Мама какао | Лена Серёгина

Cacao People. В этом большом городе мне бывает порой так одиноко, что хочется все бросить и убежать. Большие и сложные проекты давят. Создают напряжение.И решение — это близость. Какао универсально создает контакт. Его бессмысленно пить в одиночестве.И тут важно: кто. Тот, кто произвел какао. Какая у него суть. Тот, с кем ты пьешь. Какие у него ценности.Нередко даже технологические и очень рациональные люди замечают, как какао меняет их судьбы. Вплетая в узоры жизненного пути цветы и звезды. Создавая ландшафты, подчас магические.Но магии какао по большому счету нет. Есть близость, суть и ценности. Вот мы с Настей сегодня согрели друг друга. Мы — два бывших аналитика, фаундера и психолога. И умеем про какао если не все, то многое.

Есть два варианта чувства дома. Привычное напряжение и тотальное расслабление.Они так похожи. Хотя и такие разные. И потому их можно путать годами. Считая, что напрягаясь так, как уже напрягался сотни тысяч раз, — это и есть дом.Но дом — это наконец-то расслабиться. Это ощутить мягкость внутри и твердость границ наружу. Это наконец выдохнуть.Вот почему я предлагаю вам пить какао чаще. Неизбежно и неминуемо в какао практике рождается момент истины. Соприкосновение с выдохом, расслаблением и домом. Учи свое тело. Пусть оно знает, каково это. И тогда оно точно не пропустит «Дом». И тогда оно прекратит выбирать напряжение как способ быть «правильным».Намасте и дата-дривенВаша мама какао

[Рецепт] Какао, которое защитит от простуды и исполнит мечту! (любую)ИММУНИТЕТ 🟨🟨🟨🟨🟨КРЕАТИВ🟨🟨🟨⬜️⬜️РОМАНТИКА🟨⬜️⬜️⬜️⬜️СТРАСТЬ🟨🟨🟨🟨🟨СИЛА🟨🟨🟨⬜️⬜️РАССЛАБЛЕНИЕ 🟨⬜️⬜️⬜️⬜️Рецепт:- 4 капли экстракта косточек грейпфрута - 1 чайная ложка МСТ- 2 чайные ложки черной маки - 100 мл миндального молока- пакетик Самахана!!!⚠️ Женщин делает чуть более Амазонками. А мужчин — неутомимыми и невероятными в сексе. За это спасибо черной маке с МСТ.Намасте и саенс-дривен! 🧘‍♀️🥛📶Ваша Леночка Слюбите, обнимайте меня сегодня

свой вопрос можно задать по ссылке💫Не возникало ли у тебя отторжения к американской еде сразу после переезда из России? Тяжело ли было адаптироваться? Правда ли что хорошего качества еда (не полуфабрикаты, no added sugar, без кучи жира) стоит очень дорого?когда мне задают такой вопрос, я задаю вопрос в ответ - под американской едой мы понимаем еду, которую продают в америке или американскуюкухню? потому что традиционную американскую кухню я в большинстве до сих пор не люблю и избегаю, так как не ем красное мясо и не люблю бургеры/фри/ и т д, но прикол Америки, что тут продают еду со всего мира, так что я поняла, что мне очень нравится итальянская, японская и индийская (не острый вариант) еда. а про еду, которую продают в америке сейчас расскажу. здесь правда менее строгие стандарты для изготовления еды, и от этого страдает качество многих продуктов. они правда добавляют сахар куда надо и не надо. а вот в газировку не добавляют, потому что кукурузный сироп дешевле производить, и поэтому американская газировка другая (и менее вкусная на мой вкус) по вкусу. и конечно же поначалу я писала об этом в своей группе в вк и говорила, какое тут все ужасное. но также тут есть и магазины с хорошими продуктами. некоторые из них значительно дороже (whole foods), а некоторые даже дешевле (trader joe). а и еще на юге свои дешевые магазины, я щас говорю про восточное побережье. со временем просто находишь себе любимые магазины, любимые продукты, привыкаешь ко вкусу местных продуктов, и они даже начинают нравиться. мне мой love hate relationship с американской едой напомнил историю, как моя подруга устраивала форум для иностранцев у нас в Ростове, и мы встречали с ней участников и гуляли с ними по городу. первой приехала девочка из Китая, и мы пошли обедать в «Рис». она заказала себе там рис и жаловалась, что он слишком сладкий. а нам он по вкусу был нормальным. к чему я это все говорю, мне кажется есть много демонизации американской еды. и часть ее довольно обоснована — если не знать, что покупаешь, то можно попасть на пластиковуюклубнику, сладкий хлеб и куриц мутантов, но также часть демонизации приходит просто оттого, что наши рецепторы привыкли к другой еде. почти все мои друзья тут считают славянскую кухню пресной, и это особо ничего не говорит ни об этих людях (которые все из разных стран), ни о нашей кухне. просто они привыкли есть другую еду, как и мы привыкли нашу. возвращаясь к вопросу, еда хорошего качества стоит по разному в разных магазинах, но очевидно полуфабрикаты из сомнительного качества материалов всегда будут дешевле. но если ты ищешь просто нормальную еду, а не смузи из агавы на завтрак, обед и ужин, то такой еды много и она нормальная по цене на мой взгляд.

3. Нормальный комплайенс у кошек где-то 7-8 мл/мбар), у этого кота 6 - отлучаем

Замочила цукаты в бренди... попробовала. Думаю, может этого уже и достаточно? 😂Пысы: это подготовка к Пасхе, если кто не в теме. Раз в году я смешиваю в чане все яды современного мира (сахар, масло, муку и дрожжи в смысле) и творю магию растущей жопы.

Метаболический синдром вызывает все болезни цивилизации. Например, если есть кариес, кровоточат дёсны, депрессия, частые инфекции, болезни желудочно-кишечного тракта, случается молочница, вырезан аппендицит или желчный пузырь, темнеют локти и колени, растёт толщина и трескается кожа на пятках, есть папилломы — всё это болезни цивилизации. Люди обычно считают наличие этих болезней нормой, но особенно умиляет, когда гордо заявляют: "У меня прекрасный метаболизм, ем пирожные, запиваю колой или молоком и не толстею!". У таких якобы счастливых ведьм просто другой вид метаболического синдрома — не инсулин после еды сильно повышается, а глюкоза. То есть не компенсируются выбросами инсулина скачки глюкозы. Отложение жира у таких людей не забирает в себя избыток сахара в крови. Эти от природы худые люди чаще страдают паническими атаками, быстрее стареют, раньше развивается диабет и атеросклероз, выше риски рака или тяжёлого течения инфекций… можно много на эту тему написать.Самое плохое, что можно сделать — это продлить сезон поедания плодов благодаря использованию сахара, наварив компотов и варенья. Наделать самодельных сухофруктов и соков — тоже нездоровый вариант.Я стала советовать людям есть фрукты и ягоды вместе с мясом, ни в коем случае не оставляя ягоды условно на последний укус. Причина этого простая: почти все люди, организм которых не хочет худеть, жалуются, что мясо и яйца не лезут, а очень хочется углеводов, особенно фруктов. Я говорю: «Хорошо, ешьте свои половину яблока, киви, чернику, мандарин — но во время поедания мяса».

Соевая спаржаЯ фанат соевой спаржи, но в магазине и на рынке она стала невкусная. А вот домашняя-просто невероятная. Сухая спаржа продается во всех маркетплейсах, ссылочку я вам кину в комментарии. Сначала ее нужно замочить в холодной воде. Проще всего это сделать на ночь, а уже на следующий день приготовить салат.Размягченную спаржу разрезаем на удобные вам кусочки, добавляем свежий огурец, сладкий перец, любимую зелень, чеснок, соевый соус и смесь любимых специй. У меня это паприка и кориандр. Репчатый лук обжариваем до золота и заливаем прям с горячим маслом в наш салат. Я сделала смесь кунжутного и подсолнечного масел. Все хорошо перемешиваем и салат готов. Я бы еще в следующий раз добавила свежей морковки и кунжут. А вообще, тут все зависит от вашей фантазии. Острого перчика тоже хорошо, как свежего, так и специи, но я последнее время острое не очень люблю.Любите соевую спаржу? И кстати, почему ее прозвали спаржей?😅

Что готовить на Пасху кроме кулича ? 🐣Конечно же, не полениться и сделать творожную пасху На канале есть 2 рецепта:1. Классическая, заварная - безумно вкусная! 2. Шоколадная с карамелью под заморозку, без марли Удачной альтернативой Пасхе, станет наша любимая Творожная запеканка - запеканка с маком -запеканка с вареной сгущенкой -запеканка чизкейк Если нужны порционные варианты десертов, то это конечно же Творожные сырки и Пасхальные творожные пирожные в форме кроликов Ну и конечно же, кексы!- классический (база для ваших фантазий)-морковный с орехами и специями-лимонный с цедрой и глазурью Готовьте с удовольствием ❤️🙌🏼

Солнцезащитные фильтры: от порошка цинка до лабораторных молекул#КосметикаСИсториейКогда мы говорим «SPF», мы думаем о флаконах, цифрах и пляжной сумке.Но история солнцезащиты в косметике — это не только про кремы. Это путь длиной почти сто лет: от паст на лице до прозрачных флюидов с антиоксидантами и ухаживающими компонентами.Первые попытки защитить кожу от солнца — это, конечно, физические барьеры.Пудры, пасты, белая глина, оксид цинка, тальк. Всё, что оставляло белый слой на коже, уже в начале XX века использовалось, чтобы избежать ожогов. Было неудобно, неэстетично, но помогало.Первый зарегистрированный солнцезащитный продукт появился в 1935 году.Это было средство Ambre Solaire, созданное химиком Юженом Шуэллером, основателем L’Oréal.В его составе использовались первые химические фильтры — например, бензилсалицилат, который частично поглощал УФ-лучи. Это был прорыв для своего времени.В 40–50-х годах начались эксперименты с более активными веществами.Появились парааминобензойная кислота (PABA) и её производные. Они хорошо защищали от UVB, но быстро выяснилось: PABA может вызывать аллергию, раздражения, фоточувствительность. В итоге от него отказались.Также начали использовать оксид цинка и диоксид титана — компоненты, которые позже назовут минеральными фильтрами.Раньше их считали исключительно отражающими (по типу зеркала), но сегодня мы знаем, что они работают комбинированно:они действительно частично отражают, но в основном поглощают и рассеивают УФ-энергию, особенно в наноформе.С этого момента фильтры разделились на два больших типа: • Минеральные (неорганические):оксид цинка и диоксид титана.Считаются более инертными, реже вызывают раздражение, работают в диапазоне UVB и UVA. Современные формы — легче, не оставляют белого налёта, но всё ещё требуют стабилизации и правильной текстуры. • Органические (химические):авобензон, октиноксат, октокрилен, Tinosorb, Mexoryl и многие другие.Они поглощают ультрафиолет и преобразуют его в тепловую энергию. Более гибкие в формулировке, легко сочетаются с макияжем.Но есть нюансы: фотостабильность, потенциальное раздражение, влияние на микробиом.В 1978 году в США официально ввели стандарт SPF.С этого момента солнцезащитные средства стали регулироваться как медицинские продукты.Теперь производители обязаны доказывать эффективность и безопасность формул.Пробовали использовать и другие вещества: • растительные масла — кокосовое, малиновое, морковное. Но защита от них — в пределах 4–6 SPF, чего явно недостаточно. • антиоксиданты — витамин Е, феруловая кислота, полифенолы. Они усиливают защиту, но не заменяют фильтры. • пигменты — диоксид титана, оксиды железа, входящие в состав тональных средств и пудр, дают дополнительную защиту.Сегодня солнцезащитные продукты — это сложные композиции, где фильтры сочетаются с увлажнением, антиоксидантами, стабилизаторами и текстурами, которые приятно наносить.Но до лёгкого, комфортного SPF мы дошли далеко не сразу.

Круглые круассаны с начинкой из модных кофеен🥐Ингредиенты:▫️тесто слоеное бездрожжевое - 250 гр▫️шоколад 1 плиткаКрем:▫️сливки 200 мл▫️творожный сыр 120 гр▫️сахар 3 ст л#выпечка

Сделал выводы из шрамов. И понял, что делать дальше. Долголетие, здоровье, красота — не в банке БАДов и не в волшебной диете.Оно начинается в теле. В мышцах, в движении, в дыхании.Это мой стиль. Откликается? Тогда вчитайся 👇⸻ДВИЖЕНИЕ = ЗДОРОВЬЕСидячий образ жизни — новое курение. Любое движение продлевает жизнь.8 000 шагов в день снижают риск преждевременной смерти на 51%.Но это только начало.⸻МИТОХОНДРИИ = ЭНЕРГИЯ ДОЛГОЛЕТИЯНовая теория долголетия говорит прямо:Хочешь жить дольше — тренируй митохондрии.Аэробные нагрузки, интервальные тренировки и холод — топливо для клеточной молодости.⸻СПОРТ = ВЫСШАЯ ТОЧКА ЗДОРОВЬЯЕсли ты остаешься в игре долго — это лучший показатель здоровья.Но это не про медали и рекорды.Это про тело, готовое к активной жизни.Сердце, которое не сбоит.Лёгкие, которые дышат на полную.Суставы, которые двигаются свободно.Системные тренировки включают регенерацию, улучшают гормональный фон, прокачивают сердце и сосуды.Это инвестиция в будущее.Спорт — это лучший антиэйдж крем.⸻5 ФИЗИЧЕСКИХ КАЧЕСТВ, КОТОРЫЕ ДЕЛАЮТ ТЕБЯ ЖИВЫМ: 1. Сила — защищает от травм и слабости. После 40 — жизненно важно. 2. Выносливость — продлевает ресурс сердца и мозга. 3. Гибкость — сохраняет подвижность и снижает риск воспалений. 4. Координация — включает мозг, снижает риск падений в старости. 5. Скорость — держит нервную систему в тонусе.Баланс этих качеств — фундамент биологической молодости. Без перекосов.⸻ТВОЙ БИОЛОГИЧЕСКИЙ ВОЗРАСТ — ЭТО НЕ ЦИФРА В ПАСПОРТЕ.Хочешь, чтобы в 70 тело было как в 35?Придётся поработать. Но это реально, если держать курс на эту цель.⸻Вывод:Хочешь здоровье — строй тело.Хочешь жить долго — строй систему.Разовая тренировка не работает.Работает программа. Система. Команда. Дисциплина.⸻ANTIAGE FITNESS TRAINING PROGRAM (AFTP)Старт сразу, как соберем группу. Программа, которая:• Прокачает все 5 физических качеств• Улучшит работу митохондрий• Поднимет биологический возраст• Не перегрузит, но выведет на новый уровеньТренируемся вместе. Чётко, по плану, с прогрессом.Готов? Пиши @truemustang , пришлю подробности 🎯

ПОЧЕМУ БЫТЬ СПОРТИВНЫМ ПЛОХОЭто я учусь придумывать кликбейт-заголовки, быть спортивным конечно же хорошо. Но минусы тоже есть, у всего есть минусы. В комменты приглашаются увлеченные спортом читатели дополнять список1. Много жрешьНеспортивным людям кажется, что это здорово: ешь что хочешь сколько хочешь, не толстеешь, вау вау. На самом деле это жуткий гемор - когда ты тренируешься реально много, ты вынужден много есть. Это не то что захотел - сожрал целую пиццу, не захотел - поел обычную порцию обычной еды. Это тебе все время надо в два раза больше еды, чем нормальному человеку, каждый день! Эту еду нужно покупать и готовить, это отнимает кучу денег и времени (ну или еще больше денег, если покупать готовое). А не будешь достаточно есть - будешь погано себя чувствовать и спортивные показатели упадут.2. Ты бедныйПотому что потратил все деньги на спорт. Спорт бесплатный только для новичков и профессионалов, а для тех, кто посередине, это ппц дорогое хобби. Одежда, кроссовки, инвентарь, тренеры, залы, спортпит, участие в соревнованиях, поездки на эти соревнования, травматологи с реабилитологами, если перестараешься, еще одни кроссовки, еще миллион приблуд, без которых может и можно обойтись, но хочется же. Есть виды спорта подешевле, есть подороже, но бесплатных не существует, увы.3. Перетренированность и травмыЕсли новичкам сложно начать, продвинутым любителям сложно остановиться. Ну, хочется крутые результаты, значит надо больше тренироваться, человек пытается войти в режим как у профиков, при этом не переставая работать полный день, спать по шесть часов и питаться черт знает чем. Ну и в итоге ничего хорошего: травмы, сто ОРВИ в год, депрессии, нарушения цикла у женщин и все такое. Избежать этой участи можно, но не все сразу понимают, как это сделать.4. Без спорта совсем бедаЭто на мой взгляд самый неприятный пункт: если из-за травмы, болезни или еще какой-то экстренной ситуации привыкшему к нагрузкам человеку приходится их бросить, ему становится очень плохо. В первую очередь это конечно бьет по психике, в депрессию скатиться легче легкого (особенно если есть предрасположенность), бессонницы начинаются, тревожность, апатия, забухать тоже можно. Тут во-первых биохимия срабатывает - спорт реально заставляет тело производить огромное количество позитивно влияющих на психику веществ, - а во-вторых дырка в расписании, смысле и собственной идентичности, которая остается на месте тренировок. Физически впрочем человек тоже начинает портиться, могут появляться непонятные боли в рандомных частях тела, а еще резкий отказ от нагрузок - это чаще всего резкий набор веса, потому что см пункт 1, спортсмены привыкают много жрать, а отвыкнуть от этого в одночасье довольно сложно.Короче, на первый взгляд увлекаться спортом фу. Но если вспомнить, какой там прекрасный салат из инфарктов, диабетов и психического неблагополучия на другой чаше весов, как-то сразу кажется, что быть вечно голодным и спустившим всю зарплату на кроссовки не так-то и скверно.#важное