, с умом и без паники.Записаться на консультацию:@marina_nomagic

Посты канала

Только попробуй!
Отвал башки! Рили!🔸яркие 🔸летние🔸неотразимые 🔸с насыщенным вкусом умами 🔸всего 3 ингредиента: оливковое масло, соль, помидоры Помидоры, запеченные в духовке / аэрогриле🔹разогрейте духовку до 150С и застелите противень пергаментной бумагой 🔹разрежьте помидоры пополам и выложите их разрезанной стороной вверх в один слой на противень 🔹сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и поставьте в духовку🔹запекайте пока они не сморщатся и не подрумянятся по краям Время приготовления будет зависеть от размера и сочности помидоров.Выбирая помидоры, от давайте предпочтение мелким или средним.⁉️ Что с ними делать? 🔸добавьте их к бутербродам 🔸добавьте в соус для пасты 🔸добавьте в салат 🔸добавьте в яичницу-болтунью🔸добавьте их в пасту🔸украсьте ими пиццу 🔸съешьте прям с противняВ копилку: едим овощи📝 результат в комментах - планирую его уничтожить в ближайшие дни, а следующие партии заморозить
Только попробуй!
#тарелочки_для_вдохновения ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 От фаната не просто яиц, а яиц с овощами - мое любимое сочетание на завтрак/ужин. Яйца - это круто. Ешьте яйца красиво. Сезонный отрыв на фото: 🔵кейл, яйца, колбаса🔵яйца, маринованная морковь, прованский тиан 🔵яйца, маринованная морковь, рыбка, кимчи🔵кабачки с помидорами и яйца 🔵огурчики с кабачками и свежей кукурузой + яйца 🔵кейл, яйца, огурчики, помидорки, настурция Из нового #рекомендую_попробовать интересный вариант овощи разнообразить: Маринованная морковь🔵1 морковка 🔵1 чл ложка соли 🔵1 чл сахара 🔵1 ст ложка уксуса белого винного Тонко нарезать, смешать, 10 минут мариновать - добавлять ко всемуНеобходимое условие рационального питания - удовольствие от еды. Это важно для физического здоровья, поскольку обеспечивает согласованную работу пищеварительной, нервной, гормональной систем. Питание может считаться адекватным лишь при условии, что едок получает и полезные питательные вещества, и удовлетворение от еды. Пробуйте новые продукты и не забывайте наслаждаться!Готовьте почаще дома.Международные рекомендации по здоровому питаниюЯ себя яичным амбассадором 🐣 ощущаю - настолько их обожаю, что даже в походах со мной всегда сковородка и запас яиц на всю компанию.——————————————И делитесь своими тарелочками в комментах - нам всем нужно вдохновение 💕💕💕💕💕💕
Только попробуй!
Как добавить в свою жизнь чуть больше счастья?Теперь мы знаем: Надо порадовать свой ЖКТ, через:🔹разнообразие 🔹эксперименты с новыми вкусами 🔹счастье вкусовых сосочковПотому несу вам вкусовую бомбу 😀 Солёные лимоны 🔹2 лимона с тонкой кожурой🔹1 столовая ложка тростникового сахара / обычного 🔹½ столовой ложки морской соли/ обычнойМелко нарежьте лимоны вместе с кожурой, удаляя семена по мере нарезания. Сложите лимоны в банку, добавьте сахар и соль.Закройте крышкой, встряхните. Поместите в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Соленые лимоны можно хранить в холодильнике до 1 недели.Используем для маринадов, заправок для салатов и закусок, для засаливания рыбы вместо простой соли.Покажу еще подробнее один из вариантов их применения.📝 а еще заферментируем лимоны 🍋 - обещаю просто и быстроСсылка на баночку: тык-тык

Ещё по теме «Еда и кулинария»

Еда и кулинария
Проктолог онлайн
Добрый день, дорогие друзья!Заместитель медицинского директора ЭЙЧ клиник, врач-анестезиолог-реаниматолог Лопухов Роман Андреевич вчера рассказал историю — делюсь с вами. Очень показательная.Пациентка с кровоточивостью. На фоне приёма рифаксимина. Первая мысль у врача: «Антибиотик виноват».Но дальше начинается интересное.— А что ещё она принимает? — Варфарин.И тут всё встаёт на свои места.Рифаксимин сам по себе кровотечения не вызывает. Но он делает другое — снижает количество кишечной микрофлоры, которая синтезирует витамин K.А дальше цепочка:- меньше бактерий → меньше витамина K; - меньше витамина K → сильнее эффект варфарина; - прежняя доза варфарина становится избыточной. Результат? МНО улетает за 3 и выше. У этой пациентки — кровоизлияние в глаз.Не «рифаксимин вызвал кровотечение». А комбинация препаратов без учёта взаимодействий.Это важно помнить.Антибиотики — это не просто «убить инфекцию». Они вмешиваются в метаболизм, микробиоту и фармакокинетику других препаратов.И ещё один момент из той же беседы.Левофлоксацин. Часто назначаемый. Но он может удлинять интервал QT.Если у пациента уже есть удлинённый QT — риск желудочковой тахикардии и внезапной смерти.Проблема в том, что:- QTc не всегда смотрят; - в описании ЭКГ это могут не указать; - врачи ориентируются только на «синусовый ритм». А в инструкции это есть.И это уже зона ответственности врача.Вывод простой:1. Любой препарат — это система взаимодействий. 2. Антибиотики — не «безопасные помощники». 3. Варфарин + изменения микробиоты = риск передозировки. 4. Фторхинолоны = всегда думать про QT.И да — даже при идеальной работе осложнения будут. Инфекционные осложнения после операций — это статистика, около 0,5–1%.Но часть рисков мы всё-таки можем контролировать. Если думаем чуть глубже, чем «назначил и пошёл дальше».
Hey, Мa! 🐰
Сезон загородных поездок и долгих прогулок уже наступил, а значит самое время обновить базовый набор. Сегодня заглянули за очередными пузырями во ВВ, поэтому ловите первую подборку именно оттуда.На счет жидкого пластыря: в прошлом году пробовала вариант в виде спрея, который видела у многих, но нам вообще не зашёл — даже мужу и мне сильно щипало 🥲 Про детей после этого даже экспериментировать не стали. В этом году взяла такой гель.Делитесь своими находками! Всегда читаю и с удовольствием беру на вооружение 🫶🏻#эйнаходки #полезно @mamamashkatut
Медархив
После отмены аГПП-1 препараты не теряют эффект полностью: сохраняется до четверти снижения весаНовое исследование показало, что после прекращения терапии препаратами из группы аГПП‑1 (семаглутид и тирзепатид) пациенты действительно набирают вес обратно, однако часть достигнутого результата сохраняется. Согласно данным анализа, в течение примерно 1 года после отмены препаратов пациенты в среднем возвращают около 60% потерянного веса. При этом процесс восстановления массы тела происходит быстрее всего в первые месяцы, а затем постепенно замедляется и выходит на плато. Несмотря на это, примерно 25% первоначальной потери веса сохраняется даже после прекращения лечения. Препараты аГПП-1 работают за счёт подавления аппетита и усиления чувства насыщения. После их отмены этот эффект исчезает, и физиологические механизмы (усиление чувства голода и снижение энергозатрат) снова начинают способствовать набору веса.Тем не менее не все пациенты возвращаются к исходному весу полностью. Возможные причины этого:▪️Формирование более здоровых пищевых привычек во время терапии▪️Снижение размеров порций▪️Долгосрочные изменения в регуляции аппетитаВ реальной клинической практике результаты могут различаться: часть людей действительно набирает вес, но другие сохраняют достигнутый эффект или даже продолжают худеть, особенно если переходят на другие методы лечения или меняют образ жизни. Для устойчивого результата часто требуется поддержка в виде диеты, физической активности или продолжения лечения.Мы в МАХ
batonobelka вещает 🥐
5 минут - 3 контейнера белкового мороженного без сахара! Честно говоря, моя самая любимая заготовка 😄 можно под фильм и весь контейнер съесть и остаться с талией! Обязательно готовим! Карамельное мороженное: •600 гр зерненый творог 2-5%•200 гр мягкого творога 0,2%•120 гр финики •подссластитель (по вкусу) КБЖУ на 100 гр ≈ 120 ккал/ 13/ 3.5/ 12 Мороженое с манго:•500 гр творог зернистый 5%•200 гр мягкого творога 0,2%•200 гр манго•Подсластитель по вкусуКБЖУ на 100 ≈ 125 ккал/12/3.8/11Мороженное баунти:•600гр творога зернистого 5%•200 гр мягкого творога 0,1%•50 гр миндаля жаренного •3 ст л кокосовой стружки •100 гр сгущенного молокаКБЖУ на 100 гр 162 ккал/13.7/8.0/9.3Самое главное!!пробей максимально долго!Заморозка: Поставили на 1-2 часа, достаньте перемешайте 1-2 раза, будет текстура как у пломбира! #белковый #ппрецепт #ппрецепты #подсчетккал #безвыпечки #быстрыедесерты
Душный ЗОЖник Кун
Пора зафиксировать: рацион влияет на состав микробиома, а он влияет на все остальное ❗️ЖКТ не просто «переваривает». А еда — не просто топлево. Надоело слышать, что угли можно добрать зефиром. Ведь между зефиром и, например, гречкой, нет разницы, правда?!Что вообще такое микробиота? Триллионы бактерий, вирусов и грибов, которые теперь главные звезды всех исследований. Они помогают переваривать пищу, регулируют иммунитет и влияют на обмен веществ. 🤓И один из принципов, который я держу в голове: что-то из еды пойдет в плюс микробиому, что-то — в плюс к килограммам, что-то — мне в удовольствие.😋Как влияет питаниеВо-первых, микробиота ест то, что мы дадим. Например клетчатку. Если ее мало, то и микробиом скудный, выживающий на сухпайке. Во-вторых, мы можем менять меню, дискомфорт от чего проходит со временем.Про то, что западный рацион подложил нам свинью, а точнее продукты быстрого приготовления, я уже писал. Слабую микробиоту связывают с:— ожирением— диабетом— воспалительными заболеваниями кишечника— аутоиммунными болезнямиДа, микробиота у всех разная. Поэтому кто-то нормально реагирует на углеводы, у кого-то они вызывают скачки сахара, а у третьих — вздутие.Быстро или долго?Получается, один «здоровый» день или вечеринка с тортами и шашлыком ничего не решают. А привычки — решают все.Да, причинно-следственные связи пока слабо доказаны. Но на себе проверил — чем разнообразнее еда, тем меньше проблем. 🆗Список продуктов я писал тут. 🔫А вот все ПП-шные приколы после тридцати могут плохо кончиться. Советы вроде пей компот, чтобы добрать углеводов, делай протеиновые коктейли вместо белковой еды, а клетчатку докинь в виде БАДов — по итогу превратятся в меню пленника во времена племенных войн.В зависимости от того, что мы едим каждый день, микробиом либо работает как союзник, либо начинает саботировать процессы в организме. И я очень не рекомендую овсянку или гречку заменять простым сахаром. 🤕
Благотворительная больница
Иски по делам об отказах в лечении ВИЧ-инфекции людей без регистрации в Санкт-Петербурге рассмотрят в суде ⚡️В конце мая и начале июня в Петербурге пройдут первые судебные слушания по искам бездомных пациентов Благотворительной больницы к СПб ГБУЗ «Центр по профилактике и борьбе со СПИД и инфекционными заболеваниями» и Комитету по здравоохранению Санкт-Петербурга. Пациентам, мужчинам 1983 и 1984 г.р., отказали в выдаче антиретровирусной терапии (АРВТ) для лечения ВИЧ-инфекции по причине отсутствия постоянной и временной регистрации на территории города. Ранее пациенты были включены в Федеральный регистр лиц, инфицированных вирусом иммунодефицита человека (ФРВИЧ) и получали терапию в стационарных условиях, амбулаторно в Центрах СПИД других регионов России и медицинских учреждениях ГУ ФСИН. Но после переезда в Санкт-Петербург лишились возможности продолжить терапию амбулаторно. Сейчас антиретровирусную терапию истцам – пациентам Благотворительной больницы – помогают покупать благотворители. Хотя согласно федеральному законодательству, отсутствие регистрации не может являться препятствием в лечении пациентов с ВИЧ-инфекцией. Ранее мы публиковали правовую позицию Уполномоченного по правам человека в Санкт-Петербурге. Интересы пациентов в суде будет представлять руководитель Благотворительной больницы Сергей Иевков. «Эти дела – во многом про то, как на практике применяются нормы федерального законодательства – в частности, правила ведения Федерального регистра и порядок обеспечения антиретровирусной терапией людей с ВИЧ-инфекцией.Судебное разбирательство позволит проверить, как эти нормы работают в ситуации, когда у пациента нет регистрации, но есть установленный диагноз и необходимость продолжения терапии. Решения могут стать ориентиром для аналогичных случаев, когда доступ к лечению зависит не от медицинских показаний, а от формальных обстоятельств, таких как наличие регистрации», – говорит Мария Бойко, правовой партнер «Благотворительной больницы», основатель юридического агентства «Во-первых, так положено».Мы искренне надеемся, что судебные разбирательства приведут к тому, что пациенты смогут, наконец, встать на диспансерный учет в Санкт-Петербурге и получать жизненно важное лечение ВИЧ-инфекции, независимо от наличия или отсутствия регистрации. Это важно не только для самих пациентов, но и для общества в целом. О ходе дел и их результатах мы будем рассказывать.Фото: Евгений Шальнов
HADZEKA_Pushistaya
Реконструкция (частично) завершена: солдатский хлеб, который пекли в полевых условиях на фронтах и в армейских пекарнях до 1885 года, — готов.Разрез будет позднее.Расчетная рецептура была переложена на практику без каких-либо изменений.Формула хлеба, который ел русский солдат при Александре III (и ранее), не просто работает — она эталонна для своего назначения.В ту пору огромные караваи хлеба делали плотнее, чем сейчас, соли и тмина добавляли меньше.На первый план выступала вкусоароматика закваски и качество муки. В итоге, хлеб мог храниться по нескольку недель, не черствея и не портясь.Спасибо всем, кто следил за восстановлением♥️.Буду рада, если испечете и покажете свой солдатский хлеб!
Александра Миронова | нутрициология, поведенческий подход, КПТ
И вот что интересно: на приёме стало понятно, что проблема была совсем не в отсутствии информации.Она прекрасно понимала, что нужно делать.И вот здесь для меня как для специалиста начинается самое важное.Потому что в такой ситуации логично продолжать работу не с очередного списка “правильных продуктов” и контроля рациона, а с понимания того, какие механизмы сейчас мешают изменениям закрепляться.На консультации стало видно несколько важных моментов:— выраженное “черно-белое” отношение к питанию (“либо идеально, либо срыв”)— высокий уровень самокритики— попытки резко изменить рацион— ожидание быстрых результатов— и достаточно сильная фиксация на весе как на основном критерии успеха.Поэтому сейчас наша задача — не усиливать контроль, а постепенно выстраивать более устойчивую и адаптивную систему поведения вокруг питания.С чего мы начнем:— с анализа текущих привычек и поведенческих паттернов— с формирования реалистичных целей— с постепенных изменений, которые можно встроить в жизнь— и с работы над гибкостью, а не идеальностью в питании.Потому что устойчивые изменения чаще строятся не через жёсткие ограничения, а через систему маленьких, но регулярных действий.
☕️ dasha’s notes
Мужчины, которые говорят, мол, вы - женщины, вам легко, никогда не просыпались в половине пятого утра в луже крови от боли в животе, которая сгибает тебя пополам и не дает нормально вдохнуть Они не ползли на кухню в полуобморочном состоянии за обезболивающим и не ложились прямо на пол в позу эмбриона, чтобы было хоть чуть чуть менее больно И по ним это видно