Питание и нутрициология — страница 11

«Деньги в унитаз», или почему аптечные витамины на вас не работают 💊💸Покупаешь «Мульти-пульти-витамин» за приличные деньги, пьешь месяц, второй... А результата=0? Сил как не было, так и нет, волосы остаются на расческе, а кожа всё так же не радует?Почему так происходит?👇1. Форма. Не правильно подобрали форму (плохо усваемая ) или не под ту задачу. Например, оксид магния усваивается всего на 4-5%. Остальное просто «пролетает» мимо, нагружая ваши почки и кошелек. 2. «Дырявый» забор. Если ваш кишечник не в порядке (вздутия, тяжесть, дискомфорт), то даже самые дорогие и качественные добавки просто не всасываются. Вы кормите унитаз, а не свои клетки.3. Конфликт интересов. В мультикомплексах часто смешивают то, что нельзя пить вместе. Железо «дерется» с кальцием, цинк — с медью. В итоге они нейтрализуют друг друга прямо у вас в желудке.Раньше я искренне верила: если я пью витамины, я молодец. При этом я засыпала на ходу, вечно мерзла и пыталась «разогнать метаболизм» очередной порцией модных таблеток. Пока не поняла одну вещь: метаболизм — это не костер, в который надо подкидывать дрова, а сложная химическая лаборатория. Ее нельзя «починить» одной таблеткой. Я начала с базы: анализы!!!, дальше восстановила работу ЖКТ, наладила сон и убрала продукты-воспалители. И — о чудо! — те же самые витамины вдруг начали «работать». Энергия поперла, волосы стали расти и лишние кг стали уходить сами по себе…круто? Как на самом деле «починить» обмен веществ?👇✅ Не разгонять, а восстанавливать. Метаболизм «тормозит» не от возраста, а от дефицитов и стресса.✅ ДЕТООКС! Ваша печень и желчный — это главные менеджеры по обмену веществ. Если они «спят», метаболизм стоит.✅ Слушать тело, а не рекламу. Пить нужно то, что нужно именно ВАШЕМУ организму после чекапа, а не то, что посоветовал блогер.Здоровье — это не про горсть таблеток по утрам. Это про систему, которая работает на вас 24/7.👇 В моем канале я по шагам разбираю, как выстроить эту систему без стресса и лишних трат. Подписывайтесь , будем чинить вашу «лабораторию» вместе!P.S.Улыбаемся 😉#ЗОЖ #КрасотаИЗдоровье #Долголетие

Любителям поголодать на заметку. Исследовательская группа из Англии (под руководством Алексея Маклакова) изучила как интервальное голодание влияет на продолжительность жизни и репродуктивную функцию круглых червей C.elegans, а также трех поколений их потомков.Ученые проследили за жизнью более 2500 червяков. Червей первого поколения или кормили «от пуза», или они интервально голодали.Затем четыре поколения потомков этих особей переводили либо на полноценное питание, либо на диету с ограничением пищи (интервалку).Ну а потом оценили влияние различных сценариев на репродуктивную функцию и продолжительность жизни последующих поколений. В частности, выяснили, что происходит в тех случаях, когда голодают прапрародители, а их потомки получают возможность питаться без ограничений, а также последствия кумулятивного голодания, продолжавшегося на протяжении всех четырех поколений.Оказалось, что голодание действительно увеличивает продолжительность жизни, а также улучшает репродуктивные показатели — но только у тех, кто голодает сам. Голодные потомки голодавших тоже нормально рассекают по чашкам Петри. «Однако мы с удивлением обнаружили, что голодание ухудшало показатели потомства, у которого был доступ к неограниченному количеству пищи», - сообщили ученые. У кого прабабушки голодали, тому обратно на полный обильный стол нельзя. Будет хуже. Три последующих поколения после голода должны ограничивать себя в пище. А иначе - жизнь их не удлинится, а сократится.Бабушка голодала, а внучкам невезучка, ну вот как так?https://tinyurl.com/5cbbuzmj

Девочки, делюсь находкой для тех, кто худеет, но не готов отказываться от сладкого 🍫Я не сторонник жестких ограничений, они чаще приводят к срывам, чем к результату. Гораздо эффективнее - вписывать любимые продукты в рацион.Например, батончик Milky Way с чаем - отличный вариант, когда хочется сладкого. Он очень сладкий, хорошо «закрывает» тягу и при этом всего ~96 ккал, что легко вписать в дневной рацион.Худеть можно без запретов - важно просто держать баланс🤍

Сорбифер/Тардиферон vs Гранатовый сок и гречкаП: «Доктор, у меня ферритин 5, но я всякую химию пить не хочу. Сил нет, волосы сыплются. Ем говяжью печень ведрами, заедаю гречкой, запиваю литрами гранатового сока, а гемоглобин всё равно на дне. Почему?»Сегодня пофантазирую над самой частой женской проблемкой, скрытый железодефицит и анемию. Волосы на расческе, постоянная слабость, бледность и сил хватает только на то, чтобы доползти до дивана. Начнем с простых продуктов. Гранатового сока, гречки и печени. Представьте, что ваш организм огромный, полностью пересохший бассейн. Железо из еды делится на два лагеря:1. Негемовое (растительное). Гречка, гранаты, яблоки. Из них кишечник усвоит жалкие 4️⃣1–3% железа. Пытаться поднять ферритин гранатовым соком пытаться наполнить наш огромный высохший бассейн из маленькой пипетки. Да, это вкусно. Но не работает как лечение, хотя и вкусно. 2. Гемовое (животное). Красное мясо, печень. Тут ситуация лучше, 4️⃣усвоится 10–15%. Это уже кружка воды в наш бассейн. Но если ваш ферритин на дне (а 5 глубочайшее дно, в идеале он должен стремиться к минимум 40-50 нг/мл), вы физически не сможете съесть столько стейков и печени за раз, чтобы закрыть дефицит. Про Сорбифер, Тардиферон и др.Они дают организму мощную, концентрированную дозу (например, 100 мг чистого железа в одной таблетке), которая реально способна за пару месяцев агрессивно заполнить этот пересохший бассейн. Вы вернетесь к жизни, мозг начнет соображать, а волосы останутся на голове. НО! Даже мощный шланг можно пережать, если не соблюдать правила.Правила. Если пьем таблетки железа. 1. Не запиваем чаем и кофе! Танины и кофеин связывают железо намертво. Оно просто выйдет транзитом. Перерыв между кофе и таблеткой, минимум 2 часа.2. не разводим с молочкой. Кальций злейший враг железа, они дерутся за рецепторы всасывания. Сырник со сметаной и таблетка железа = деньги на ветер.3. Витамин С = лучший друг железа. Если запить таблетку водой с лимоном или стаканом апельсинового сока, железо всосется в разы эффективнее (некоторые препараты уже содержат витамин С в составе, тот же Сорбифер или Тардиферон).А теперь главное правило.Еда = для профилактики. Таблетки для лечения. Если ваш ферритин рухнул, стейками и соками его уже не поднять. Нужно медикаментозно заполнить депо, а вот уже потом, чтобы вода из бассейна снова не высохла, поддерживать этот уровень правильным питанием. Терапевт твоего сердца 🌐Терапевт твоего сердца (MAX) 📲

🍋 Всё, что важно знать о витамине С4 апреля – День витамина С. Именно в этот день учёные официально выделили элемент и доказали его значимость для организма. Тогда же было доказано, что именно недостаток витамина С вызывает цингу — болезнь, которая веками мучила моряков и путешественников.Отсюда и название «аскорбиновая кислота» — в переводе с латинского «против цинги».Что важно знать: ▪️С - водорастворимый витамин и надолго в организме он не задерживается, а также не синтезируется внутри нас. Поэтому так важно его регулярное поступление с овощами, фруктами и ягодами. ▪️Нагрев выше 60°C приводит к разрушению витамина С, но при заморозке он сохраняется практически полностью.Источники витамина С — все овощи, фрукты и ягоды.Рекордсмены — брусника, клюква, любая смородина, шиповник, квашенная капуста, сладкий перец. С чем есть.▪️Витамин С улучшает усвоение негемового железа из растительных продуктов. Если добавить к гречневой каше болгарский перец — будет полезнее!▪️ Чем ярче ягода, овощ или фрукт — тем больше в нем биофлавоноидов, которые усиливают витамин С и помогают ему дольше оставаться в организме.❤️ - предлагаем отпраздновать День витамина С фруктовой тарелкой или большой порцией салата! 🍏 Каналы «МОЖНО Есть»: Telegram | MAX

«Диетическая газировка повышает риск диабета на 83%»Разберём, так ли это.Спикер, вероятно, ссылается на австралийское исследование (Kabthymer et al., 2025, Monash University): 36 608 человек, ~14 лет наблюдения.Но что здесь недоговаривается? Цифра 83% — это «сырой» результат без учёта того, что люди, пьющие диетическую газировку, изначально больше весят и имеют хронические заболевания. Когда учёные скорректировали данные с учётом веса и объёма талии, риск упал: сначала до 43%, потом до 38%. Спикер выбрал самое «страшное» число и выдал его за итог.Почему даже 38% — не доказательство вреда? Это наблюдательное исследование: оно показывает совпадение, а не причинно-следственную связь. Люди с лишним весом и предиабетом чаще переходят на диетические напитки — поэтому среди пьющих «диетическую» газировку больше тех, кто и так был на пути к диабету. Сами авторы это признают.Что говорят более надёжные данные? Мета-анализы многих когорт показывают: после полной коррекции на вес и здоровье связь «диетическая газировка → диабет» почти обнуляется.«Подсластители путают организм, сбивают аппетит и сахар в крови»В экспериментах (не анкеты, а контролируемые условия) подсластители действуют на уровень сахара и инсулина так же, как обычная вода, — то есть никак.«Лучше съешьте десерт»Совет наоборот. В экспериментах замена сладких напитков на диетические помогает снизить вес. Но лучший совет — утолять жажду преимущественно водой.Источникиhttps://www.em-consulte.com/article/1776922/the-association-of-sweetened-beverage-intake-with-DOI: 10.2337/dc19-0734https://doi.org/10.3390/nu15041050https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2790045https://doi.org/10.1016/j.diabet.2025.101665

Ешьте это каждый день после 35🥦 Крестоцветные — это не просто клетчатка, а женский гормональный балансБрокколи, кейл, брюссельская, цветная капуста — мощный инструмент поддержки здоровьяЧто внутри:🔹 Сульфорафан — защита клеток, противовоспалительное🔹 DIM и I3C — регуляция эстрогенов🔹 Антиоксиданты — борьба со стрессомЧто дают женщине:✅ Метаболизм эстрогенов✅ Снижение воспаления✅ Детокс печени (вывод лишних гормонов)✅ Защита от старения✅ Контроль веса❗️После 35 — база рациона⚠️ При проблемах с щитовидкой — термообработка + йод🎁 Подготовили карточки с видами и свойствами крестоцветных — сохраняйте ❓ — А они у вас каждый день или редко?МЫ В MAX 📲 МЫ В VK 📱

Коллеги, продолжаем разбирать тему пациентов на GLP-1 терапии.Мы уже обсудили:• что это за препараты• как они работают• как эндокринолог выбирает терапиюИ теперь 👉 приём пациентаОбязательные вопросы:1️⃣ Про терапию— Какой именно препарат получает пациент: семаглутид, тирзепатид или другой?— По какому показанию назначен препарат: ожирение, СД2, MASH/МАЖБП, иное?— Кто назначил препарат и наблюдает пациента?— Когда начата терапия?— Какая доза сейчас, идёт ли этап титрации или уже поддерживающая доза?— Были ли перерывы, отмены, повторные старты, смена препарата?— Планирует ли пациент продолжать терапию в ближайшие 3–6 месяцев?2️⃣ Динамика веса и изменений внешности— Какой был исходный вес, текущий вес и минимальный достигнутый вес?— За какой срок ушёл вес?— Какой темп снижения: за месяц, за 3 месяца, за 6 месяцев?— Где пациент первым заметил потерю объёма: виски, средняя треть, периорбита, нижняя треть, шея, кисти, ягодицы, внутренняя поверхность плеч/бёдер?— Что беспокоит сильнее: «осунулось лицо», дряблость, избыток кожи, морщины, «скелетизация», ухудшение овала, дефицит тканей на теле?3️⃣ Питание, белок, физическая активность— Сколько приёмов пищи в день сейчас реально остаётся?— Есть ли выраженное снижение аппетита вплоть до «забываю есть»?— Сколько белка пациент получает в сутки хотя бы приблизительно?— Есть ли отвращение к белковой пище?— Выполняет ли пациент силовые или хотя бы регулярные упражнения с нагрузкой?— Отмечает ли слабость, снижение физической силы, утомляемость, уменьшение толерантности к нагрузке, ухудшение осанки?— Были ли падения, выраженная астения, ощущение «сдулось не только лицо, но и всё тело»?💡 а это - "на почитать"🔸Wilding JPH, Batterham RL, Calanna S, et al. Once-Weekly Semaglutide in Adults with Overweight or Obesity. N Engl J Med. 2021;384(11):989–1002. doi:10.1056/NEJMoa2032183.🔸Wilding JPH, Batterham RL, Davies M, et al. Weight regain and cardiometabolic effects after withdrawal of semaglutide: The STEP 1 trial extension. Diabetes Obes Metab. 2022;24(8):1553–1564. doi:10.1111/dom.14725🔸Look M, Dunn JP, Kushner RF, et al. Body composition changes during weight reduction with tirzepatide in the SURMOUNT-1 study of adults with obesity or overweight. Diabetes Obes Metab. 2025;27(5):e16275. doi:10.1111/dom.1627🔸Neeland IJ, Linge J, Birkenfeld AL. Changes in lean body mass with glucagon-like peptide-1-based therapies and mitigation strategies. Diabetes Obes Metab. 2024;26 Suppl 4:16–27. doi:10.1111/dom.15728. 🔸Ridha Z, Fabi SG, Zubair R, Dayan SH. Decoding the Implications of Glucagon-like Peptide-1 Receptor Agonists on Accelerated Facial and Skin Aging. Aesthet Surg J. 2024. doi:10.1093/asj/sjae132

Пряный супчик мунг-дал с имбирем, сейчас самое то!Доша Вата выходит из равновесия при перелетах. А у меня она и так зашкаливает сейчас.А успокаивает ее сладкий, кислый, солёный вкусы.Тёплая маслянистая жидкая пища.В этом супчике идеально сочетаются специи, рис и маш. Он легко усваивается. Хорошо подходит для питания истощених болезнями людей.И закуска из баклажан- это уже моя постоянная любовь. Кушаю их везде. В каждом городе и стране ))И сладкий НАПОЛЕОН тоже очень меня тут порадовалСытая и довольная Женщина- счастье всему Миру!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Миф о превращении мышц в жир.Даже опытные спортсмены часто верят в миф о том, что мышцы могут превратиться в жир. Особенно это убеждение усиливается после долгого перерыва в тренировках. Но с точки зрения биологии это невозможно.🔘 Мышцы и жировые клетки-это разные типы клеток с разными функциями и механизмами работы. Превратить одно в другое на биологическом уровне невозможно.Почему же тогда кажется, что после перерыва мышцы «расплылись»?☑️ Когда человек регулярно занимается спортом, его организм работает иначе. ▪️Увеличивается расход энергии, ▪️ускоряется обмен веществ, ▪️мышцы получают необходимую нагрузку. Даже в дни отдыха требуется больше калорий, чтобы поддерживать мышцы в тонусе.☑️ Однако, когда тренировки прекращаются, ситуация меняется. ▪️Расход энергии снижается, мышцам нужно меньше топлива, и они начинают уменьшаться в объёме.▪️Потребность в калориях также снижается.▪️Но питание часто остаётся прежним. И вот тут возникает иллюзия. Мышцы уменьшаются, а лишние калории откладываются в виде жира. Тело выглядит мягче и объёмнее, и кажется, что мышцы «превратились» в жир.На самом деле, мышцы просто теряют объём, а жир накапливается. Вес может оставаться прежним, но это не значит, что всё в порядке.Две девушки с одинаковым весом могут выглядеть совершенно по-разному. Всё зависит от соотношения мышечной и жировой массы.🏖️ Если у вас был перерыв в тренировках, не стоит паниковать.▪️Пересчитайте норму калорий с учётом нового уровня активности,▪️сократите потребление быстрых углеводов, ▪️увеличьте потребление белка и добавьте хотя бы ходьбу или лёгкие упражнения.Это поможет сохранить мышечную массу, избежать накопления жира и поддерживать форму даже без регулярных занятий в зале.⚡ Перерыв в тренировках-это не повод отчаиваться. Мышцы не превращаются в жир. Но без корректировки питания почти всегда происходит набор жировой массы.Используйте перерыв, чтобы пересмотреть свой рацион и сохранить форму.Всем отличных тренировок😎

Итак, привычка 13Питье напитков-настоев с лимфодренажным эффектом 🤗 Здесь я вместо описания всех полезностей отправлю вас к вот этой методичке по фитотерапии в лимфологии, которую выкладывала раньше 🤗 А также к тексту о лимфе от О. Бутаковой🤗 И к скринам по лимфодренажным напиткам ✅ Своим личным давним достижением считаю привычку МНОГО пить (и чистой воды, и самых разных напитков, настоев, чаев), а главное - НЕ ЛЕНИТЬСЯ ВСЕ ЭТО ЗАВАРИВАТЬ. 😄 Держу для этого кучу разных термосов (и со стеклянной колбой, и металлические, и помповый, и отдельные бутылки и термокружки 🫣) - что-то планирую и завариваю курсом, что-то по наитию - на пару дней, что-то - разово.✅ Что было в бутылке? ШИПОВНИК С ОВСОМ, запаренные в термосе со стеклянной колбой. Сильнейшая для меня комбинация 🔥 Почему? А потому что обе составляющие шикарно работают и как лимфостимулирующие, и как поддержка ПЕЧЕНИ. ✅ В комментариях написали (про возможный состав моего напитка), что это солодка. Да, солодка уникальна в качестве лимфостимулятора, настоящего толкателя лимфы!И я даже хотела отдельно отметить еще одно шикарное сочетание из этого же списка лимфостимуляторов по Левину - это КОРЕНЬ СОЛОДКИ ВМЕСТЕ С ЛИСТОМ СМОРОДИНЫ (молодой лист, очень желательно).Но есть один нюанс:Это очень полезный настой при пониженном давлении, он также отлично работает при адренал фатиг (усталости надпочечников, СУН или СХУН)❗️Но он НЕ ПОДХОДИТ тем, у кого артериальное давление повышенное или со склонностью к повышению! ❗️Когда-то я спрашивала для своего курса о пропорциях такого настоя у известного травника Дмитрия Юровского; ниже сделаю репост из закрытого канала. ✅ ОВЁС - это огонь огненный 🔥🔥🔥 Тут даже добавить нечего. Уникальный дешевый способ лечить… ффсё Для запаривания постоянно покупаю голозерный овес для проращивания.Ну а метод понятен - «Овсяная напара»Писала про нее подробно с разными способами тут (там и простейший рецепт моего напитка, только я беру на 2 ст.ложки овса 2 ст.ложки размятого шиповника) (Удивительно, оказывается похожие посты писала два года назад так же, в пятницу перед Лазаревой субботой)✅ Ну и дополню эту картину по поводу регулярного питья лимфодренажных настоев и коктейлей вот чем. Одна из самых главных проблем для любой женщины с определенного возраста это… торчащий животик. Я не имею в виду небольшой жирок, он тут уместен, а говорю именно про выпячивание, когда он ну никак не хочет убираться. Даже при корректном положении таза! И упражнения на пресс не работают, не получаются и вызывают даже дискомфорт.Почему?… Вот именно на эту тему я и выложила картинку в Максе. Как затравку для освещения этой темы. О том, что МОЗГ ВЫКЛЮЧАЕТ МЫШЦЫ ЖИВОТА, ЕСЛИ КИШЕЧНИК НЕЗДОРОВ - потому что кишечнику в этом случае НУЖНО ПРОСТРАНСТВО! Там внутри - ОТЁК! Я в этом совершенно согласна с тем, что писала Ирина Хисамова - «отечные петли»!И сама вам картинки уже не раз показывала Потому что если в кишечнике что-то идет не так, а это не только разгул патогенной микробиоты, но и хронические воспалительные процессы, и запоры, на это в первую очередь реагирует ЛИМФОСИСТЕМА (в методичке по фитотерапии в лимфологии найдете и описание механизма, и фитосборы для помощи в этих состояниях) Секретный «пинок» для стоячей лимфы - компрессы с касторовым маслом. Работает для животика как часы, если (!) и лимфодренажные напитки пьете и главное - добавляете дыхательную практику. Ну, вы это все уже знаете.

Он - для молодости глаз, против переедания и депрессии🌸 Шафран использовали еще шумеры и древние египтяне, а Александр Македонский принимал с ним ванны для заживления ран и снятия болей.Молочными ваннами с Шафраном пользовалась и царица Клеопатра, правда - в качестве косметической процедуры. Веками он был самой дорогой специей в мире, ценившейся выше золота.Сейчас существует большое количество научных исследований, подтверждающих его пользу при самых разных недугах и состояниях: от устранения депрессии и СДВГ до уменьшения тяги к перееданиям, возрастной поддержки зрения и либидо у мужчин.⚖️ 30 мг/день - дозировка, к которой сходится большинство клинических исследований: это минимальное количество, дающее стабильный эффект без желудочно‑кишечных побочек.30 мг ≈ 15 нитей Шафрана - если речь идет о качественной специи. То есть, одна нить ~2 мг. Но нити бывают разного формата (например, поломанные), поэтому не лишним будет уточнить это соотношение для конкретной партии Шафрана с помощью ювелирных весов.📗 Давайте посмотрим на базовый рецепт с Шафраном:Депрессия, тревога, СДВГ, переедание, трудности с засыпанием, поддержка зрения:15 мг (7-8 нитей) Шафрана измельчить в ступке, залить 1-2 столовыми ложками теплой воды или молока 80 °C (не кипяток!), настоять 10-20 минут до интенсивного золотисто‑оранжевого цвета. Выпить весь настой вместе с нитями в один прием. И так - по 2 приема в день, утром и вечером. Первые эффекты становятся заметными через 4 недели, а полный курс может занимать от нескольких месяцев и дольше. * Все рецепты - только для ознакомления и иллюстрации народных методов. Перед использованием проконсультируйтесь со специалистом.📌 Противопоказания:* беременность* аллергия* биполярные расстройства* при приеме кроворазжижающих препаратов (требует консультации специалиста)* острые проблемы почек* Крайне не рекомендован прием более 5 грамм в день (безопасной считается граница до 1.5г/день)* Может вызвать головокружение, тошноту, спутанность сознания, судороги.

🥩Развеиваем главный миф о мясе: что говорит эксперт об антибиотиках? Страшилки об антибиотиках в мясе — одни из самых популярных. Но так ли всё страшно на самом деле? Агроэксперт Илья Березнюк в интервью RT называет эти мифы во многом преувеличенными.Вот ключевые тезисы из его комментария:✅ Безопасность — правило, а не исключение. При строгом соблюдении всех регламентов мясная продукция безопасна. Контроль в последние годы стал намного жёстче.✅ Российские нормы — одни из самых строгих. Это касается как законодательной базы, так и реального надзора за производителями.✅ Сроки выведения — главный механизм защиты. Ветеринарное законодательство чётко регулирует период между последним введением препарата животному и убоем. За это время антибиотики либо полностью выводятся, либо их доза становится сверхнизкой и не влияет на здоровье.✅ Контроль на всех уровнях. За соблюдением норм следят Россельхознадзор и Роспотребнадзор, а производитель обязан тестировать сырьё перед продажей.✅ Нарушителям — усиленный контроль и проблемы. Если нарушения выявлены, в отношении предприятия автоматически включается режим усиленного надзора.А как же «органическое» мясо?Оно, безусловно, есть на рынке (ищите специальный сертификат). Но эксперт напоминает: такая продукция традиционно значительно дороже, а её доля на рынке несравнимо мала по сравнению с обычным промышленным производством.Современная система контроля и строгие регламенты минимизируют риски. Выбор всегда за потребителем, но основывать его стоит на фактах, а не на мифах.📲 Наш канал в MAX

Есть меньше…Убрать хлеб…Убрать сахар…Пропустить ужин…Что ещё?ЧТО ДАЁТ ПОДСЧЁТ КАЛОРИЙ?Первое, что люди начинают делать, когда решают заняться лишним весом, — ограничивают количество еды.И очень часто звучит удобная формула:Неважно, что мы едим — главное, чтобы калорий было меньше, чем мы тратим.На первый взгляд — логично.На практике — это в корне неверная стратегия.Когда мы просто урезаем привычный объём пищи, организм воспринимает это как стресс. Он не ожидал такого поворота событий. Он не готов к резкому дефициту.И что происходит дальше?✅ Повышается чувство голода. Всегда.✅ Падает энергия.✅ Появляется раздражительность.✅ Нарушается сон.✅ Усиливается тяга к сладкому.Даже самый дисциплинированный человек выдерживает это несколько дней. 👉 Потом приходит срыв. А вместе с ним — разочарование и ощущение «со мной что-то не так».Идея похудеть откладывается до «лучших времён».Именно поэтому я не люблю стихийные гипокалорийные диеты.Они создают иллюзию контроля потребления энергии, но не решают проблему.Более того — они часто формируют нутритивные дефициты, усиливают стрессовую нагрузку на организм и замедляют обмен веществ.По сути, подсчёт калорий — это попытка контролировать цифры, а не физиологию.А ведь когда мы говорим «я хочу похудеть», мы вкладываем в это совсем другое:☀️я хочу быть стройной☀️красивой☀️энергичной☀️иметь силы и желание заниматься спортом☀️чувствовать лёгкость☀️начать новую жизнь...Но по факту получаем очередное разочарование.Мы такие, какие есть сейчас, потому что питаемся определённым образом.📎 Если мы хотим другого результата — значит, нужно менять систему питания, а не просто временно снижать калораж. Временное ограничение калорий не меняет пищевые привычки.А килограммы, как мы знаем, всегда возвращаются. И часто — «с друзьями» 😉Кому всё-таки нужно считать калории?Чтобы быть честной — есть категории людей, для которых подсчёт действительно оправдан:❤профессиональные спортсмены в период подготовки к соревнованиям❤ люди с очень конкретными задачами по композиции тела❤ пациенты в клинических ситуациях под медицинским контролем❤ иногда — на короткий период, для формирования понимания объёма порцийНо это инструмент.Не образ жизни.И точно не универсальный способ похудения для большинства женщин 35+.Дальше мы разберём основные ошибки в питании, которые на самом деле приводят к набору веса.Если было полезно — ставьте 🔥Мне важно понимать, что тема вам откликается.*На фото мой фаворит из любимой кофейни Изикофе

Вот у меня жена — стройняшка (а меня вы видите на фотках выше). Это потому что она модная и следует тренду на ЗОЖ — вместо того, чтобы есть вкусные бутерброды и получать удовольствие от жизни. Ну ладно, я периодически себе тоже устраиваю дни на кефире. Ещё я жизнь без сыра не представляю, хотя тут уже чуть дальше от ЗОЖа.Вообще интересно полистать исследование «Логики молока» с моими любимыми НАФИ (я у коллег часто нахожу интересные данные для своих постов, типа вот этого). К чему приходим:➖ Молочные продукты — это «суперфуд» (хотя сейчас стоит говорить «невероятная еда», да?), один из наиболее доступных продуктов и источников белка, поэтому большинство россиян употребляют их хотя бы раз в неделю;➖ Тренд на ЗОЖ изменил потребительский портрет — растёт спрос на высокобелковые и функциональные продукты, так что сегодня производители разрабатывают продукты с учётом этого тренда;➖ Молочные продукты (в отличие от множества других) могут употребляться в любое время суток (даже в ходе ночного дожора) и время года, в качестве основного блюда или полезного перекуса.Я бы тут ещё поработал с образом молочки в массовой культуре. Не в плане интеграций а-ля Тимур Бекмамбетов (хотя моё почтение мэтру, конечно), а чтобы условная «Заточка» зачитала о переходе с вискаря на йогурт (если ещё не — вполне в их духе). Ну и в литературе простор для этого.

💉 «Укол и можно есть всё?» - опасный миф, который чуть не стоил жизниВ СМИ появилась показательная история: женщина решила похудеть с помощью «аналога Оземпика», но продолжала есть калорийную пищу и употреблять алкоголь -в итоге попала в реанимацию (по материалам статьи: https://life.ru/p/1859365). И, к сожалению, такие кейсы не редкости Разберём ключевые моменты, которые важно понимать 👇🌷Препараты НЕ «сжигают жир» сами по себеСовременные препараты для лечения ожирения работают в первую очередь через влияние на пищевое поведение:⭐️снижают аппетит⭐️усиливают чувство насыщения⭐️помогают контролировать порцииНо это не «волшебный укол». Без изменения привычек питания они не выполняют свою задачу.🌷Без коррекции рациона - нет эффекта и выше рискиВ описанном случае женщина проигнорировала рекомендации по питанию и продолжала прежний образ жизни, рассчитывая только на препарат. Что это означает на практике:🚩вес может не снижаться🚩нагрузка на ЖКТ возрастает🚩риск побочных эффектов усиливаетсяПрепарат - это инструмент, а не замена образа жизни.🌷Механизм работы лекарств- через желудок = риск при перееданииТакие препараты замедляют опорожнение желудка и влияют на моторику ЖКТ.❗️Поэтому переедание на их фоне особенно опасно:⭐️выраженная тошнота⭐️рвота⭐️боли⭐️риск серьёзных осложненийИменно сочетание «укол + переедание + алкоголь» стало критичным фактором в описанной ситуации. 🌷🌸🌷🪷🌼Лечение ожирения - это всегда комплекс:препарат + питание + поведение + контроль врачаЛюбые «самостоятельные эксперименты» с такими средствами - это не про похудение, а про риск для здоровья.

➡️ Я пишу про привычки и пользу талой воды в ВК и максе. ➡️ В это же время моя подруга публикует у себя пост про голодание на воде 🤭😁Уже в который раз мы с Марией одновременно пишем посты на схожие темы, хотя сферы у нас абсолютно разные.Телепатия, не иначе))Мария - не только моя подруга, но опытнейший клинический нутрициолог, кандидат наук и вообще удивительный человек❤️Я искренне рекомендую Машу и ее канал всем и каждому!Шикарно пишет, много знает. Вы наверняка уже в курсе, что в канале я не делаю рекламу, и не рекомендую кого попало.Марию Голубеву я знаю лично, уже много лет. Умница, красавица, и вообще человек неверотяной целеустремленности - поступить в 38 лет в Мед! Уже одно это охренеть какой поступок, согласитесь!? Так что читаю Машу не только ради пользы, но и ради вдохновения 💫Люди, у которых есть миссия, горят изнутри и зажигают тех, кто рядом. Оставлю ссылку на канал прекрасной Марии. Подписывайтесь.Рекомендую ❤️

Сколько человек может прожить без едыСамый известный случай длительного голодания — 382 дня. Ангус Барбьери из Шотландии находился под наблюдением врачей из-за ожирения. Он только пил воду, чай, кофе и получал витамины. Но это исключительный случай.➡ При полном отказе от еды и воды, ресурсы организма истощаются за 3–7 дней. ➡ Если человек продолжает пить воду, но не получает пищи, организм продержится от нескольких недель до двух–трёх месяцев. Точный срок выживания без пищи зависит от возраста, процента жира, состояния здоровья. Что происходит с организмом при отказе от еды на несколько дней? Отвечаем на вопрос с экспертом-нутрициологом в статье из FitStars Журнала.‼️ Использовать голодание для похудения нельзя. Сбалансированный рацион и активный образ жизни — вот что важно при снижении веса. Стать стройнее без вреда для здоровья

Легко и просто таким способом можно получить только саркопению и замедление метаболизма. Тело пойдет разрушать мышцы, чтобы восполнить дефицит энергии. ✖️организму не нужна разгрузка, чистка и детокс ✔️организму нужна клетчатка для «очистки», которой в смузи и соках нетКачественное похудение стоит на 3 китах:◾️тарелка — что в ней и сколько ◾️насыщение на 3 уровнях — гормоны, желудок, сенсорика ◾️эмоции — заедание стресса, тревоги, скуки и тдКогда что-то одно выпадает, то начинаются срывы. И никакого длительного удержания веса не получается.

Выпадают волосы на фоне приёма препарата Семовик. Это не то, о чём вы думаете 👇Часто пациенты, которые начинают использовать инъекционные препараты для похудения (например, Симовик), отмечают усиленное выпадение волос.И первый страх — «это из-за препарата».Но на самом деле причина в другом.Это связано со снижением калорийности питанияи, как следствие, дефицитами:— железа— белка— витаминов группы BВсё это мы получаем из пищи.И если питание выстроено неправильноили есть проблемы с ЖКТ,организм начинает «экономить».И волосы реагируют на это в первую очередь.📹Подробнее разбираю в видео________________________На фоне давления на Telegram мы также дублируем всю информацию в MAX - https://max.ru/join/BKjIW567QvtHoEoCbGoCEMAHcprKaBjxvWhx4iEDVf4

Весенние специи для бодрости и хорошего пищеваренияВесной, когда часто накрывает упадок сил и хочется найти полезный способ поддержать себя, можно вспомнить про специи, которые мягко бодрят, улучшают настроение и помогают сконцентрироваться.Это зеленый кардамон и бадьян.☘️Зеленый кардамон — специя-«антистресс». Благотворно воздействует на нервную систему, улучшает сон, снижает тревожность, успокаивает ум и помогает при депрессии. Улучшает пищеварение и состав микробиома. Главная специя для поддержки почек и надпочечников. Поддерживает функцию репродуктивной системы. Помогает при кандидозе и хронических мочеполовых инфекциях.  ☘️Бадьян (звездчатый анис) улучшает мозговое кровообращение, полезен при хронических перенапряжениях и депрессии. Мягко бодрит и помогает сосредоточиться. Обладает антибактериальными, противогрибковыми и отхаркивающими свойствами. Стимулирует выработку ферментов поджелудочной железы, снимает спазмы и уменьшает метеоризм. Помогает увеличить секрецию грудного молока для кормящих матерей, а также избавиться от дискомфорта в период менопаузы.Кроме этого для хорошего самочувствия и душевного равновесия пригодятся специи спазмолитики, которые снимут вздутие, расслабят мышцы, улучшат выработку ферментов и наладят желчеотток. Это зира и фенхель.☘️Зира помимо улучшения пищеварение, облегчает симптомы СРК, снижает уровень триглицеридов и «плохого» холестерина, используется для профилактики сахарного диабета, обладает антибактериальными свойствами и содержит большое количество железа (1 ч.л. молотой зиры = 1,4 мг железа).☘️Фенхель славится мягким спазмолитическим и успокаивающим действием, помогает при вздутии и газообразовании. Улучшает барьерную функцию ЖКТ, снижая риск развития язв, угнетает развитие Хеликобактер. Уменьшает аппетит и ускоряет наступление насыщения. Поддерживает клетки печени и защищает организм от микробов и грибов. Улучшает память.Напоминаю рецепт нашего чудесного напитка с кардамоном и бадьяном для повышения уровня энергии и концентрации и снижения тяги к сладкому.Дозировка на термос объемом 1 литр– Горячая кипяченая вода– 1/2 кружочка лимона– 5–6 коробочки цельного зеленого кардамона– 1 звёздочка бадьяна Дозировка на термокружку объемом 0.4 литра– Горячая кипяченая вода– 1/4 кружочка лимона– 2–3 шт. зеленого кардамона– половинка звездочки бадьянаЗавариваем специи горячей кипяченой водой, даем настояться минут 5–10, пьем в течение дня между приемами пищи. Специи можно не вынимать.❗️Противопоказание: острые воспалительные заболевания органов ЖКТ и почек.👆А если вы не готовы отказаться от кофе и хотите уменьшить вредное воздействие кофеина на надпочечники – добавьте 3 шт. зеленого кардамона на 1 ч.л. кофе при варке в турке или молотый кардамон на кончике ножа в готовый напиток.Какие специи добавите в рацион? Поделитесь в комментариях💚Друзья, чтобы мы не потеряли друг друга – подписывайтесь на наши аккаунты в других соц.сетях ⬇️🔴МАX🔴Яндекс.Дзен🔴ВКСлужба заботы - @holisticahelp

ФУКУС С ОГУРЦАМИФукус 100 гЛук 1 маленькийЧеснок 5-7 зубочковЯблочный уксус 2 ст. л.Кедровое масло 1 ст. л.Вода довести до 400 гФукус – это морские водоросли, по богатству своего состава уступающие только хлорелле и спирулине. Тоже реликтовая еда. Даже несколько чайных ложек в день снабжает организм всеми необходимыми витаминами, микро- и макроэлементами, минералами.В рационе обязательно должны присутствовать водоросли. Это самая экологичная еда, которая у нас осталась. Они снабжают организм йодом, что необходимо для нормального функционирования мозга и щитовидной железы. Выводят токсины. Повышают иммунитет. Водорослям – особое внимание.Фукус засыпать в сито и просеять, чтобы избавиться от песка. Мелкий порошок, который прошел через сито, выбросить. То, что осталось – высыпать в пол литровую стеклянную банку.На крупной терке натереть маленькую луковицу, а на мелкой чеснок, загрузить в банку. Добавить яблочный уксус, кедровое масло, долить воды до уровня 400 мл. Все перемешать. Дать постоять минут 5-10. Снова перемешать и убрать в холодильник. Водоросли должны впитать почти всю воду.В день достаточно съесть 2-3 столовых ложки, тщательно пережевывая. Фукус хорошо сочетается с огурцами. Огурцы нужны организму для здоровья сердечно-сосудистой системы и для ощелачивания. Полезно ввести в привычку посыпать огурцы черным тмином.Из книги «Кухня предков».#кухня_предков #вадимзеланд #зеланд #трансерфингреальности #трансерфинг #фукус #морепродукты #transurfing #vadimzeland #zeland

КАКИЕ СЛАДОСТИ МОЖНО НА ДЕТОКСЕ?😲ДА-ДА, МОЖНО!Их немного, правда.По аюрведе МЁД - единственная сладость, которая детоксицирует.Поэтому мёд на детоксе разрешается и даже приветствуется.У нас в "Рагини" на панчакарме пациенты кушают гималайский высокогорный мёд диких пчёл, который не только детоксицирует, но и имеет массу целебных свойств.Однако у мёда может быть очень разный гликемический индекс (ГИ).Поэтому при диабете или инсулинорезистентности мёд лучше не использовать.Тогда вместо него можно взять СТЕВИЮ. У неё 0 ГИ и 0 калорий.Она не имеет мощных детокс-свойств, но и не мешает детоксу.Во время глубокого очищения тела может хотеться сладкого.Петра - наш регулярный пациент на панчакарме.В прошлом году у неё был повышен гликированный гемоглобин, и у неё в рационе на панчакарме была стевия.За год мы с ней привели гликированный гемоглобин в норму, и в этом году ей можно наш вкуснейший мёд!Правда, не больше чайной ложки в день и не на голодный желудок. Лучше всего в конце приёма пищи.

Главная часть моего повествования о данном пептиде. Затянулось, но лучше поздно, чем никогда. Немного истории . У моей жены Юлии с подросткового возраста утвержден диагноз Синдром поликистозных яичников (СПКЯ) — это распространенное гормональное и эндокринное нарушение у женщин репродуктивного возраста, при котором яичники не функционируют нормально, а овуляция происходит редко или отсутствует. Это основная причина бесплодия, вызванная избытком мужских гормонов (андрогенов), нерегулярным циклом и развитием множества мелких фолликулов («кист»). Регулярного цикла у неё не было примерно никогда в её жизни. За время нашего с ней знакомства , а знакомы мы на текущий момент 7,5 лет ситуация не менялась. Ее периодические подготовки к соревнованиям понятное дело этому так же не способствовали , но она в принципе изначально сказала, что она жила так всю жизнь, что с соревнованиями , подготовкой и при знакомстве с АС , что не зная об этом в принципе ничего. Как часто бывает, резистентность к инсулину и СПКЯ ходят нога в ногу. И очень часто одно связано с другим напрямую. Это давно для меня не новость. Но почему-то до поры до времени до меня вообще не доходило, что , быть может, купируя одну из важнейших первопричин , ситуация может измениться . А она не просто изменилась. Когда менее , чем через месяц после соревнований у Юли начались месячные, я был очень удивлен. Дело в том, что мы после соревнований не убирали все сразу. У неё должно было быть 3 недели компенсации и мы оставили микродозировки короткого мастерона. Здесь я рассказываю все как есть, исключительно в ознакомительных целях, без каких либо призывов к действию. Ну и когда у неё пошла вся красота, охренеть как обильно, я вообще честно говоря испугался и хотел искать узиста( а мы были не в России) потому что я не мог поверить в такие чудеса. Дело в том, что конкретно на мастероне при большом количестве Жиров в рационе и отсутствии дефицита и не будучи сухой у мало каких девочек не плывет цикл. А чтобы из кощей кондишн, когда чуть снизили нагрузку и сделали чуть сытнее рацион и все вернулось спустя пару недель, чего не было никогда ? При самых волшебных раскладах в самом ЛУЧШЕМ случае обычно это происходило через 30-45 дней , после ПОЛНОЙ отмены препаратов и введении определенного восстановительного протокола по добавкам. Сейчас же это началось тогда, когда мы собрались компенсировать, никакой терапии не было и в помине. И это крайне сложно было воспринимать с хорошей стороны. Я анализировал , что вообще изменилось в последнее время в протоколе её подготовок. Отличие было лишь одно - 2,5 мг ретатрутида в неделю. Всё. Я уже натыкался на то, что он помогал в налаживании цикла женщинам с СПКЯ , но опять же до последнего отказывался верить в подобные чудеса . Но факт остается фактом. Стало понятно, что это именно цикл. И внимание- с декабря месяца он идет стабильно каждый месяц день в день . Чего не было НИКОГДА за всю ее жизнь. На самом деле он стал и обильнее и дольше по дням, растянулся, но стабилен, как никогда. Я стал изучать этот вопрос глубже и в принципе все стало понятно и логично. Тут же провались параллели, что она вообще не одна такая и ещё у одной моей подопечной с доказанной ИР тоже стали идти месячные при использовании ретатрутида, и она тоже никак не могла понять, что за нах) не было их и нет, а тут непонятно откуда и с чего. Если разбирать вопрос глубоко- ничего удивительно не будет. Самое удивительное, что вы , имея подобную проблему не найдёте ни одной клинической рекомендации решать её именно через эту сторону от официальной медицины. И сказал мне об этом человек, который в этой самой медицине примерно столько, сколько я вообще живу. Вас будут лечить как и чем угодно, но точно не улучшая чувствительность к углеводам. И тут мы приходим к тому, что спасение утопающих - это всегда дело рук самих утопающих. Я не призываю заниматься самолечением или делать что-то начитавшись ТГ каналы кого-либо .

«Подышал, а жрать всё равно хочется. Что делать?»Вчера в личку пришёл очень честный вопрос. С разрешения подписчицы публикую его здесь, потому что он попадает ровно в то, с чем сталкиваются многие.«Всё это правильно и понятно про стресс, кортизол, дыхание. Но что делать с рефлексом? Подышал туда-сюда, а чувство „как жрать“ — есть. Хочется ту шоколадку, тот пирожок. Что с этой мыслью делать? На работе иду мимо витрины с булочками — и пока не съем, ничего не успокаивается. Ни зарядка, ни подышать. Получается, надо себя месяц дрессировать?»Действительно, тема очень важная. В этом вопросе — ключ к тому, почему многие попытки «заменить» еду дыханием или спортом часто проваливаются.Коротко — не надо себя дрессировать. Надо понимать, с чем мы имеем дело.Когда хочется именно ту самую булочку или шоколадку, это не просто «слабость воли». Это желание получить состояние — тот самый дофаминовый «кайф», который мозг запомнил как надёжный способ справиться со стрессом, скукой или усталостью. Мозг говорит: «Так дешево (подышал) не отделаешься, я хочу свою привычную награду».Что тогда делать? Не запрещать, а переучивать, но с учётом психологии.1. Признайте: желание кайфа — нормально.Вина только усиливает цикл. Разрешите себе хотеть. Это снижает внутреннее напряжение.2. Разделите голод физический и голод на дофамин.Спросите себя: «Я реально хочу есть (урчит в животе, слабость) или я хочу вот этого ощущения (тепло, расслабление, удовольствие)?» Одно осознание уже даёт опору.3. Создайте новую ассоциацию на кайф — постепенно, особенно если перекус на работе — единственный способ отдохнуть.Мозг легче принимает замену, если уровень удовольствия не падает резко. В офисе или на работе не всегда есть возможность принять ванну или сделать массаж, но можно добавить другие «микропаузы»:· 5 минут с чашкой чая в одиночестве, без телефона, просто глядя в окно — это сигнал нервной системе «можно выдохнуть».· Аромат эфирного масла (мята, цитрус, корица) — нюхать, вдыхать глубоко. Обоняние напрямую связано с эмоциональным центром.· Короткая прогулка (5–7 минут) вокруг здания — смена обстановки и движение сбивают автоматизм.· Если без «вкусного» совсем никак — выберите небольшой кусочек шоколада (пара квадратиков) или что-то, что приносит удовольствие, но не требует съедать целую булочку. Съешьте его осознанно, без телефона, смакуя, и без чувства вины. Часто одного маленького кусочка хватает, чтобы получить удовольствие, если не добавлять к нему самобичевание.Главное — не запрещать, а добавлять альтернативу, которая тоже даёт ощущение «перерыва» и «кайфа». Со временем мозг начнёт выбирать и то, и другое, а потом может переключиться на более здоровые способы отдыха.4. Разрывайте автоматизм «витрина → булочка».Техника «если — то»: «Если я захожу в магазин и вижу витрину, я делаю три медленных вдоха и говорю себе: я выбираю не сейчас, а через 20 минут». Это возвращает контроль.5. Не «дрессируйте», а повторяйте выбор.Новая привычка формируется не насилием, а количеством раз, когда вы вместо старого автоматизма сделали что-то другое (даже если потом всё равно съели). Каждый такой раз — вы прокладываете новую нейронную тропинку. Она станет шире.6. Если тяга слишком сильна — спросите, чего не хватает в жизни.Иногда это сигнал: не хватает отдыха, поддержки, удовольствий. Тогда вопрос не в «как не есть булочку», а в том, как добавить в жизнь то, что даёт настоящее насыщение. Это уже про глубинные схемы, с которыми мы работаем в терапии.Вы не обязаны побеждать этот рефлекс за один день. Но можно начать с одного маленького шага. Например, в следующий раз, идя мимо витрины, сделать три вдоха и выбрать не «съесть», а «съесть, но осознанно и без вины» — это уже другой сценарий.А если хотите поделиться своим опытом: что из этих приёмов откликается? Что пробовали и что получилось? Давайте обсудим в комментариях.

Почему мы чувствуем вкус по‑разному? Вы замечали, что один и тот же торт кому‑то кажется слишком сладким, а кому‑то — в самый раз? Почему кто‑то обожает кинзу, а кто‑то чувствует в ней «мыльный» привкус? Разбираемся в науке вкуса!От чего зависит восприятие вкуса?Наш вкусовой опыт — это не только про язык. В игру вступают:1⃣Генетика. У людей разное количество вкусовых рецепторов. «Супердегустаторы» (около 25 % населения) чувствуют горечь и остроту ярче, чем остальные.2⃣Возраст. С годами количество рецепторов уменьшается — поэтому дети часто более чувствительны к сладкому и солёному.3⃣Культура. Привычки, заложенные в детстве, влияют на предпочтения: например, любовь к ферментированным продуктам или острой пище.4⃣Состояние организма. Беременность, болезни, приём лекарств могут временно менять восприятие вкусов.5⃣Аромат. До 80 % «вкуса» — это запах. Если зажать нос, многие продукты покажутся одинаковыми.Любопытные факты о вкусе📎Кинза и «мыльный ген». У 15–20 % людей есть вариант гена OR6A2, который заставляет их чувствовать в кинзе мыльный привкус.📎Горькое vs сладкое. Способность чувствовать горечь хинина или кофеина зависит от генов — одни люди находят эти вкусы невыносимыми, другие — терпимыми.📎Вкусовая усталость. Если долго есть одно и то же, рецепторы «устают» — вкус притупляется. Поэтому в ресторанах подают небольшие порции.📎Цвет влияет на вкус. Эксперименты показывают: люди считают красный десерт более сладким, чем идентичный по составу, но зелёный.Какой вкус или продукт вы чувствуете особенно ярко? А что, наоборот, кажется вам безвкусным?👩‍🍳 Подписывайтесь на Фреш Шеф в МАКСе

⚠️ГИПОТИРЕОЗ                🔘🔘🔘Гипотиреоз, характеризующийся дефицитом гормонов щитовидной железы, напрямую нарушает желчеотток, вызывая снижение тонуса желчевыводящих путей и желчного пузыря. Это приводит к застою желчи, повышению риска образования камней, нарушениям перистальтики ЖКТ и вторичным дисфункциям печени. Это работает и в обратном направлении 👇Застой желчи вызывает дисбактериоз, повышает проницаемость кишечника для токсинов, что может привести к воспалению и аутоиммунному разрушению щитовидной железы.Хронический холестаз нарушает усвоение жирорастворимых витаминов и питательных веществ, необходимых для нормальной работы организма и обмена веществ, что запускает каскад патологических процессов.

Что по коллагену, док❓Брать морской, животный или веганский?🧐Или коллаген - это фигня полная? А можно я буду, как всегда? посередине?😁Мне не нравится крайность, когда говорят, что коллаген в банках - пустышка, что можно навернуть просто куриную грудку и получить тот же эффект. И мне так же не нравится, когда говорят, что коллаген - это маст-хэв для всех, ведь он замедлит старение, восстановит хрящи, суставы и тд. 🤪➡️Давайте по факту, коллаген - группа белков, которые будут распадаться в желудке до более мелких молекул - аминокислот, которые потом организм будет использовать для своих нужд. Кстати, не всегда распад идет прям до аминокислот. Иногда остаются более длинные цепи - пептиды. Какие-то молекулы пойдут на строительство суставного хряща, какие-то в кожу, а какие-то для каркаса сосудов.Отсюда вопрос: значит, можно просто следить за достаточным уровнем белка в рационе, раз в желудке все распадется? И да, и нет.Чтобы получить все те «волшебные» пептиды, нужно ведь тогда есть и кожу, и хрящи, и кости, а не чистое мяско. Кто так делает? Мало кто... Но, с другой стороны, вопрос - а нужно ли нам это? Так ли незаменимы эти пептиды для нашего организма? Будет ли клинический эффект? Одни люди, попробовавшие коллаген, поют ему оды, другие не заметили эффекта. 🔬Исследования тоже скудные и разнородные. К сожалению, в большей части из них мы видим конфликт интересов, когда спонсором выступает заинтересованное лицо - производитель БАДов.Честно, я сама не пью ничего, потому что у меня проф.деформация врача-гастроэнтеролога - я насмотрелась на токсические гепатиты от разных БАДов и панически боюсь в себя что-то пихать, хотя мне бы было любопытно.🙄Вдруг омоложусь. Пишите, кто пил? Довольны или не заметили эффекта?

Что кушает Паша?Пашке почти 9 месяцев.Я пыталась! Попробовала готовить по рецептикам из соцсетей, но ещё раз убедилась, что это не моё. Я не понимаю, зачем и до какого времени мне это готовить отдельно. Не в упрёк тем, кому это в кайф, просто не моё.Паша ест то же, что и мы. Тут, конечно, пришлось подстроиться, так как мы часто были на доставках домашней еды. Она суперская, но солёная, поэтому временно от неё отказались, готовим сами, просто не солим.Например, тарелочки на фото:🍽️ Завтрак: творог, киви, овсянка с ягодами. У меня то же, только с вареньем.🍽️ Обед: макароны по-флотски, свёкла (у нас с майонезом и чесноком 🙂), банан.🍓 Ужин: борщ (с первым борщом, Паша!) у всех.🥞 Завтрак: омлет, киви, чуть растворимой каши у Паши. У меня без каши, но с бутерами.🌱Обед: рис, рыбный оладушек, брокколи. У меня то же.❤️ Ужин: макарошки, курица из духовки, авокадо. И у нас. Приёмы пищи по количеству сейчас плавающие. То 2, то 3. Ориентируемся на Пашу, который может отказаться или поесть мало (имеет право!). По порциям сильно не беспокоимся, в тарелке объём больше, потому что что-то выкинет 🌟 Потихоньку даём ложку ему, и у самих тоже ложка, чтобы и он учился, и мы кормили. Баночки иногда проскакивают, потому что нам их приносят, дарят. Но! Я сделала немножко детских сосисок на случай, если мы едим какую-нибудь пиццу.А так у нас еда простая, едим, что нравится и готовится недолго, и Паша тоже к ней привыкает! Ему есть в нашей семье долго 💛 📍Как-то так! Расскажите, как у вас дела с меню и прикормщиками?

Раз в полгода сдаю анализы, чтобы свериться, что я себе не наношу вред своим питанием, образом жизни — снова сдала кровь на железо/ферритин, б12 – надо понять, работает ли препарат который пью или может уже пора капатьсяя не ем мясо, но ем рыбу, морепродукты, яйца, молочные продуктыи скажу так, даже, когда я ела мясо — мой ферритин был на дне, можно питаться чем попало, а можно питаться более менее осознанно, соблюдая важные моментысейчас для себя взяла к вниманию например: 🤎есть каждый день бобовые🧡пить достаточно воды🖤есть норму белка 💜есть разные овощи (не только огурцы/помидоры) - в морковь, свеклу, капусту, зелень и т д💛чутка сократить углеводы перед сном (я перебарщиваю из-за тренировок и за зиму набрала бочка)🧡пить кофе/чай отдельно от еды