Недавно прочитала Unbreakable Вонды Райт и все время пока читала ловила себя на мысли - женщины постоянно худеют, хотят казаться меньше, а потом искренне удивляются, почему после 40 тело становится слабым и зашкаливает тревога.Проблема не в возрасте и не в гормонах как таковых, а в том, что вместе с диетами, страхом перед силовыми и вечным кардио женщины теряют мышцы, которые вообще-то являются главным органом выживания, а не элементом фитнес-культуры.После 30 лет мышечная масса уходит каждый год, а в перименопаузе этот процесс ускоряется, и если в этот момент женщина живет на салатах, творожках и кофе и боится взять в руки вес, она обрекает себя не на стройность, а на уязвимость.Без достаточной мышечной массы падает базовый метаболизм, растет воспаление, усиливается тревожность, ломается сон и появляется ощущение, что тело пытается выжить.И здесь ключевой момент, о котором почти никто не говорит: без достаточного белка никакие тренировки не работают, потому что мышцам просто не из чего восстанавливаться, гормонам синтезироваться, а нервной системе успокаиваться.Силовые нагрузки при этом не делают женщину грубой, а, наоборот, становятся самой доступной гормональной поддержкой, потому что именно они повышают чувствительность к эстрогену, улучшают реакцию на инсулин и в долгую снижают уровень кортизола. Лично для меня было тяжело внедрять силовые тренировки в свою жизнь, даже при условии, что тренажерный зал у меня в гараже. И тут мне в помощь пришла аскеза. Я по сути держу ее практически постоянно с небольшими перерывами. Главная ошибка многих женщин - стремиться быть просто худой в тот момент, когда телу жизненно необходимо становиться сильнее, потому что здоровье (особенно после 40) - это уже не про худобу, а про устойчивость и опору, которые невозможно выстроить без мышц и, конечно же, без достаточного количества белка.
Fait avec amour
@faitavecaaamourr · 782 подписчика
Посты канала Fait avec amour в SillyFeed: единая лента публичных Telegram-каналов со ссылками на оригиналы.
Fait avec amour в переводе с французского означает сделано с любовью. С любовью к вам и миру делюсь здесь своими мыслями, рецептами и полезной для тела, духа и души информацией.
Посты канала
Энергии пятничного эмоционального лунного 🤍 затмения уже закручиваются, и у каждого они проигрываются по-своему.Лично у меня — ощущение бешеного ускорения. Время летит, дел невпроворот, а я всё равно ничего не успеваю. Почти выпала из соцсетей, хватает сил только на закрытые каналы. Опубликовала новый рецепт, отсняла несколько свежих, веду канал с аскезами и, конечно, канал для деток. Но в сториз и сюда пока только мечтаю вернуться с регулярными постами.У мужа всё закрутилось вокруг здоровья: госпиталь, риск операции… Пока её отложили, но самочувствие тяжёлое, и часть его задач теперь на мне.У подруг и клиентов всё крутится вокруг работы и карьеры. Много тревог, много задач, и кажется, что этому не будет конца.А ещё вокруг накал отношений. Кто-то разводится, кто-то расстаётся, кто-то переосмысляет ценности и делает непростые выборы.Но вместе с этим приходят и мощные осознания ❤️ Свои я уже неделю перевариваю — они настолько глубокие, что хочется побыть с ними наедине, без слов и объяснений. И знаете, что я делаю, когда времени нет вообще? Беру ещё одну аскезу! Все мои аскезы всегда про дисциплину для себя, потому что о других я заботиться умею идеально, а вот до себя раньше доходило по остаточному принципу. А если я сама не возьмусь, жизнь, как обычно, включит свою фантазию… А её креатив я уже хорошо изучила! Так что лучше по-хорошему❤️Как у вас проявляется это время? Какие сферы задевает больше всего?
Всем прекрасным дамам, которые сейчас переживают развод, расставание, предательство или не могут решиться на очевидный шаг.Иногда жизнь кажется разбитой, как зеркало, в котором невозможно разглядеть себя. Каждый кусочек отражает то, что ты потеряла: любовь, уверенность, смысл… Развод словно разрывает душу, оставляя вопросы без ответов и ночи без сна.Но внутри тебя есть то, что не может быть разрушено. Это не просто сила. Это свет, который горит даже тогда, когда кажется, что вокруг только тьма.💎 Ты — целая. Даже сейчас.Твою ценность нельзя измерить отношениями, статусом или мнением других людей. Она не исчезла вместе с тем, что осталось в прошлом. Она всегда была и всегда будет внутри тебя.💎 Ты — достойна.Достойна любви, заботы, уважения. Не из-за того, что ты делаешь, а просто потому, что ты есть. Развод не отнимает твоей ценности. Он лишь открывает путь, чтобы ты увидела себя заново, такой, какой, возможно, никогда себя не видела.💎 Ты — сильнее, чем думаешь.Сейчас страх и боль могут кричать громче всего. Но они не вечны. Они не определяют тебя. Ты идёшь через это не для того, чтобы сломаться, а для того, чтобы однажды проснуться и понять: ты выдержала. Ты больше не боишься смотреть в будущее.💎 Ты — начинаешь сначала.Это не конец. Это момент, когда ты можешь создать что-то новое. Без компромиссов. Без ожиданий других. Только для себя.Позволь себе почувствовать всё, что ты чувствуешь. Позволь себе плакать, позволить времени проходить, позволить прошлому отпускать тебя. Но самое главное — позволь себе верить, что всё, что тебе нужно, чтобы стать сильной и счастливой, уже есть внутри тебя.Если ты чувствуешь, что на этом пути тебе нужна поддержка, я готова быть рядом. Ты обязательно найдёшь свои ответы, а вместе мы сделаем этот процесс мягче, яснее и быстрее, чтобы в твою жизнь снова вернулись спокойствие, гармония и радость.
Ещё по теме «Еда и кулинария»
Еда и кулинарияВ «бьёрне» (@bjornrestaurant) сделали дневной сет из 6 подач за 3800₽. Пришлось идти. Чтобы сбалансировать северную красоту взял южную (@thedukeofjermuk). К тому же распивать бутылку рислинга комфортнее всё-таки вдвоем.Предложение оказалось достойным, местами изысканным - чего стоит спаржа со сморчками и рыбный суп. Сет подают только по будням до 17:00.Всю дорогу пока ели горел исторический дом напротив. В какой-то момент мы запутались: это с дымком блюдо или отреставрированный особняк. Пахло всё одинаково дорого.
🌾 Овсяный кисель — старинный полезный напиток для желудка и кишечникаон получается нежным, слегка густым и очень мягко действует на организм.Чем полезен овсяный кисель?▪️Для желудка и ЖКТ:обволакивает слизистую,уменьшает раздражение желудка, помогает при тяжести и изжоге,улучшает пищеварение.▪️ Для кишечника:содержит полезную клетчатку, помогает работе кишечника, даёт долгое чувство сытости.▪️ Для организма:содержит витамины группы B, помогает мягко снижать холестерин, поддерживает уровень энергии, подходит для щадящего питания.Простой рецепт овсяного киселя📝 Ингредиенты:1 стакан овсяных хлопьев500 мл тёплой воды1 кусочек ржаного хлеба или 1 ст. л. кефира (для брожения)Залей овсянку тёплой водой. Добавь хлеб или кефир. Накрой и оставь на 12–24 часа в тёплом месте. Процеди массу через сито.Получившуюся жидкость поставь на медленный огонь.Постоянно помешивай до загустения.Пить необходимо тёплым утром натощак, можно добавить мёд, ягоды или корицу.Хорошо сочетается с сухофруктамиПолучается что-то между напитком и очень нежной кашей.
⚡️ Сауна против тромбоза: признайтесь, вы же запрещали ее пациентам? 🌀Майские праздники, вы же нашли время попариться? А пациентам, вероятно, запретили! Как не стыдно! Но в плане профилактики ВТЭО крутые исследования преподнесли сюрприз. Итак, KIHD (Kuopio Ischemic Heart Disease) доказало: сауна - мощный инструмент защиты от венозных тромбоэмболий (ВТЭ).Статистика и факты: 👇👤 25 лет под наблюдениемНаши коллеги наблюдали 2242 мужчин в течение 24,9 года. Результаты после корректировки на возраст, ИМТ и курение:2–3 раза в неделю: риск ВТЭ ниже на 33% (HR 0.67)!≥ 4 раз: эффект сохраняется, но «золотая середина» - 2-3 раза.(Источник: Kunutsor S.K. et al., 2019)Как это работает? 🧬✅ Снижение системного воспаленияПарилка подавляет системное воспаление, к этому выводу пришли коллеги по результатам анализа уровня С-реактивного белка - главного маркера .(Laukkanen J.A. et al., 2018)✅ Улучшение липидного обменаРегулярный прогрев снижает общий холестерин и ЛПНП, работая как умеренная кардионагрузка, оторвастин на минималках.(Gryka D. et al., 2014)✅ Пресловутая вязкость кровиТепло увеличивает объем плазмы, снижая вязкость крови и ускоряя венозный возврат.(Stanley J. et al., 2015)✅ Здоровье эндотелияВыработка оксида азота (NO) растет, сосуды расслабляются и восстанавливают эластичность. Здоровый эндотелий - и далее про Вессел Дуэ Ф! ( примечание от СМ ) лучшая защита от тромба.(Brunt V.E. et al., 2016)Как не стать жертвой парилочки? 👨⚕️✅ Алгоритм: регулярность важнее экстрима (15-20 мин), обязательный водный баланс и фокус на комфорте.Когда мы заменяем страхи доказательными данными, работа становится спокойнее, а жизнь пациентов - качественнее.С ув СМ, место для лайка 👇
65 кг/ 55 кг наглядно🤩конечно, сейчас ощущаю себя гораздо увереннее, хоть в комментариях под новым видео много комментариев «куда делать твоя грудь» ну, это последствия сухого тела, грудь уходит первая.. но в целом, мне нравится маленькая и аккуратная грудь)
Голод. День 3. Три дня я не ем. Не потому что нет денег. Не потому что сломался холодильник. Это был осознанный выбор.Всё началось с аллергии этой весной. Слезились глаза, чихал как старый пылесос. Потом пришли анализы. Оказалось, я годами ел то, что моё тело не переносит. Яйца. Лактоза. Глютен. Сахар. Бананы. Не вёдрами, но регулярно.Тело терпело. Молчало. А потом перестало. Я начал программу Коловада 2+ от Coral Club. Три этапа. Сейчас на втором, четыре дня только вода. Первый день голода, заболела голова. Сильно. Мозг требовал привычного. К следующему дню прошло. Сегодня утром браслет Whoop показал восстановление 35%. Тело работает в режиме антикризисного управления.Пью 4,5 литра воды в день. Четыре раза принимаю порошки, сорбент и то, что убивает непрошеных гостей внутри. Вкус не обсуждается. Мозг живёт отдельной жизнью. Постоянно вспоминает еду. Запахи. Вкусы. Иду мимо кафе, включается слайдшоу.Сегодня ходили в спа с женой. Медные ванны. Она проходит программу вместе со мной. Два голодающих в медных ваннах, это отдельный жанр.Бросить не хотелось ни разу. Потому что уже на первом этапе прошла аллергия. Полностью. Тело умеет чиниться, если ему не мешать. Завтра должен наступить кетоз. Говорят, будет ясность. Пока туман. Осталось полтора дня. Вот и делайте выводы.Андрей Галаев | CRM
10 мая 1831 года родилась Елена Ивановна Молоховец — русская писательница в области кулинарной, домоводчевской и оккультно-мистической литературы, автор очень популярной в своё время книги «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве». Книга эта впервые вышла в 1861 году, стала бестселлером и выдержала при жизни автора 29 переизданий. Книга Елены Молоховец рассчитана не на барыню, живущую в усадьбе, где к её услугам многочисленная дворня, а, скорее, на жительницу городской или даже арендованной квартиры, которой помогает одна кухарка. «Я могу сказать без хвастовства, что моя книга о домашнем хозяйстве избавила от больших трудностей многих землевладельцев, когда они оказались внезапно без слуг, поваров, абсолютно не владея кулинарным искусством, — писала Молоховец. — Благодаря моей книге наши русские дамы прекратили смущаться вести своё домашнее хозяйство и показываться у себя на кухне». Но для сегодняшней средней горожанки «экономная жизнь» по Молоховец выглядит забавно роскошной: кухарка с проживанием? Усадьба с балконом и роялем? Погреб для вин? А обеды — какие у неё описаны обеды из четырёх блюд!«Книгу Молоховец раскрывают, чтобы всласть посмеяться, чтобы со священным ужасом и трепетом погрузиться в это навсегда отошедшее время пищевых титанов, маньяков с лужёным кишечником длиной с пожарный шланг, с желудками слоновьих размеров, с пастью античной Харибды, заглатывавшей целые корабли вместе с гребцами за один присест», — пишет Татьяна Толстая в предисловии к переизданию «Подарка» 1992 года.Да, для устроенного по Молоховец быта одной кухарки не хватит: нужен целый штат прислуги, чтобы уследить за винными и капустными подвалами, кладовыми, чтобы набивать их рябчиками и сушёными лепестками васильков, чтобы с утра до вечера готовить, накрывать на стол, мыть посуду. В этом смысле «Подарок молодым хозяйкам» — памятник ушедшей эпохе дворянских усадеб, дань памяти их щедрому гостеприимству. Молоховец не столько обучает молодых хозяек экономии, сколько рисует для них вековечную мечту об уютной, неспешной семейной жизни, идеально сервированных столах, украшенных сиренью и гирляндами фуксий, разговорах с друзьями за бесконечным чаем, который переходит в ужин, а потом уже и в ночь, — вечную мечту о заветной русской Обломовке, где царит вечное лето, вечное изобилие, счастье и покой, где в семье есть заботливый хозяин и рачительная хозяйка, в государстве — мудрый царь, а в мироздании — добрый Бог, где всё делается хорошо и правильно, и будет так вечно.#персонадня #Молоховец
Повторение 🔁Что делать, если повысилось артериальное давление?⚠️ Обратите внимание: это НЕ лечение гипертонической болезни, а помощь в экстренной ситуации!💊 Препараты: • Капотен (каптоприл) - если давление <160 мм.рт.ст • Моксонидин (физиотенз) 0,2 мг - если давление <160 мм.рт.ст • Моксонидин 0,4 мг - если давление >160 мм.рт.ст (максимальная суточная дозировка - 0,6 мг)Все таблетки принимаются под язык (рассасывать, не запивать).⏱ Через 15-30 минут контроль артериального давления.🚨 Если давление не снижается вызываем скорую помощь.📌 Примеры: • А/д = 172/85 мм.рт.ст → принять Моксонидин / Физиотенз 0,4 мг под язык. • А/д = 155/80 мм.рт.ст → принять Капотен / Каптоприл под язык.⚕️Перед применением обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!🚑 Не забудь поделиться с близкими - этот пост важный.Истории со скорой 🚑
Полезла почитать отзывы на этот Дернье в гугл-мапс, ну - они там все тоже восторженные, и про сервис в первую очередь. И вот вдруг один – плохой, ужасный отзыв, одна звезда. Вчиталась – и влюбилась в этот ресторан ещё сильнее.Вы только посмотрите, КАК они на него ответили, это же высший класс. Не верю, что это удаленный копирайтер писал, так мог только владелец.Сделала вам гугл-транслейт, но если можете – читайте по-английски, это того стоит.Как будто сам Стивен Фрай писал (ну или Дживс)))И отдельно оцените фразу: "to restore the faith in Hungarian hospitality" )))Восстановленный пост от 5 февраля 2023#Travel #Hungary #Budapest
Однажды мне очень зашла эта мысль: в критической ситуации вы не подниметесь до уровня своих ожиданий, вы упадёте до уровня своей подготовки.Наши ожидания действительно часто идеализированы. Мы думаем, что в какой-либо экстренной ситуации обязательно проявим смелость, сообразительность, мастерство.Но по факту под давлением адреналина, кортизола и страха мозг переключается на другой режим. На режим автоматических, привычных, многократно отработанных реакций. Например, на соревнованиях спортсмен не начнёт использовать приёмы, которые он никогда не отрабатывал на тренировках. Он будет полагаться только на свой отработанный арсенал.Пилоты годами тренируются на симуляторах, отрабатывая разные чрезвычайные ситуации. И в реальном полёте они действуют по заученным и натренированным алгоритмам, а не импровизируют. Врач, который не помнит наизусть протокол действий при остановке сердца, не сможет его вспомнить под давлением секунд. Его действия выполняются по строго выученному алгоритму. И чтобы уровень подготовки был достаточно высоким, нужно регулярно тренироваться и отрабатывать нужные навыки до автоматизма в условиях, максимально приближённых к реальным.Потому что наши реальные шансы на успех в критической ситуации будут определяться не нашими ожиданиями, а тем, что мы вложили в свою регулярную подготовку.И точно такой же подготовкой является и здоровье. Здоровье, как и победа, создаётся не на соревнованиях или полях сражений. Это не удача, не генетика и не расположение звёзд.Здоровье, как и победа - это результат ежедневных тренировок. А вы тренируете своё здоровье?
Панчан из вешенокПростая закуска, в рецепте которой есть только одна особенность: грибы вешенки нужно сначала отварить, а потом уже обжаривать.Пропорций тут нет: вешенки кидаете в кипящую воду, варите 5 минут, затем сливаете воду и грибы обдаете холодной водой. Отжимаете лишнюю воду, разбираете вешенки на лоскуты. Обжариваете на сковороде на умеренном огне на растительном масле с щепоткой соли и, при желании, с добавлением соевого соуса (пробуйте на соль, чтобы вам было вкусно). Обжариваете до образования реакции Майяра - появления коричневых корочек на грибах. Параллельно мелко порубите чеснок. Готовые грибы снимите с огня, положите в миску. На сковороде обжарьте морковь, порезанную жульеном, и немного зеленого лука, тоже чуть соли добавьте. Смешайте грибы с морковью и зеленым луком, добавьте порубленный чеснок и немного кунжутного масла. Посыпьте кунжутом. Всё.Панчан - это обычно закуска под еду, но у меня это сегодня была еда. С удовольствием съела под бокал игристого розе, пока занимаюсь кимчи.ПС. Это я последнее время на балконе фотографирую, чтобы больше света было ) поэтому вы видите кусочек Белграда.#некимчиединым_панчан #некимчиединым_рецепты