Полезла почитать отзывы на этот Дернье в гугл-мапс, ну - они там все тоже восторженные, и про сервис в первую очередь. И вот вдруг один – плохой, ужасный отзыв, одна звезда. Вчиталась – и влюбилась в этот ресторан ещё сильнее.Вы только посмотрите, КАК они на него ответили, это же высший класс. Не верю, что это удаленный копирайтер писал, так мог только владелец.Сделала вам гугл-транслейт, но если можете – читайте по-английски, это того стоит.Как будто сам Стивен Фрай писал (ну или Дживс)))И отдельно оцените фразу: "to restore the faith in Hungarian hospitality" )))Восстановленный пост от 5 февраля 2023#Travel #Hungary #Budapest
Что по технике?Повторение - мать учения! На одной технике далеко не уедешь. Надо прокачивать все стороны подготовки! Но техническая подготовка, правильная работа в воде поможет любителям делать более широкие шаги в личном прогрессе в SUP!
С 9 мая! Мы вернулись из шестидневного горного похода. 80 км по маршруту, а с радиалками 140. Кроссовки сгорели на сушке в первый день, но шлепанцы со скотчем - лучшее устройство для конькобежного спорта на спусках в горах.
Панчан из вешенокПростая закуска, в рецепте которой есть только одна особенность: грибы вешенки нужно сначала отварить, а потом уже обжаривать.Пропорций тут нет: вешенки кидаете в кипящую воду, варите 5 минут, затем сливаете воду и грибы обдаете холодной водой. Отжимаете лишнюю воду, разбираете вешенки на лоскуты. Обжариваете на сковороде на умеренном огне на растительном масле с щепоткой соли и, при желании, с добавлением соевого соуса (пробуйте на соль, чтобы вам было вкусно). Обжариваете до образования реакции Майяра - появления коричневых корочек на грибах. Параллельно мелко порубите чеснок. Готовые грибы снимите с огня, положите в миску. На сковороде обжарьте морковь, порезанную жульеном, и немного зеленого лука, тоже чуть соли добавьте. Смешайте грибы с морковью и зеленым луком, добавьте порубленный чеснок и немного кунжутного масла. Посыпьте кунжутом. Всё.Панчан - это обычно закуска под еду, но у меня это сегодня была еда. С удовольствием съела под бокал игристого розе, пока занимаюсь кимчи.ПС. Это я последнее время на балконе фотографирую, чтобы больше света было ) поэтому вы видите кусочек Белграда.#некимчиединым_панчан #некимчиединым_рецепты
Такое ощущение, что «поставить программу у Бенуа Ришо» становится трендом, автоматически означающим успех. В моём понимании, это даже близко не так: при том количестве постановок, которое ежесезонно делает француз, реально удачными становятся единичные работы. Собственно, и титул «Лучшего хореографа», полученного Ришо по итогам олимпийского сезона, несколько сомнителен, на мой взгляд. Самого плодовитого — согласна. Но количество это далеко не всегда знак качества.Хотя кому-то, безусловно, может повезти больше.
Посмотрел третий матч Сперс и Вулвс📌 Вообще все было упорно, и кто знает, чем бы все закончилось, если бы Макдениелс или Досуму попали бы открытые трешки в конце. Миннесота отыгрывалась после провального старта, выходила вперед в третьей, и было несколько отрезков, где казалось, что инициатива у них.Но по дистанции матча было ноговато отрезков, где атака волков выглядела недостаточно чёткой, они упускали возможности. Сдваивания на Энте часто заканчивались ничем. Были владения, где Миннесота толком и не начинала двигаться. Были невынужденные потери. Были броски, которые можно было брать, но волки почему-то отказывались, и продолжали владение, зачастую в итоге находя бросок хуже того, который не стали брать.То есть Вемби выключает краску напрочь (подход "мы все равно будем лезть под кольцо" работает либо против Корнета, либо когда Вемби в защите оказывается на дуге), Касл прилично харрасит соперников на мяче (когда не защищается против Рэндла), тут уже достаточно проблем, чтобы еще и самим ошибаться.Сносно работали мисматчи на средней - Эдвардс и Рэндл слишком опасны против Фокса даже на средней (т.е. их не пугает подстраховка Сперс в краске, они могут туда не идти).Адекватно получалось атаковать, когда был Вемби против бросающих больших. Он там обычно защищался на Макдениелсе, но тот местами наказывал, местами утаскивал Вемби из эпизода (он частенько просто не идет в угол, если на нем Вембаньяма, а из-под 45 страховать сложнее).То есть заходы у Миннесоты в атаке есть, но нужно меньше ошибаться.📌 Сперс атаковали в основном через заслоны Вемби. Он и 1 в 1 немного набрал, но вот на пик-н-ролле было совсем трудно. В подстраховке отработать не получалось - при минимальной помощи на мяче ты теряешь позицию против Вемби, и дальше он выловит что угодно под кольцом. Против разменов у него тоже получалось выйти на получение внизу. Плюс волки по ходу забыли, что Вембаньяма может бросать, они как-то совсем забили на него на дуге, и он немного накидал с дистанции тоже.Против креативщиков Сперс наверное стоит попробовать идти под заслоном, стабильным броском они не отличаются, а все остальное перекрыть удастся. Это часто проще сказать, чем исполнить, но у Миннесоты оборонительные кадры на периметре отличные, пробовать стоит.📌 Тони Бразерс наорал на Финча 😂 Он в принципе из тех судей, которые и в случае челленджа стараются оставить свое решение в силе, если нет 300%-ных доказательств ошибки. И очевидно к критике относится серьёзно. В общем, Финч еле убежал от него, было комично
🔴🍒✨Рецепт зеркальной глазуриРецепт от Вероники Теперь покрытие муссовых пирожных и тортов не будет проблемойИнгредиенты:75 г воды (для сиропа)100 г сахара100 г Глюкозы190 г белого шоколада65 г сгущенного молока6,5 г желатина 220 bloom30 г воды (для желатина)Краситель красный жирорастворимыйПриготовление:1. Предварительно замочить желатин.2. Воду, сахар и глюкозу довести до кипения и вылить на шоколад, сгущенку и желатиновую массу.3. Сделать эмульсию.Накрыть пленкой в контакт.4. Убрать в холодильник на 24 часа. 5. По истечению времени, разогреваю глазурь в микроволновой печи. Рабочая температура 34-36 С
Знаю, знаю, что вы сейчас либо едете на дачу, либо уже там!Это отличное время, чтобы ЗАКВАСИТЬ СНЫТЬ!Я вообще считаю, что единственный рабочий способ избавиться от сорняков на участке - это сожрать их насмерть!🤣Итак, рецепт:🌿 Собираете сныть🌿 Промываете сныть🌿 Трамбуете в банки🌿 Заливаете рассолом🌿 Ставите под гнет🌿 Помещаете емкости в теплое место и как можно чаще стравливаете газики.Если заняться этим прям сейчас, то как раз к концу майских можно будет забрать с собой домой готовую квашеную сныть!Про рассол:В зависимости от ваших предпочтений на литр воды нужно взять от 1 до 2 столовых ложек соли.Лучше добавить сахар - он ускоряет квашение. До 1 столовой ложки на литр. Любители «натуральности» могут заменить его медом.Но можно не класть его совсем.Рецепт необходимо повторять до полного истребления сныти на вашем участке.С уважением, Рогатый Заяц!Резервная группа в ВК:https://vk.com/chernovtimur
Физкульт привет! Мы с Леной чемпионки, проснулись и позанимались йогой в музыкальном сопровождении птиц, доброе доброе доооброе утро! 🌸
Возвращаясь отпуска, посмотрела в полёте две серии нового российского сериала Фёдора Бондарчука "Первая ракетка".Ключевым экспертом и создателем спортивной составляющей сериала стала Анастасия Пивоварова, экс вторая ракетка мира в юниорском рейтинге до 18 лет. Интервью с Анастасией о процессе создания сериала можно почитать здесь.Теннис переживает бум популярности. Число занимающихся в мире выросло на 25% за последние 5 лет. Это 106 млн человек. Росту способствует интерес женщин к этому виду спорта, тренды fashion индустрии, красота и эстетика этого вида спорта, тренды health индустрии.Теннис занимает 4-е место по популярности в мире с аудиторией около 1 млрд. зрителей. Футбол - 1 место с аудиторией 4 млрд. зрителей.Не смотря на такую популярность, сериалов и фильмов про теннис оказалось немного.Сериалы:«Первая ракетка» (2026, Россия): Драма про 17-летнюю теннисистку, которая вынуждена зарабатывать игрой на частных кортах, пока её не замечает опытный тренер.«Break Point / Брейк-пойнт» (2023, Netflix): Документальный сериал о закулисье элитного тенниса, снятый создателями «Formula 1: Drive to Survive».«Школа первых ракеток» (2004, Франция): Сериал про жизнь и тренировки в теннисной академии.Фильмы:«Претенденты» (2024) — с Зендеей.«Король Ричард» (2021) — история отца сестер Уильямс.«Борг/Макинрой» (2017) — о легендарном противостоянии.«7 дней в Аду» (2015) — комедия про длинный матч.«Уимблдон» (2004) — фильм, снятый во время турнира на Уимблдоне.Жду 29 мая документальный сериал от Netflix "RAFA", посвященный жизни и карьере легенды тенниса Рафаэля Надаля.Сериал "Первая ракетка" рекомендую. Интересно смотреть любителям тенниса и простому зрителю - очень красивый спорт. Режиссеру удалось соблюсти баланс между количеством розыгрышей и сюжетной линией главных героев.#спорт#теннис#кино
