РЕЦЕПТЫ ДОЛГОЛЕТИЯ/ ЕДА КАК ИСКУССТВО с Юлией Дениэль

ИнгредиентыСпелые бананы — 300 г (вес без кожуры)Яйца крупные — 3 шт.ПриготовлениеРазогрейте духовку до 180 °C.Очистите бананы и сложите их в чашу блендера.Добавьте яйца и пробейте всё до полностью однородной консистенции.Перелейте массу в форму для запекания.Выпекайте в разогретой духовке 20–25 минут, пока торт не станет слегка румяным и плотным.Готовый торт остудите в форме.При желании украсьте тёртым тёмным шоколадом или кокосовой стружкой.ПримечаниеТорт лучше нарезать после остывания: так его текстура станет более стабильной и аккуратной. Он хорошо подходит как лёгкий десерт, завтрак или мягкая выпечка к чаюВ составе — полноценный белок, калий, витамины группы B и холин.Bonne dégustation 👌

Ингредиенты: • Кабачки/цуккини (с кожурой) — 400 г • Яйца — 4 шт. • Фета — 100 г • Сыр (полутвёрдый) — 50 г • Чеснок — по вкусу • Соль, перец — по вкусу • Мускатный орех, чили — по желаниюПриготовление: 1. Кабачки тщательно вымойте, натрите на крупной тёрке вместе с кожурой, слегка посолите и отставьте на 10–15 минут. 2. В это время взбейте яйца, добавьте раскрошенную фету и перемешайте. 3. Кабачки отожмите от лишней жидкости и добавьте к яичной смеси. 4. Добавьте чеснок, перец, при необходимости досолите, аккуратно перемешайте. 5. Переложите массу в форму для запекания. 6. Сверху посыпьте сыром, натёртым на мелкой тёрке. 7. Выпекайте в разогретой до 190 °C духовке около 35 минут до золотистой корочки.Bonne dégustation 👌

Ингредиенты:300 гр натертой моркови 100 гр нутовой муки 50 гр воды1 ст.л.оливкового масла соль по вкусу Смешайте все ингредиенты до однородности. Выложите на противень, сформировав форму лепешек, и запекайте 20 мин при 180°. Можно вместо духовки обжарить на сковороде. Или испечь вафли Подавайте с любимым соусом. Очень хорошо сочетается с йогуртом, который не просто «собирает» вкус, но и улучшается усвоение каротиноидов из моркови👌Bonne dégustation!

Еще одно негативное свойство упражнения — это ошибочное мнение о важности симметрии. Для некоторых людей стремление сделать движение в правую сторону точно таким же, как и в левую, носит почти маниакальный характер. Одна из участниц группы проделывает это с каждым своим действием. И этим она только создает себе трудности в выполнении того количества движений, которое она действительно может сделать. Кроме того, она находится в позе, в которой не может работать над усовершенствованием своих действий, и все эти проблемы возникают из-за того, что она принуждает себя к выполнению симметричного движения. На самом деле симметрия мнима и в человеческом организме ее не существует. Фактически правое и левое полушария головного мозга не аналогичны друг другу и не симметричны по своей структуре и функциям. Левое полушарие содержит в себе все то, чему мы научились, — то, что является характерным для человека. У большинства людей, за исключением некоторых левшей, мозг устроен именно так. Поле Брока 673, которое находится с левой стороны, отвечает за речь. У правшей левое полушарие также отвечает за письмо, чтение, слух и музыкальность. От рождения этих функций не существует, поэтому все, что вы учитесь делать правой рукой, формируется в левом полушарии.В Италии жил некий граф Сиенский, который однажды созвал народ и поставил перед ним задачу, чтобы кто-нибудь с завязанными глазами прошел три сотни ярдов через широкую городскую площадь, вымощенную камнями в старом римском стиле, не отклоняясь ни в одну, ни в другую сторону. Всякий, кто сумел бы пройти по прямой линии таким способом, получил бы половину графского состояния. Однако никому не удалось этого сделать. Так к какой же стороне прибивались люди? К левой или к правой? (Ответ ) Правильно, к правой. И точно так же, если вы в каких-нибудь джунглях или в лесу собьетесь с пути и бесцельно, не зная дороги, побредете куда-нибудь, то через два часа окажетесь на том же месте, откуда начали. Вы будете все время поворачиваться направо, пока не сделаете круг. Почему так происходит? Если вы возьмете два стальных шарика, один тяжелый, а другой легкий, и поместите между ними стальной стержень, то, когда вы приведете в движение это приспособление, тяжелый шарик сделает очень маленький оборот, а шар, что полегче, опишет большую окружность. Это означает, что тяжелая сторона — это та сторона, вокруг которой мы поворачиваемся. Почему правая сторона тяжелее? Потому, что сердце лишь немного смещено влево, а печень, самая большая в организме железа, расположена четко справа. Это еще раз говорит о том, что мы несимметричны.Итак, что же делать с этой вашей симметрией? Видите ли, если вы учитесь выполнять симметричные действия, то на самом деле только мешаете доминирующему полушарию наилучшим образом осуществлять свои функции. Потому, что чуть только основное полушарие включается в работу, как вы уже переносите свои действия на правое, недоминирующее полушарие. В свою очередь, это подразумевает, что правая сторона завершила свой гештальт и от вашего внимания ускользают детали. Пытаясь все делать симметрично, мы становимся пропорциональными идиотами. У животных, чье обучение лишь отдаленно можно сравнить с человеческим, мозг работает более симметрично, чем у нас. В асимметрии заложена суть превосходства человека. Некоторые ученые выдвинули предположение о том, что именно асимметрия дает нам преимущество в решении проблем и возможность прогнозировать будущие ситуации. И если вы откажетесь от желания обрести симметрию и оставите в покое эту сторону своего тела, то почувствуете в ней перемены, когда будете ходить, есть и просто ничего не делать. Итак, вы спрашиваете, почему эта половина тела у вас такая неуклюжая? Уже через час ваши знания будут перенесены и на эту сторону, знания, которые уже нельзя будет утратить. Это не школьное обучение, и экзамен вам сдавать не нужно. Однако теперь это знание заложено в ваши функции, как и способность дышать.Моше Фельденкрайз

✅Крабовые палочки в правильном питании: стоит ли их есть?📌Крабовые палочки — популярный продукт, который часто встречается в салатах, закусках или просто как быстрый перекус. Но насколько они вписываются в концепцию правильного питания? Давайте разберёмся.✅Что такое крабовые палочки?Несмотря на название, крабов в них нет. Это продукт из сурими — измельчённого рыбного фарша (обычно минтай или хек), смешанного с крахмалом, солью, сахаром, ароматизаторами и иногда красителями. То есть это не натуральная рыба, а переработанная еда с добавками.☄️Плюсы: 1 Белок. В 100 г крабовых палочек содержится около 7–10 г белка — не так много, но для лёгкого блюда сойдёт. 2 Низкая калорийность. Примерно 80–100 ккал на 100 г, что делает их относительно “лёгким” продуктом. 3 Мало жира. Жиров в составе почти нет, что может быть плюсом для тех, кто следит за фигурой.☄️Минусы: 1 Много соли. В 100 г может быть 1–2 г соли — это заметная часть дневной нормы. Избыток соли вреден для сердца, сосудов и может вызывать отёки. 2 Добавки. Глутамат натрия, стабилизаторы и ароматизаторы — не опасны в малых дозах, но и пользы не приносят. 3 Пустые калории. В отличие от рыбы или морепродуктов, крабовые палочки почти не содержат витаминов, минералов или полезных жирных кислот. 4 Крахмал. Повышает углеводную нагрузку и гликемический индекс — не лучший выбор для стабильной энергии.✅Можно ли их есть при правильном питании?Правильное питание обычно подразумевает цельные, минимально обработанные продукты, богатые питательными веществами.Крабовые палочки в эту категорию не попадают — они скорее “еда на скорую руку”, чем основа здорового рациона. Однако в небольших количествах и нечасто они не навредят, если вам нравится их вкус.✅Как использовать разумно: ▪️Добавляйте в салаты с большим количеством свежих овощей (огурцы, листья салата, помидоры) для баланса. ▪️Избегайте сочетания с майонезом — это сильно увеличивает калорийность и жирность блюда. ▪️Выбирайте марки с коротким составом и без лишних красителей.✅Альтернативы:Если хочется чего-то рыбного, лучше взять свежую или замороженную рыбу (например, треска, лосось), креветки или кальмары. Они дадут больше пользы — омега-3, йод, витамины — без ненужных добавок.‼️МнениеКрабовые палочки — не “враг” здоровья, но и не союзник. Это компромиссный вариант для тех, кто ищет удобство или разнообразие. Если вы стремитесь к правильному питанию, их можно оставить как редкое исключение (скажем, раз в пару недель), но делать их регулярной частью меню не стоит.Всё-таки цель — питать тело, а не просто заполнять желудок.✅А вы как относитесь к крабовым палочкам? Может, есть любимый рецепт?С заботой о вас,Светлана Юрова🌿@Svetlana_Y2023

Практика: диагностика состояния коленного суставаВ этом видео я показываю простую диагностическую практику, которая помогает понять, как положение стоп, таза и распределение веса могут усиливать нагрузку на коленный сустав.Формат — мягкое наблюдение и минимальные движения, позволяющие безопасно увидеть свои привычные паттерны опоры.#физкультмомент

Тема похуденияЯ тут к своим 32 годам довёл тело до 100 кг, а на пике было даже 105. При том что рост у меня не очень то и высокий, всего 177 см. Сидячий образ жизни, неограниченное питание, куча стресса и недосыпы - вот и результат.Летом проводил эксперимент - убрал всё сладкое из рациона и скинул почти 10 кг, дошёл до 95 кг в конце июля. Но быстро вернул всё утраченное и 30 ноября на весах снова было 105.Так продолжаться не могло и в декабре я начал восстановление. Важно было выстроить стратегию и избавиться от блокеров.Основная причина, которая возвращала меня каждый раз в исходное состояние - это стресс. А точнее 80-часовая рабочая неделя, куча ответственности и полное отсутствие делегирования.ПерегруженностьНачал разгружать рабочую деятельность. Отказался от видео-контента — инста, ютуб, всё это пожиратели энергии и времени. Оставил только этот Телеграм канал. Меньше рабочих звонков. Решил уделять меньше времени коду и сфокусироваться на ревью и управлении. Передал знания команде — высвободил время на отдых.ПитаниеСамый большой результат в похудении - подбор правильного питания. Слежу за белком и калориями, остальное не отслеживаю. Использую приложение Yazio (не реклама), но есть и аналоги.Полностью отказался от алкоголя. Это тоже повлияло - требуется меньше усилий на контроль питания и тягу к сладкому.ТренировкиВот это сложное для меня! Мой организм воспринимает упражнения как лишнюю трату времени. Особенно если нужно куда-то ехать в спортзал.Единственный выход - выбор чего-то максимально интересного. Для меня это сноуборд. Мне ппц как нравится этим заниматься и я выстроил всю подготовку под это увлечение. Высвободил выходные для катания. Между катаниями делаю упражнения на ноги и растяжку - то, что улучшит навык на доске.Но есть проблема - из-за живота я не могу встать на сноуборд с сидячего положения. Это стало жёстким ударом, от которого я очнулся. Приходится переворачиваться на живот или пристёгиваться стоя. Реальная цель - убрать живот, чтобы это не мешало катанию.СонПроблемы со сном стали меньше, как только уменьшил стресс. Не беру больше проектов и перестал возводить каждую задачу в небывалую важность. Убрал из жизни избыточное ожидание и снял важность с практически всего.И сегодня на весах снова 95. Продолжаю.Telegram | YouTube | Запретграм

Стоматологическое лечение детей с РАС  Расстройства аутистического спектра вызывают:чувствительность к сенсорным раздражителямтрудности в общенииповеденческие барьеры Это влияет на поддержание здоровья полости рта, повышая риск развития кариеса, пародонтита, бруксизма и др.  Mohammed Al-Beltagi et al. провёл обзор исследований, чтобы выяснить основные стоматологические проблемы детей с РАС и возможность их решения ИсточникAl-Beltagi M., Al Zahrani A. A., Mani B. S., Hantash E. M., Saeed N. K., Bediwy A. S., Elbeltagi R. Challenges and solutions in managing dental problems in children with autism // World J Clin Pediatr. - 2025. - №14

Салат на вечер.Давно я его не готовила.Квашеная капуста, сладкое яблоко, красный лук, свекла, горошек, растительное масло и горчица. Очень вкусно!#elizavetamaleva_салат #быстрыйужин_em

Субботний морозный день и самое время испечь ароматное домашнее печенье 🍪 Опробовали новый рецепт 👌 получилось очень вкусно, ароматно с легкой лимонной кислинкой.⚡Печенье "Молочное" на растительном масле за 15 минут, + время на выпечку! Очень простое печенье как у бабушки, с хрустящей корочкой и мягкое внутри!😊 Рецепт: Молочное печенье (20 шт) 300 г муки 2 яйца 100 г сахара 50 мл молока 50 мл растительного масла (42 г) 10 г разрыхлителя щепотка соли цедра апельсина цедра лимона 10 г ванильного сахара + сахар + сахарная пудра Печенье нужно выпекать при 180°С - 13...15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. *Печенье долго остаётся мягким. Хранить можно в закрытом контейнере до 2-х недель.#печеньемолочное

спонсор моего прекраснейшего сна🤩🍵🫧🤩 эфирное масло вербены [у меня от botavikos] — известное своим успокаивающим действием, аромат цитрусово-пряный, свежий🤩🍋☕️🪷масло вербены: снимает стресс, тревожность, усталость, помогает сконцентрироваться, улучшает настроение, борется с бессонницей🧘🥢так же говорят, что помогает при мигренях, головокружении, тошноте, но на счет этого ничего сказать не могу. при головных болях попробую затестить🌳 🌟 перед сном, добавляю каплю масла в любой крем и мажу за ушами🤩

При расстройствах пищевого поведения лечение обычно строится вокруг психотерапии, питания и поддержки семьи. Но людям с деньгами доступен ещё один инструмент: компаньон (companion, live-in therapist) — человек, который помогает поддерживать лечение в реальной жизни.Варианты такого сопровождения бывают разные:— live-in (с проживанием): специалист живёт вместе с клиентом и поддерживает 24/7;— дневное сопровождение: полный день/смены, без проживания;— на события: сопровождение в поездках, на съёмках, на публичных мероприятиях.Например, актриса Софи Тёрнер рассказывала, что во время психотерапии РПП с ней жил специалист, который следил, чтобы она придерживалась нового пищевого поведения.В задачи компаньона обычно входят штуки типа:🟣 Помощь с распорядком дня и страховка в триггерные моменты (встречи с родителями, социальные ситуации, стрессовые события);🟣 Поддержка во время приёмов пищи (meal support) — помощь выдержать тревогу/напряжение и довести приём пищи до конца, по плану терапии;🟣 Помощь с приступами самокритики и импульсивного поведения. Компаньон помогает вовремя остановиться, переключиться на полезные навыки, позвонить лечащим врачам. Например, Софи Тёрнер требовалась помощь из-за комментариев в соцсетях по поводу её внешности.🟣 Напоминания о приёме лекарств, связь с психотерапевтом/психиатром/диетологом, фиксация тревожных сигналов.Стоимость услуг компаньонов сильно зависит от: графика — 24/7 или сменами, нужен ли выезд/перелёты и кто это: коуч, медсестра, лицензированный психотерапевт. В США можно встретить расценки от 1 500 до 4 500 долларов в день.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 🌟🌟 ❤️❤️❤️❤️❤️в Арома-косметичке для курса «Ароматерапия для Женшин»10 эфирных масел, которые должны быть в доме у каждой Женщины:🌸 Лаванда - скорая помощь от ожогов и мозолей. Заживление происходит на глазах! Помогает при менструальной и зубной боли. С ней многие восстановили сон, снизили тревожность и напряжение, физическое и эмоциональное. 🌟 На уровне аромапсихологии лаванда работает как «терапевт души» - помогает освободиться от обид, открыть сердце и исцелить отношения с мамой, усиливая терапевтический эффект практик.💧 Ладан – клеточная защита от воспалений, насыщение крови кислородом. Великолепный лифтинг-эффект при уходе за лицом! Кожа начинает сиять изнутри.🌟 Ладан усиливает терапию при работе с Родом, помогает проработать страхи, фобии, прожить горе, потерю, вернуть чувство опоры. Открытие духовных центров, восстановление связи с Божественным началом и земными корнями.🍋 Лимон – антиоксидант, вывод токсинов на уровне КЛЕТОК. Ощелачивание организма. Эффективен при работе с лишним весом и отеками. Помогает от пигментных пятен, отбеливает зубы.🌟 На уровне аромапсихологии лимон помогает убрать стеснительность, стать более общительной, научиться создавать связи и общаться на равных.🍀 Перечную мяту применяем для концентрации внимания. Повышает продуктивность работы головного мозга на 28 %! Эффективно при укачивании, солнечных ударах, от головных болей, мигреней и тошноты.🌟 Масло мяты помогает освободиться от блоков самовыражения - страх говорить, выражать свое мнение, говорить «нет». Идеально в работе с целями!🍀 Чайное дерево - сильнейшее антибактериальное средство. Локально при кожных воспалениях, акне и грибковых заболеваниях. Заживает ранки на слизистой, лечит стоматит, цистит, ячмень, герпес, молочницу и ангину. 🌟 Эффективно для очищения пространства на тонком плане и искоренения ментальности жертвы. Помогает убрать низкочастотные эмоции и состояния.🪵 Смесь «On Guard» - противовирусный бустер для всей семьи, с ним забудете дорогу в аптеку. Применяем при первых признаках простуды в диффузор, на копчик, стопы и вдоль позвоночника. 🌟 Это масло - защита на тонком плане от негативной энергетики. Дарит чувство защищенности и безопасности.🍊 Иланг - Иланг – масло женского либидо, является природным афродизиаком, пробуждает желание, возрождает чувственность. Можно использовать как натуральные духи.🌟 применяется для снятия напряжения и стресса, используйте это масла, когда хотите пробудить в себе истинную женственность и живость чувств.💧 Смесь «Breathе»– используем для лечения кашля, насморка, храпа, облегчения симптомов сезонной аллергии. Нанесите на крылья носа, центр груди и почувствуйте облегчение уже через пару минут!🌟 Смесь эфирных масел «Дыши» поможет вдохнуть полной грудью и «выдохнуть» грусть. Используйте ее в комплексной терапии для высвобождения подавленных эмоций.🪵 Кедр - ценнейшее масло, используйте, когда нет сил, энергии или внутренней опоры! Распыляйте в диффузоре, наносите на стопы и крестец!Потрясающий эффект, если делать с маслом кедра массаж + базовое масло! А также кедр это топ - масло для роста волос!🌟Сделайте с маслом кедра массаж любимому после сложного дня. Он будет вам благодарен!Регенерирует ауру, дает чувство укорененности и глубокое восстановление.И теперь они будут у вас!Ведь заходя на экспресс-курс «Ароматерапия для женщин» все эти масла будут с вами для практического прохождения 5 дней курса!Записаться на курс @nataly_lavania