CRAFT BAR SKILLS ACADEMY

Это уже далеко не новые исследования, но они постоянно проводятся и подтверждаются!!! Это то, о чем мы постоянно говорим на курсах и семинарах🎯Разговор с самим собой влияет на тело - но не так «быстро», как обещаютИсследования в области нейропсихологии и психофизиологии, включая публикации в журналахNature Human Behaviour и Psychoneuroendocrinology(2015-2022), показывают: внутренний диалог действительно влияет на работу мозга и стрессовую реакцию.Что обнаружили ученые:осознанный внутренний диалог активирует зоны мозга, связанные с регуляцией эмоцийснижается уровень стресса улучшается способность контролировать реакцииКак это влияет на тело:- снижается уровень кортизола- меняется работа нервной системы- косвенно влияет на иммунитет и воспалениеПочему это работает:- мозг реагирует на интерпретацию ситуации, а не только на саму ситуацию- внутренние установки запускают физиологические реакции- формируется устойчивый паттерн «угроза или безопасность»Но важно:- это не альтернатива лечению- не работает мгновенно- эффект зависит от регулярности и контекстаЧто реально даёт:- лучшая стрессоустойчивость- более быстрое восстановление- повышение качества жизниВывод:- это не «магия»- это работа нервной системы и нейробиологии- слова действительно влияют на тело, но через механизмы адаптации Научная база:Self-talk and emotion regulationNature Human BehaviourPsychological processes and physiological stress responsePsychoneuroendocrinology

Где в мозге «живет» ваше счастье?Многие думают, что удовлетворенность жизнью — это просто удачное стечение обстоятельств. Но нейронаука говорит об обратном: у счастья есть вполне конкретный физический эквивалент. Знакомьтесь — прекунеус (предклинье).Исследования последних лет (включая свежие данные 2025 года) подтверждают: у людей, которые чувствуют себя по-настоящему довольными жизнью, объем серого вещества в правой части прекунеуса статистически выше.Как это работает?1. Целостность «Я». Прекунеус — ключевой узел сети пассивного режима работы мозга.Он собирает разрозненные фрагменты вашего опыта в единую историю личности.Счастливые люди не просто проживают события — их мозг помогает им чувствовать непрерывность и целостность своего пути. Это создает фундамент стабильности, который не рушится от мелких неудач.2. Фильтр воспоминаний. Мы видим мир не объективно, а через призму памяти.«Тренированный» прекунеус быстрее вытесняет негатив и акцентирует внимание на моментах триумфа и тепла.Можно ли «накачать» прекунеус?Да! Наша архитектура связей пластична:Позитивное архивирование. 1. Сознательно фокусируйтесь на успехах и отмечайте даже маленькие победы. Это буквально меняет структуру связей в мозге.2. Медитация осознанности. Есть данные, что регулярная практика коррелирует с увеличением плотности ткани в этой области.Итог: Счастье от осмысленной жизни активирует системы удовольствия стабильно, без резких «дофаминовых провалов» и откатов.Источник: Sato W., et al. (2025). Neural Electrical Correlates of Subjective Happiness. Human Brain Mapping.

Первый открытый семинар года CRAFT CODEX : ТОЧКА РАВНОВЕСИЯСанкт-Петербург 5.02 Завершили семинар с устойчивым пониманием , что «точка равновесия» — это не статичное состояние покоя, а искусство динамического балансирования : умение чувствовать момент, когда ресурс на исходе, и вовремя включать механизмы восстановления; способность сохранять ясность даже в самые нагруженные моменты; готовность заботиться о себе как о главном инструменте своей профессии.По сути, это уравнение, в котором с одной стороны стоят высокая физическая, когнитивная и психи-эмоциональная нагрузка, с другой - восстановление этих же ресурсов. Это применимо к разным сферам нашей жизни, в том числе и в первую очередь в рамках наших встреч - к работе в баре! Если мы идем в направлении своего собственного развития, достижения целей, постановки новых амбициозных задач и особенно в сильно меняющихся обстоятельствах, то дисбаланс - неминуем. Удержать баланс - дело непростое, требует знаний, времени и тренировок. Но где как ни в баре как раз этому учиться и тренироваться?! Благодарю всех участников за искренность, вовлечённость и живые диалоги! Особая благодарность нашим партнёрам — Simple, Drinksome и Bubble Drops — за поддержку и веру в важность темы психологического и физиологического баланса в нашей индустрии.Впереди — новые встречи и практики, углубление в темы осознанности, стрессоустойчивости и устойчивой продуктивности. Потому что бармен — это не только знаток напитков и мастер их смешивания, но и мастер управления собственным состоянием.До новых встреч в «точке равновесия»!#craftbarskillsacademy

еще из интересного я брал биткоин (на крупную для меня сумму) на падениях в январе и феврале и средняя у меня в итоге 73 там тоже все хорошо уже чать уже зафиксил часть держу думаю сходим до 85-90 заколим перелом медвежего тренда все подумают что медвежки не будет и после пойдем камнем внизхз насколько циклы еще работают но слышу много что в ноябре будет дно а дно это район 40кдо него -50% так-то от нынешних. так что дно еще далеко и глубокочисто мое мнение никакой не адвайз не совет nfa dyor

«Лечо» теперь официально – итальянский ресторан. Вот правда, если года три назад это было кафе в «Красных казармах», то к летнему сезону 2026 года доросли до места, куда можно специально сходить или съездить. Лично знаю как минимум двух человек из команды кухни – они классные. В целом переосмыслили себя, попали в лонг-лист WhereToEat и регулярно участвуют в моих гастроисториях – поэтому я с особой любовью, так сказать. Я всё к чему. Они в техническом режиме открыли летник (он мне искренне понравился в прошлом году), почти доделали капитальную крышу, стало меньше ветра, но прохлады и воздуха – всё так же. Сегодня и завтра там х2 на заказ авторских коктейлей – ну или 1+1. А сегодня только посмотрите погоды какие показывают.

Вы извините, но я снова про «Альфу». Чувствую, скоро меня насильно исключат из клиентов… В общем, вышла у них коллаборация «Marcelo Miracles x Альфа-Банк». Сейчас везде посевы идут. С вот таким посылом:

Первая коллекция про ЛЮБОВЬ К ДЕНЬГАМ. Marcelo Miracles x Альфа-Банк ❤️Создали лимитированную коллекцию про любовь к деньгам без оправданий. Не просто коллекция — а позиция. Деньги — это про выбор, движение, про возможность жить так, как хочется. Редактор канала: искренне любит деньги — поэтому работает в банке 😉

Блин, меня очень сложно назвать праведником. Но что-то внутри прям бунтует против прямого поклонению золотому тельцу. Абсолютная бездуховность (уж простите).А потом мы удивляемся, что у нас отдельные безумно зажравшиеся деятели (или их детишки) выкладывают фоточки с феррари и джетами, а на народное возмущение искренне не понимают: «А чо не так?!». И правда — они же просто любят деньги и этого не стесняются.

Забота о себе это не про что-то идеальное. Скорее про «нормально и регулярно». Сегодня про завтраки поговорим. Во-первых, завтрак это самый важный прием пищи, он запускает метаболизм с утра, и те, кто пропускают завтрак, легче набирают лишний вес. Во-вторых, важно завтрак делать полноценным. Белки, жиры, углеводы - только такой набор поможет дольше поддерживать энергию и сытость. Например, творог, банан и немного льняного семени - как раз про это.Белок даёт ощущение сытости и помогает не срываться на перекусы —это не теория, а реально подтверждено исследованиями по контролюаппетита.Клетчатка из льна поддерживает пищеварение и даёт ту самую лёгкость в теле.А банан - это углеводы, энергия без жёстких скачков, потому что он идёт в связке с белком и жиром.Что мы получаем: ты не думаешь о еде через час,у тебя есть силы, и тело не в стрессе.Из таких простых вещей как раз и складывается и энергия, и внешний вид, и ощущение «я о себе забочусь» ♥️Рассказывайте, чем завтракаете?

⠀ 🏢 ⠀ Минтруд предлагает дополнить ТК РФ определением квалификационной характеристики в рамках создания гибкой системы профессиональных стандартов. ⠀ ⠀ Если профстандарт является основой для вида профессиональной деятельности в целом, квалификационная характеристика будет описывать конкретную профессию с учетом всех ее особенностей.

⠀ 📃 ⠀ Соответствующий проект Федерального закона размещен для общественного обсуждения на портале regulation.gov.ru.

⠀ ⠀ Квалификационная характеристика станет частью гибкой двухкомпонентной системы профстандартов. Если профстандарт разрабатывается на вид профессиональной деятельности и описывает ее «ядро», то квалификационные характеристики будут учитывать особенности специализации работника или отрасли. ⠀ 🐄 ⠀ То есть уже разработан профессиональный стандарт для животновода, но к такому виду профессиональной деятельности относятся специалисты, обладающие разными навыками. Например, задачи коневода отличаются от овцевода, также, благодаря развитию новых технологий, появились операторы дронов-погонщиков – в таких случаях в дополнение к профстандарту можно разработать квалхарактеристику, которая будет учитывать особенности работы.⠀ ⠀ Введение квалификационных характеристик позволит учитывать не только общие требования к квалификации и навыкам специалистов, но и особенности конкретной профессии в зависимости, например, от отрасли или используемого оборудования. ⠀ 🏢 ⠀ Источник⠀ ⠀ Интересно, это теперь нам помимо профстандарта «специалист в области охраны труда» ожидать еще несколько квалификационных характеристик отдельными НПА?#охрана_труда, #СОУТ ⠀------Охрана труда в MAX

Улитки вышли на майскиеС 1 по 11 мая в «Шануаре» – карнавал улиток. Например, во французском Клюи 1 мая съедают полмиллиона улиток за день. Медленно идут, но быстро заканчиваются. Нам так не светит, но надо пытаться.Поэтому в Москве предлагают дюжину фермерских улиток за 890₽. Сидишь на Тверском бульваре, ешь и делаешь вид, что ты почти в Бургундии, просто такси дешевле самолёта (#ноэтонеточно)🍴Простые удовольствия

А у нас наступилЛися — седьмой сезон китайского сельскохозяйственного календаря, (с 5–6 мая). Начало метеорологического лета. По традиции, этот период знаменует переход от весны к лету, когда погода становится стабильно теплой и расцветает природа.С точки зрения традиционной китайской медицины, лето — это время элемента Огонь, то есть период максимальной активности солнца и энергии Ян.❤️ Органы внимания: СердцеГлавный орган лета — сердце. В жару «огонь» поднимается вверх, что может вызвать тахикардию, бессонницу, перепады настроения и даже гипертонию. Важно беречь сосуды и избегать перегрева.Что едим. 🍑Абрикосы и персики (оранжевые): рекордсмены по калию, который нужен для нормального давления и ритма сердца .🍏Яблоки: в кожуре много клетчатки и кверцетина, это снижает "плохой" холестерин и защищает сосуды .🫐Ягоды (клубника, малина, черника, вишня): мощнейшие антиоксиданты, снижают воспаление и защищают стенки сосудов .🥑Авокадо: содержит полезные мононенасыщенные жиры, которые чистят артерии от холестерина .🥒 Овощи и зелень — основа летнего рационаОвощи должны занимать половину тарелки . Идеальны для сердца:🍅 Томаты: содержат ликопин — это антиоксидант, который замедляет развитие атеросклероза сосудов. Лучше усваивается с каплей растительного масла .🫑Болгарский перец (особенно красный🥩 Нежирный сорта мяса, рыба. Яйца. Т.е. едим белок.Избегать: жирного, острого и слишком холодного (мороженое и ледяные напитки вредят селезенке).

Друзья, вот отличная подборка наглядных карточек про продукты — понятно, коротко и по делу.👉 Сохраняйте себе: такие сравнения помогают делать осознанный выбор каждый день 😌🥑🫘

Нефтегазовые доходы (НГД )🛢в апреле ☑️ НГД составили 856 млрд рублей vs 617 млрд в марте. Без учёта налога на дополнительный доход (НДД) - 596 млрд. НДПИ - 917 млрд vs 443 млрд рублей vs в предыдущем месяце. НГД оказались немного ниже наших ожидании. Почему? Выплаты нефтяникам по демпферу составили внушительные 207 млрд рублей. В марте нефтяники наоборот доплачивали в бюджет по демпферному механизму - 15 млрд рублей. Плюс ещё обратный акциз на нефтяное сырье - 152 млрд рублей Собрано НГД за первые 4 месяца года - 2,3 трлн рублей при плане в 8,9 трлн на 2026 г. Что дальше? В мае не будет квартального НДД (как это было в марте и апреле). Но не беда. Ценовая конъюнктура будет более благоприятная. Стоимость российской нефти (средневзвешенная цена Urals и ESPO) для целей налогообложения в апреле составила 95 долларов за баррель vs $77 в марте (компании рассчитывают налоги исходя из цены нефти и курса рубля в предыдущем месяце).

Для того, чтобы приемы пищи были сбалансированы есть важное правилоЗакупи продукты правильно! 1. Чтобы не было дома лишней еды2. Чтобы не было эмоциональных покупок (трата денег нерациональная)3. Чтобы из того что есть, можно было быстро организовать полезный прием пищи и сбалансированный (еда, как правильный гардероб, сочетается друг с другом) Как это сделать? 👇