SILLYFEED

SETTIMANA a MILANO 🍕

@settimana_milano · 2.3K подписчиков

Открыть канал в Telegram

Посты канала SETTIMANA a MILANO 🍕 в SillyFeed: единая лента публичных Telegram-каналов со ссылками на оригиналы.

Только проверенные, самые вкусные , самые красивые, самые-самые рестораны Милана.А также что интересного происходит в городе.Мой инстаграм:@svetlana_abdulovaПо всем вопросам:@[email protected]

Посты канала

SETTIMANA a MILANO 🍕
Кстати, друзья, если еще не слышали, то Golden Goose открыли красивое кафе при своем магазине на via Cusani. Специально ехать точно не стоит, но если будете рядом - обязательно загляните. Очень эстетично внутри, кофе и булки неплохие, но присесть негде. Столики есть только снаружи, но именно этот участок улицы считаю безнадежным для террас общепита - шумно от транспорта, неуютно, а летом там очень солнечно и супер жарко😅 но справедливости ради, бренд постарался сделать эту зону максимально приятной
SETTIMANA a MILANO 🍕
Март — сезон цветения магнолий в Милане! 🌸✨Друзья, мы собрали для вас подборку локаций, где можно сделать красивые фото и насладиться их красотой:🌸 Сады Renata Tebaldi — живописные виды на цветущие магнолии среди исторических зданий. Для фотографий прямо отлично и довольно элегантно. 🌸 Площадь Дуомо - хотя одна из культовых магнолий, ко всеобщему сожалению, засохла, знаменитая магнолия вида Yulan Denudata все еще стоит, прекрасно оттеняя собор со стороны Signor Vino😆🌸 Santa Maria delle Grazie – Chiostro delle Rane (дворик лягушек) - hidden gem на Corso Magenta представляет собой очаровательный кортиле с галереей и небольшим фонтаном, окруженный четырьмя потрясающими белыми магнолиями.🌸 На Largo Cairoli & Piazza Sant’Eufemia растут прекрасные розовые магнолии.🌸 Indro Montanelli Gardens - парк, где можно увидеть цветущие магнолии, идеальное место для прогулки с друзьями в районе Порта Венеции.🌸 В парке Семпионе можно увидеть цветущие магнолии недалеко от знаменитой Arco della Pace — одно из самых живописных мест для весенних прогулок.🌸 Piazza Nicolò Tommaseo -красивейшая площадь, где магнолии дополняют мощную и элегантную архитектуру, создавая идеальную картину миланской весны. Ищите блогеров, снимающихся на фоне магнолий именно тут.🌸 Piazza Guglielmo Oberdan - расположенная рядом с Порта Венеция тоже преображается весной благодаря цветению магнолий.🌸 Viale Argonne — длинный бульвар, усаженный магнолиями, превращается весной в волшебную цветочную аллею. Завтра расскажу Вам еще об одном месте обитания магнолий, где мы любим гулять с моим сыном. Делитесь в комментариях, какая локация Ваша любимая🙂#шпаргалка
SETTIMANA a MILANO 🍕
Мои любимые рынки в МиланеДрузья, признаюсь, иногда я тоже ем дома😜 Хотя готовит в нашей семье другой человек (мой папа), я очень люблю ходить на рынок за продуктами. И даже не знаю, что приносит больше удовольствия - возможность выбрать лучшее или визуальная картинка. Все-таки уличные рынки - это сплошная эстетика и забавные зарисовки из жизни, наблюдателем которых становишься невольно. Для тех, кто не в курсе, в Милане рынки называются Mercato Settimanale, проходят под открытым небом на улицах города, каждый день в разных зонах. Работают с самого утра до 13 или 14.00 в зависимости. Рекомендую не игнорировать рынок даже если Вы в Милане гость, так как это прекрасный опыт для путешественника: красиво, аутентично, можно вдоволь продегустировать деликатесы из разных регионов Италии и открыть для себя что-то новое. Если хотите сделать красивые фото, то лучше идти утром, пока солнечный свет не стал слишком ярким. Если хотите выгодных покупок, то под закрытие, когда многие торговцы скидывают цену, чтобы не везти назад остатки. Ну а теперь список моих любимых или заслуживающих внимания продуктовых рынков Милана:1. Isola по субботам. Идеально, чтобы совместить фотогеничный продуктовый шопинг с прогулкой по одному из самых классных районов мира по версии 2024. 2. San Marco по понедельникам и четвергам. Находится в центре, возле района Бреры, а значит идеально для путешественников. И еще здесь модно купить красивые цветы домой (по приятной цене под закрытие)3. Risorgimento по четвергам. Я сама обожаю этот район и сам рынок очень красивый. Шикарная палатка с моим любимым хлебом с инжиром и орехами от украинцев. И еще вокруг много модных кафе, где можно выпить кофе с булочкой до или после. 4. Porta Romana по пятницам. Небольшой, но очень близко к метро и мой папа все время находит там сокровища по смешным ценам (например, коробку голубики за 2,5 евро)🤩5. Fauchè по субботам. Мне его все время рекомендуют местные именно для покупки продуктов высочайшего качества: не только овощей и фруктов, но и рыбы, сыров и тд. И одежды тоже! Рынок очень большой, с простором для people watching. Но далековато. Приятных исследований, пока погода позволяет🙂#шпаргалка #шопинг

Ещё по теме «Еда и кулинария»

Еда и кулинария
Pechyom_sami Рецепты/Торты/Выпечка/Декор тортов/МК/Кондитерский марафон
Медовик Клубника-фисташка. Не забудьте поставить реакцию ❤️ ⬇️ Рецепт от Елены Медово-шоколадные коржи: 🍯Мука 400г 🍯Сахар 130г🍯Мед 110г 🍯Сода 5 г🍯Какао 30г🍯Сливочное масло 70г 🍯Яйцо 130 г Приготовление: яйца и сахар взбить ручным венчиком, добавить мёд и мягкое сливочное масло. Нагреть до 70 градусов постоянно помешивая, добавить соду, перемешать, снять с плиты.  Масса должна увеличиться в объеме. Далее объединить муку с какао  и постепенно добавлять в медовую массу каждый раз перемешивать. Обернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 2 часа.  Далее раскатать  коржи 11-12 шт. диаметром 16 см выпекать 4-6 минут в разогретой духовке 175 градусов. Клубничный мармелад 🍓300 г ягода свежая или замороженная 🍓60 г вода 🍓50 г сахар 🍓6 г агар-агар 900 bloomПриготовление: ягоду нарезать слайсами 5 мм толщиной, переложить в сотейник, залить водой, перемешать, включить нагрев.  Агар-агар перемешать с сахаром всыпать в клубнику постоянно помешивая.  Проварить 1 минуту.  Далее разлить в кольца 14 см или в силиконовые формы для начинки. Разделить на три начинки.Фисташковый крем🧁450 г Маскарпоне🧁260 г Сметана 20%🧁70 г фисташковой пасты 🧁70 г сахарной пудры Приготовление: Объединить все ингредиенты, взбить постепенно увеличивая скорость на максимум в течение 1 минуты. Собраный торт стабилизировать 8 часов в холодильнике.Стой ✋️ а реакция?)❤️👇
вы ушли с маршрута
Самый удивительный храм Крыма — он украшен бисером🦪Такого места больше нигде не встретишь — только здесь, в Крыму, недалеко от Бахчисарая. Сначала даже трудно поверить, что это не фантастика, а реальная святыня. Это — Бисерный храм в ските святой Анастасии Узорешительницы. Такое необычное оформление выбрали не просто так. Изначально стены пытались расписать традиционным способом, но так как храм был сооружен в стенах бывшей штольни, то вся роспись просто осыпалась. Поэтому для украшения обители выбрали именно бисер — материал, которому не так страшна сырость.Свое уникальное убранство храм получил благодаря монахам и прихожанам. Постепенно их общими усилиями стены и потолок полностью покрылись бисером, бусинами, стеклярусом и пайетками. Всё пространство мерцает и переливается, словно попадаешь в сказочный мир.История не менее интересная… И, конечно, изначально он выглядел совсем иначе. В VIII веке византийские монахи, спасаясь от жестоких гонений иконоборцев, нашли убежище в этих местах. Живописное ущелье напомнило им святой Афон, и они основали здесь пещерный монастырь, посвятив его святой Анастасии — покровительнице христиан, пострадавших за веру.За долгие века обитель пережила многое:🔴 после указа Екатерины II в 1778 году христиан переселили из Крыма в Приазовье, и храм опустел;🔴 в середине XIX века его попытались возродить, но ненадолго — с приходом большевиков обитель закрыли и разрушили;🔴 позже и вовсе начали использовать как место добычи известняка.Обитель была возрождена в 2005 году благодаря трудам иеромонаха Дорофея. Храм появился возле живописной горы Фыцки, неподалёку от прежнего местоположения. Но испытания на этом не закончились… В 2018 году в храме произошёл пожар, и всё пришлось восстанавливать заново.Сегодня перед нами — по-настоящему уникальная обитель, которая поражает своей красотой, уникальностью и изяществом. 📍Республика Крым, Бахчисарайский район, Ландшафтно-рекреационный парк регионального значения Бахчисарай44.698157, 33.884417🌹 "вы ушли с маршрута" в MAX
Ткань жизни. Заметки психолога Василькиной Юлии
Должна была улететь из Калининграда сегодня в 14.25. Рейс отменили, но дали другой, на 16.10. Сейчас уже время вылета в 18.10Надеюсь, улечу. Хорошо, до аэропорта не успела доехать. Пока в квартире. Лишь бы не пришли выгонять)) Встречаюсь с "чём-то бОльшим": тем, что от меня не зависит, но злит и тревожит. Выдерживаю ситуацию и себя в ней. А что поделаешь. Когда не можешь повлиять, нужно расположиться наилучшим образом. Не хорошим и уж тем более не идеальным. А наилучшим из возможных. #ткань_жизни
Growth Marketing штуки 🦄
Andrej Karpathy on the shift from vibe coding to agentic engineeringКлючевые моменты: • от ручного кодинга к prompt-first и agent-driven работе.• важнее ставить задачу, задавать контекст и guardrails, чем “рисовать флоу”.• ускоряет контент, сегментацию и тесты, но без метрик и валидации это просто бред.• Главный навык - не делать руками все самому, а оркестрировать агентов и контролировать качество.
Потерянный Повар
Сделал вот такой пирог по формам XVI века и так доволен собой, что хвастаюсь ещё до парадной подачи. Дело в том, что пироги в высоких корках - те, что у нас назывли паштетами, изначально пеклись без форм, стенки лепились из плотного теста и не оплывали в печи. Я обычно старинные паштеты пеку в разьемных формах, но по отношеню к пирогам 16-17 веков это не совсем верно. Книги разделают паштеты (paté, crostata) от тартов - пирогов, выпеченных в круглых формах. Причем в отличии от современных тартов, они не обязательно были открытыми.Выпечка без форм позволяла создать сложную форму и сложный декор стен пирогов.
#питьнаше | Гертруда Кузнецова
Раз уж сразу прилетели вопросы по дегустации Локо Чимбали, дам полностью свои заметки с этой встречи под предводительством бессменного амбассадора винодельни Николая СкибыМой новый белый фаворит. Не устаю восхищаться, как мы работаем с этим сортом во всех регионах. Забудьте детские травмы! Пейте!Ркацители Резерв 2021Потрясающе интегрированный алк13,6%Травы, сладкий грецкий орех, лёгкий йогуртовый тонСочная алычовая кислотностьФиниш - молочный миндальУниверсальное вино - чуть переохладить для веранды, чуть поднять температуру под белое мясо. Уникальный опыт - сравнительная нового и уже проданного винтажей.Эти вина собраны как драгоценная брошь из бриллиантов разных оттенков. Саженцы Сербия/ Италия/Франция высажены в три разные микрозоны одного холма; виноград собирается в разное время, бродит и выдерживается отдельно; затем ассамбляж, марьяж и - бутылочная выдержка, насколько повезёт. Рислинг 2022, живущий свою лучшую жизнь в коллекции винодельниВоск и ладанКислотность яркая Финиш: соль и острота «лизнул батарейку»Рислинг 2025, выходящий в светМедоносы, лимонный курд, желтая сливаОбьемный, сладящий фруктовостью и пломбирный финиш Редкий в наших посадках бургундец, уверенно перешедший в «верхнюю» линейкуPinot Meunier 2024Хвойный подлесок, гвоздика, вишняОтлично интегрирован алкогольВкус - сгоревшая на солнце дикая земляника, шелковый танин Финиш ягодно пряный Красный бленд, посвящённый гению местаКуприн 2022Бастардо Магарачский, выдержанный в венгерском и кавказском дубе/ Саперави в кавказском/ Мерло и Каберне Совиньон, французский дубДым, чернослив, бальзамик, крем-касис, табачный листВысокая кислотность, бархатный танин И сорт, в последние годы уверенно лидирующий во всех рейтингахСаперави 2022Посадки на Федюхиных высотах, почвы - мел с ракушкой. Выдержка - кавказский дуб французских бондарен,12 мес. Холодный стиль Лакрица/ трюфель /дым/ кизилВысокая кислотность Финиш - какао бобыЛюбое из вин сета с удовольствием #рекомендую. Впрочем, как может быть иначе с винами руки Олега Репина ❤️Следующий подобный опыт будет осенью. Присоединяйтесь.
🍽 КАК ЕСТЬ | Самара
Чем отличается посредственное заведение от хорошего?Способностью удержать посредственность.Пример: Базар.Ближайший к нам ресторан. Казалось бы - отличная локация, можно пообедать не за 1500 рублей, а за разумные деньги.Но в Базаре считают, что во всём должен быть баланс. Не должно быть чрезчур хорошо.Если вам принесли вкусные хинкали - сервис обязательно должен сбалансировать ваши положительные впечатления от еды.Официанты будут обходить ваш столик как чумной, по периметру, сворачивать перед вами, отводить взгляд. Важно поселить в вас идею, что вы не существуете. Невозможно ни заказать, ни оплатить заказ, чтобы уже покинуть это место. Зато хинкали сегодня норм.А если вам повезло, вас заметили, и вы заказали бизнес-ланч меньше чем за 15-20 минут.Тогда суп сегодня водянистый. А все остальное либо пере-, либо недо-Иногда выпадает бинго. 1+1 для счастличиков.И невкусно, и сервис в стиле "а чего вы хотите, вас много, я одна". Главное, чтобы вы не забывали, кто здесь сделал неслабую посадку, а в зал выпустили молодёжь, которой, если честно, охота просто сериальчик посмотреть, а не вот это вот всё. Появилось чувство вины?А вот дубля чтобы сегодня и вкусно, и сервис норм. Никогда.Иначе проект перейдёт в разряд хороших заведений.А этого команда не допустит.__БАЗАРул. Красноармейская, 1А🥐 КАК ЕСТЬ😂 GO в MAX, на всякий пожарный👉 «ТОП Ресторанов Самары»
Антон Ванюшов
Доходный дом ЗахаровыхОдин из самых красивых домов в районе Техноложки(историческое название района Семенцы). Доходный дом Захаровых на углу Клинского и Серпуховской. Модерн, 1912-1913 года. Архитектор Алексей Александрович Захаров недолго прожил в доме, затем уехал в США и оставшуюся часть жизни провел там. Умер в 1967 году в Чикаго, но похоронен по завещанию в Усть-Ижоре, где родился. Интересна еще судьба художника-керамиста Петра Ваулина, который украшал фасады дома айоликовой плиткой и керамическими растительными орнаментами.Ваулин в начале 20-века открывает под Петербургом в Кикерино художественные мастерские. После революции все национализируют, но он какое-то время еще будет работать на заводе. Перед войной находился в Ворошиловграде. Во время немецкой оккупации устроился работать управляющим кирпичного завода. После освобождения города был арестован и обвинен в сотрудничестве с немцами. Умер через месяц после ареста. В 1989 году был реабилитирован. Петр Ваулин - дед известного советского композитора Андрей Петрова( Служебный роман, Берегись автомобиля и многих других). А дом очень красивый!
🇨🇳КАК В КИТАЕ🇨🇳
Шаолинь (провинция Хэнань)👘Монастырь Шаолинь — старейшая буддийская святыня и известная на весь мир достопримечательность Китая, расположенная в провинции Хэнань, в необычайно красивом обрамлении лесов и гор. ⛩️Это место издавна хранило священный дух, ведь ещё в 5 веке н.э. здесь был основан даосский храм, который в период религиозных притеснений заняли сторонники буддизма. К этому времени буддизм уже занял основательные позиции на севере Китая, и это способствовало основанию новых монастырей.🇨🇳Как в Китае | Подписаться